Vườn rau quả sạch trên sân thượng 8m2 của ông bố Hà Nội | |
Trồng rau thủy canh tĩnh, giải pháp cung cấp thực phẩm sạch cho người bận rộn |
Khoảng sân thượng nhà mẹ 8X xinh đẹp Ngọc Trân trồng đủ các loại rau quả, trong đó có cây táo đã được chị trồng 4 năm. Theo chị, táo là loài cây được cả gia đình ưa chuộng, táo giúp chống oxy hóa, tăng cường trí nhớ, làm đẹp da… Cây táo có thể trồng trong chậu nhưng vẫn cho năng suất cao và ổn định với sức đề kháng cao, ít sâu bệnh, thời gian trồng từ tháng 1 – 4 để cây phát triển nhanh, cuối năm sẽ sai quả.
Chị Ngọc Trân trồng cây táo trong thùng phuy nhựa. |
Khoảng sân thượng nhỏ được chị trồng nhiều loại cây ăn quả và rau sạch. |
Cùng tham khảo kinh nghiệm trồng và chăm sóc táo của chị Ngọc Trân để được thu hoạch mỏi tay không hết quả:
Cách chọn giống:
Chị Ngọc Trân chọn giống táo Thái Lan hoặc Đài Loan. Chị mua cây ghép khoảng 100 đến 150 nghìn đồng/ 1 cây. Theo chị nên chọn cây gốc to, không cần phải cao quá, lá xanh tươi không bị vàng héo.
Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng:
- Dụng cụ trồng
Bạn có thể tận dụng bao xi măng, chậu, khay, thùng phuy đựng nước, thùng xốp có sẵn trong nhà để trồng cây táo ta. Thùng to tối thiểu khoảng 60x80cm. Mỗi năm thay thùng to hơn hoặc mua miếng nhựa cơi thêm đất cho cây đủ sức phát triển
Lưu ý: đục lỗ xung quanh khay thùng để thoát nước.
- Đất trồng:
Chị Ngọc Trân mua đất sạch Tribat và tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa (tỉ lệ trộn 2 bao đất: 1 bao xơ dừa: 1 vỏ trấu: 1 bao phân bò hoai mục: 1 bao nhỏ trùng quế)… Nên bón lót với vôi rồi phơi rải nắng từ 3-5 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất. Khi trồng chú ý gốc cây cách mặt đất khoảng 20cm để chống úng. Sau đó lấy rơm rắc xung quanh gốc 1 lớp dày 2-3cm để giữ ẩm,sau đó tưới đẫm nước.
- Ánh sáng: Cây táo ưa nắng, sáng, không gian thoáng đãng cây sẽ cho nhiều quả và ít sâu bệnh. - Nhiệt độ: Cây táo chịu được khoảng nhiệt độ rộng từ 25 đến 32 độ, ánh nắng nhiều trực tiếp từ 5giờ/ ngày. - Độ ẩm: Cây táo ưa ẩm vừa. - Đất trồng: đất thịt nhiều mùn, thoáng xốp và giàu dinh dưỡng. - Tưới nước: trong giai đoạn trưởng thành cây táo cần nhiều nước, nên tưới cho cây vào buổi sáng. Trong giai đoạn ra hoa đậu quả, nếu tưới quá ít nước hoặc nắng hạn hoa táo bị rụng, quả nhỏ, quả có vị chát không ngon. Khi trồng táo được khoảng 20 - 30 ngày, tiến hành bón lót đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế. Mỗi tuần bón 1 lần trong 2 tháng đầu. Sau đó, cứ khoảng 30 ngày bón thêm nữa. Dùng xẻng xới đất xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây sâu 5-10cm, rải phân, lấp đất rồi tưới nước. Hàng năm vào mùa mưa tiến hành vun xới và bồi gốc cây.
