Huế: 123 người nhập viện do ăn bánh mì nhiễm khuẩn

Tâm Hằng 04:56 | 08/12/2016
Kết quả xét nghiệm cho thấy 7/11 mẫu từ tiệm bánh mì Anh Thi (xã Phong Hiền, huyện Phong Điền, Huế) bị nhiễm khuẩn khiến 123 người nhập viện.
123 nguoi nhap vien do an banh mi nhiem khuan
Bệnh nhân vụ ngộ độc được điều trị tại BVTU Huế. Ảnh: CAND

Ngày 7/12, Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên – Huế đã có kết luận về vụ việc 123 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì được mua tại hiệu bánh Anh Thi ở xã Phong Hiền, huyện Phong Điền.

Theo thông báo của chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm Thừa Thiên Huế, kết quả xét nghiệm có 7/11 mẫu bị nhiễm khuẩn. Cụ thể, một mẫu patê nhiễm cả vi khuẩn Salmonella và Staphylococcus aureus; bốn mẫu mì ổ, xá xíu thịt heo, bánh bông lan và xốt nhiễm khuẩn Staphyloccus aureus; một mẫu chả nướng nhiễm khuẩn Salmonella và một mẫu chả lụa nhiễm khuẩn Escherichia coli.

Ông Nguyễn Ngọc Diễn, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Thừa Thiên Huế cho biết mẫu bánh mì của tiệm bánh mì Anh Thi nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli. “Nước sốt nhiễm tụ cầu, pate, chả nướng nhiễm Salmonella, chả lụa nhiễm khuẩn E.coli”, ông Diễn trả lời phóng viên.

Ông Diễn cho biết thêm, cơ quan chức năng đã đình chỉ hoạt động của tiệm bánh mì Anh Thi. Sắp tới, cơ quan chức năng sẽ mời chủ tiệm bánh mì làm việc để đưa ra hướng xử lý tiếp theo.

Trước đó, từ ngày 29/11 đến 2/12, tổng cộng 123 người đã nhập Bệnh viện Trung ương Huế với các triệu chứng nghi ngộ độc như nôn ói, đau đầu. Được biết các bệnh nhân này đều ăn bánh mì kẹp tại tiệm bánh mì Anh Thi trước khi nhập viện. Đến 6/12, phần lớn các bệnh nhân đã xuất viện chỉ còn một bệnh nhân tiếp tục điều trị nhưng đang phục hồi tốt.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Mua Vé Early Bird
Giảm Hơn 30%
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/hue-123-nguoi-nhap-vien-do-an-banh-mi-nhiem-khuan-4312998.htm

Thời sự
Tag:
Tin giờ chót
Duyệt quy hoạch TP Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn 2075 Duyệt quy hoạch TP Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn 2075
Quy hoạch 19:53 | 21/10/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers) quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng, chiến lược thương hiệu đồng hành cùng dự án trong quá trình xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ bán lẻ trên thị trường chứng khoán Việt Nam.
VIF 2027 ưu đãi hơn 30% giá vé, đăng ký sớm để không bỏ lỡ cơ hội
VIF 2027 ưu đãi hơn 30% giá vé, đăng ký sớm để không bỏ lỡ cơ hội
Thành viên Tập đoàn Amaccao được giao đất Đông Anh làm 2 dự án nhà ở cho lực lượng Công an
Liên kết nổi bật