Khu vườn 50m2 đầy ắp rau sạch 'đáng mơ ước' của mẹ Việt ở Đức

Vườn rau xanh mướt mát, tươi tốt của chị Hồng khi tự mình đào cây, cuốc đất khiến ai cũng trầm trồ ngưỡng mộ mẹ Việt mát tay này.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Chị Ánh Linh Hồng hiện chị đang sống và làm việc trong tại miền nam nước Đức. Gia đình chị sở hữu khu vườn "đủ thứ rau" khiến nhiều người Việt xa xứ mơ ước.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Chị Hồng tâm sự: " Do sống xa quê, nhớ những món ăn dân dã quê nhà thèm món rau muống luộc, cải xào nhưng đi chợ châu Á khá xa, nên bắt tay vào trồng rau tại khu vườn nhà mình. "

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Vườn nhà chị Hồng rộng khoảng 50m2 nhưng toàn cây cỏ và trẻ rậm rạp, nên chị đã mất nhiều thời gian vào cải tạo. Để có được khu vườn tinh tươm như hiện tại chị đã tự mình đào xới toàn bộ vườn lên chặt bỏ rễ cây và gốc sau đó lấy xẻng xúc đất sàng loại bỏ đá sỏi và rễ cây còn sót lại ( đất đào sâu 60-70 cm ) khi sàng đất xong chị lại san đất trở lại bằng phẳng.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Chị Hồng cười nói, cực nhất là lúc đào bụi tre to, nhiều khi cũng nản lòng nhưng vì yêu thích những món ăn quê nhà nên quyết tâm làm bằng được
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Để có thêm kinh nghiệm, chị tham gia vào nhóm Vườn Việt xa xứ để học hỏi các anh chị em trong hội, hay gọi điện về Việt Nam hỏi thêm những người thân.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Sau khi làm đất xong chị Hồng đi mua những thanh bê tông đã đổ sẵn chiều dài 1m rộng 30 cm về để làm ngăn cho vườn vuông vắn.

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Để rau được xanh tốt chị trộn phân bón của Đức cùng với đất, trộn đều rồi san phẳng và gieo hạt.

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Chị Hồng còn tự làm phân hữu cơ từ đồ ăn thừa và vỏ trái cây củ quả thừa hỏng, hỏng cho nước vào xay tưới cho cây,

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Cà tím
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Chị trồng đủ loại rau đặc trưng của Việt Nam như: rau muống , mùng tơi , rau dền , cải xoong , mùi ( ngò gai ) , diếp cám cà pháo , bầu , mướp , su su ...

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Góc vườn xanh mướt một màu.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Các loại rau gia vị trong vườn nhà chị.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Rau đay, rau muống, ngải cứu đều tươi tốt
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Su su lúc lỉu quả
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Cây lá cẩm tím
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Mỗi ngày, dù bận đến mấy, chị Hồng vẫn dành thời gian chăm sóc cho khu vườn nhỏ của mình. Nhờ niềm đam mê làm vườn đó, mà khu vườn của gia đình luôn xanh tốt, tràn ngập rau sạch.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Thu hoạch rau cho bữa ăn hằng ngày.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Bạn bè đến thăm gia đình chị đều đều mê mẩn ngắm nhìn khu vườn xanh tươi tốt.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Nhìn thành quả thu hoạch từ khu vườn nhà chị khiến không ít người phải xuýt xoa khen ngợi và thán phục người phụ nữ đảm đang này.

khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Rau thu hoạch từ vườn của nhà giúp chị vơi đi nỗi nhớ quê hương.
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc
Chị Hồng cho hay, dưa bí và bí siêu ngọn chị trồng nhiều ăn không hết nên biếu người thân và bạn bè .
khu vuon 50m2 day ap rau sach dang mo uoc cua me viet o duc

Chị Hồng tâm sự:" Làm vườn giờ là đam mê của chị, một ngày không ra vườn rau là chị khó chịu, trước và sau khi đi làm chị đều phải chạy ra vườn tưới nước trước rồi ngắm nhìn những ngọn rau xanh mơn mởn mới ra khỏi xa nhà được." .

Ảnh: NVCC


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
Chủ tịch Đèo Cả nói lý do dừng bước tại dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng
Theo Chủ tịch Hồ Minh Hoàng, ban đầu dự án sông Hồng được đặt vấn đề theo hướng Nhà nước tham gia GPMB, doanh nghiệp làm hạ tầng với quy mô vừa phải. Tuy nhiên, sau đó đề xuất không đạt như kỳ vọng, HHV không phải nhà đầu tư bất động sản chuyên nghiệp và không đủ khả năng để thực hiện nên quyết định dừng lại.