- Đốn cây nhằm mục đích cho cây trẻ lại cho chất lượng năng suất trái tốt. Có hai cách đốn là đốn phớt và đốn đau: + Đốn phớt làm hàng năm sau mỗi vụ thu hoạch. Cắt các cành đã cho quả chỉ để lại 1 đoạn 20-30cm. Trên đầu cành này sẽ cho nhiều cành nhỏ, có thể tỉa bớt chỉ để vài cành phân bố đều trên tán. + Đốn đau nhằm mục đích tạo tán từ khi cây còn nhỏ trên một năm tuổi đến khi lớn. Cắt cụt hết các loại cành, chỉ để lại một đoạn gốc của vài cành lớn đã ra trong năm trước, cây sẽ cho nhiều cành mới trẻ hơn, cho năng suất và chất lượng quả tốt hơn.
Mẹo để cây táo sai trái (cho năng suất tăng đến 40, 50%):
Khi cây ra bông, rạch nhẹ hình tròn xung quanh gốc cây vết rạch khoảng 1cm, thu hoạch xong lấy đất mùn trét vào vết rạch, (nhằm cho cây tức thân mà bùng sai quả), mỗi vụ ra hoa rạch 1 lần, mỗi vếch rạch cách nhau khoảng 10cm
Các bệnh trên cây táo và cách phòng trừ:
Vì cây táo chị Ngọc Trân trồng chậu trên sân thượng, không bị ảnh hưởng sâu bệnh nhiều, nên chị chỉ đề cập vài bệnh cơ bản, dễ xử lí và không cần phun thuốc hoá học:
- Rệp sáp phấn Rệp bám từng ổ trên đọt non, mặt dưới lá và chùm hoa, bên ngoài có lớp bột trắng bao phủ. Rệp chích hút nhựa làm lá và chùm hoa xoăn lại, đồng thời có nấm bồ hóng phát triển. Nếu rệp ít thì dùng tay giết, dùng tia nước mạnh xịt rửa ổ bệnh nếu nhiều thì phun thuốc trừ sâu tự chế từ gừng tỏi ớt.
- Sâu cuốn lá, sâu non nhả tơ cuốn một hoặc vài lá thành tổ, nằm trong đó ăn lá. Có thể phòng trừ bằng bắt giết hoặc phun thuốc.
- Giòi đục quả: Giòi đục trong quả làm quả bị hư thối. Một quả táo thường có nhiều con dòi ăn phá. Phòng trừ bằng các biện pháp không để quả chín lâu trên cây, thu nhặt tiêu huỷ các quả rụng. Biện pháp bao quả có tác dụng tốt hạn chế ruồi và sâu đục quả.
- Bệnh phấn trắng: Vết bệnh lúc đầu có màu trắng xám ở mặt dưới lá, sau tạo thành những vết cháy khô, phiến lá cuốn lại, cứng, đọt non chùn lại và khô chết. Hoa cũng bị xoắn và khô cháy, quả nhỏ và bị nứt khi chín. Đây là bệnh phổ biến và nguy hiểm nhất đối với cây táo. Phòng trừ bằng cắt bỏ tiêu huỷ bộ phận bị bệnh, phát tán cây thông thoáng cho cây quang hợp ánh nắng, lưu ý tạo độ ẩm cho cây nhưng phải thoát nước tốt, không để đọng nước là môi trường tốt cho nấm phát triển hại cây.
- Bệnh ghẻ trên lá đốm bệnh tròn, màu xám xanh, hơi gồ lên. Trên quả vết bệnh màu nâu đen, gồ lên như nốt ghẻ và nứt, quả méo mó và rụng sớm. Phòng trừ bằng cách sau thu hoạch cần đốn tỉa triệt để và thu gom hết tàn dư cây bệnh đem tập trung và đốt hết để tránh lây lan. Không để tán quá dày làm cây thiếu ánh sáng; cắt tỉa, tạo hình để cây sinh trưởng phát triển tốt, có độ thông thoáng, tránh được ẩm độ cao.
Bận kinh doanh, mẹ đảm vẫn dọn sân thượng trồng rau sạch cho hai con ăn
Vườn rau trên sân thượng nhà chị Nguyễn Thị Phượng chỉ vỏn vẹn 20m2 nhưng đã được chị sắp xếp hợp lý để trồng đủ ... |
Vườn rau trên sân thượng rộng như trang trại trồng đủ loại rau xanh, quả sạch ở Bắc Giang
Bận rộn từ sáng đến tối với công việc kinh doanh thời trang nhưng chị Minh Nguyệt vẫn cố gắng tranh thủ thời gian để ... |