Trồng bầu hồ lô từ 2 năm nay trên sân thượng, giàn bầu nhà anh Vũ Đình Bắc nằm trên đường Hoàng Hoa Thám - Hà Nội sai trĩu quả, một số ngọn đang đâm mơn mởn, ra hoa, đậu quả non ai nhìn cũng thích. |
Nếu bạn cảm thấy thích thú với những quả hồ lô đẹp xinh, mát mắt trên giàn, hãy cùng nghe chia sẻ kinh nghiệm của chủ vườn để trồng và chăm sóc tô điểm cho tổ ấm gia đình bạn thêm xinh và thêm xanh. |
Sau mỗi mùa anh Bắc để lại quả to đẹp nhất, cưa ra lấy hạt làm giống cho mùa sau. |
Vỏ của hạt bầu hồ lô dày và cứng nên anh ngâm hạt giống vào nước ấm nhẹ từ 4-12h, sau đó lau sạch bằng vải khô, cắt nhẹ nhẹ đầu nhọn của hạt rồi tiếp tục ủ khăn ấm một vài hôm tới khi cây ra rễ trắng. Trước khi ươm hạt anh xới cho đất tơi xốp, đặt hạt giống lên đất ở tư thế nằm ngang và phủ lên một lớp đất dầy 1-2cm. Lưu lý chỉ phủ nhẹ đất lên và không nén chặt xuống để hạt mầm có thể thoải mái cựa mình khi nhú lên . Anh chia sẻ. |
|
Đặc biệt khi cây bầu hồ lô leo giàn khoảng 2m bấm ngọn chính để cây đẻ ra nhiều cành nhánh phụ. |
Sau 1 tháng kể từ khi trồng, bầu hồ lô sẽ cho ra hoa và đậu trái. Tuy nhiên để đạt được năng suất cao, nên tự thụ phấn cho hoa. Bạn chọn một bông hoa đực nở to và hạt phấn đã bung ra xung quanh, ngắt hoa đực đó, lấy nhị của hoa đực cho tiếp xúc nhụy của hoa cái, lúc này bạn sẽ thấy phấn hoa của nhị bông đực dính lên thùy của hoa cái, vậy là được. Anh Bắc chia sẻ thêm. |
Sau khi đã được thụ phấn thành công chỉ sau 1 đến 2 ngày hoa cái sẽ cong xuống và hình thành trái non, lúc này trái sẽ lớn rất nhanh, các bạn sẽ thấy trái lớn từng ngày một rất thích. |
Hàng ngày, anh Bắc đều dành thời gian leo lên sân thượng ngắm nghía. Nếu các lá có rệp, nấm mốc, phấn trắng pha nước rửa bát loãng rồi xịt lên 2 mặt lá . |
Anh Bắc lưu ý nên thường xuyên cắt tỉa lá vàng, lá già, lá sâu để cây tập trung dưỡng chất nuôi quả. |
Bầu hồ lô có thể trồng được quanh năm nhưng vào mùa nắng cây ít sâu bệnh và ra nhiều quả hơn mùa mưa. Anh Bắc tâm sự. |
Khi trái bầu mới ra được khoảng 15 ngày bạn thấy trái bầu còn non và đang còn lông tơ và gõ nhẹ thấy tiếng đục thì bạn có thể lấy xuống và nấu những món yêu thích như. Bầu luộc. Bầu xào, còn rất là nhiều món ăn khác nhau nữa. |
Còn nếu như bạn muốn để trái bầu làm vật trang trí thì bạn nên để trái bầu càng già càng tốt. Sau khi cắt lấy phần cuống và lấy hết phần ruột thì bạn để khô. Sau khi trái bầu khô bạn có thể trang trí với bất kỳ sở thích nào mà bạn muốn. |
Bầu hồ lô khô còn thích hợp để đựng rượu, trưng bày trong nhà bởi nó tượng trưng cho sự trường thọ, may mắn, bình yên, hạnh phúc vợ chồng.... Vì vậy, anh Bắc thường giữ lại để trang trí và phần lớn tặng bạn bè. |
Ảnh: NVCC