Những quán ăn ngon nhất ở Đà Lạt, du khách không thể bỏ qua

 Những địa chỉ quán ăn ngon ở Đà Lạt  

Đà Lạt được mệnh danh là "xứ sương mù" hay "thành phố tình yêu". Bởi nơi đây không chỉ có cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp cùng khí hậu trong lành, thoáng đãng mà còn có rất nhiều món ăn ngon. 

Tuy nhiên đến Đà Lạt nên ăn món gì và thưởng thức ở quán nào ngon thì không phải ai cũng biết. Những địa chỉ quán ăn ngon ở Đà Lạt được kể tên dưới đây sẽ giúp bạn giáp đáp được câu hỏi đó. 

Ốc bươu nhồi thịt

Ốc bươu nhồi thịt có lẽ là một trong những món ăn ngon nổi tiếng ở Đà Lạt mà bạn khó lòng bỏ qua. 

Những con ốc sau khi làm sạch sẽ được nhồi cùng với thịt, tẩm ướp nhiều gia vị để tạo nên hương vị thơm ngon, rồi nhồi lại vào phần vỏ ốc và cho vào hấp.

Đặc biệt, bên trong mỗi con ốc nhồi thịt, ngoài phần sả băm nhuyễn cho vào thịt để ướp, còn được đặt thêm một nhánh sả để tăng mùi thơm và cho ốc thêm dậy vị. 

Khi ăn bạn hãy chấm vào bát nước chấm được chuẩn bị sẵn. Đây là thứ nước chấm rất đặc biệt được pha riêng cho món ốc này với nhiều loại gia vị như: Ớt, gừng, sả. Bên cạnh đó, quán cũng chuẩn bị cả rau sống, khế và chuối xanh thái mỏng để ăn kèm cho đỡ ngấy. 

Ốc Bích 33

Địa chỉ: 224 Hai Bà Trưng, P. 6,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 11h - 00h)

Ốc Tâm 33

Địa chỉ: C5 Trần Lê, P. 4,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 11h - 22h)

Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại Đà Lạt hay còn được gọi là bánh mì chấm,  bánh mì chảo Đà Lạt. 

Phần xíu mại ăn cùng với bánh mì được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, nặn thành viên tròn vừa ăn, nước dùng được chế biến từ xương heo ninh nhừ nêm nếm vừa miệng, không béo cũng không ngấy. 

Phần bánh mì khi ăn có thể để nguyên hoặc xé nhỏ từng miếng rồi chấm vào bát nước có đầy đủ gia vị, xíu mại. Hương vị cay cay, nồng nồng của món ăn này vô cùng thích hợp với thời tiết lành lạnh của Đà Lạt. 

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu

Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 6h - 9h)

Bánh mì xíu mại Cô Sương

Địa chỉ: 14 Ánh Sáng, P. 1,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 15h30 - 22h)

Bánh mì xíu mại Nai

Địa chỉ: 57/7 Hùng Vương, P. 9,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 6h - 10h30)

Lẩu gà lá é

Ở Đà Lạt có loại rau lá é với cái tên khá lạ thường được ăn kèm với lẩu. Lá é cùng họ với hương nhu, húng quế, có vị chua chua, chát chát nhưng khi nhúng vào nồi lẩu thì lại chuyển vị bùi bùi. Nước lẩu gà ngọt lịm kết hợp với loại rau này cũng phù hợp đến lạ. Chính vì thé đây là một trong những món ăn ngon nhất ở Đà Lạt bạn không thể bỏ qua. 

Lẩu gà lá é Tao Ngộ

Địa chỉ: 5 Đường 3 Tháng 4,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 15h - 23h)

Lẩu gà lá é Phú Yên

Địa chỉ: 178 Phù Đổng Thiên Vương,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 9h - 22h)

Bánh tráng nướng

Đến Đà Lạt mà bỏ qua món bánh tráng nướng, tức là bạn đã bỏ quên một trải nghiệm thú vị ở mảnh đất này. Cùng là bánh tráng, nhưng hương vị của bánh tráng Đà Lạt khác với bánh tráng nướng Sài Gòn.

Đầu tiên, chiếc bánh tráng sẽ được phết chút mỡ hành phi vàng thơm. Sau đó bánh sẽ được cho lên vỉ than nướng giòn nóng. Trong quá trình nướng, người bán sẽ cho thêm hành lá xanh cùng trứng đập vỡ rồi trộn đều tất cả lên và trải đều khắp mặt chiếc bánh tráng.

Món bánh này rất hợp để thưởng thức vào buổi tối Đà Lạt khi có chút sương lạnh. 

Bánh tráng nướng Dì Đinh

Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 14h - 18h30)

Bánh tráng nướng chợ Đà Lath

Địa chỉ: Chợ Đà Lạt,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 17h - 21h)

Bánh tráng nướng Hồng Thu quán

Địa chỉ: 23/13 Bà Triệu, P. 3,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt ở Đà Lạt không ăn với chả, nem như những nơi khác mà sử dụng lòng gà và thịt gà xé phay. Cầu kỳ từ khâu chọn gạo đến thịt gà, lòng gà nên món ăn này ở Đà Lạt trở nên hấp dẫn du khách ngay từ những lần ăn đầu tiên. 

Bánh ướt lòng gà Hằng

Địa chỉ: 68 Phan Đình Phùng,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 7h - 21h)

Bánh ướt lòng gà Thảo

Địa chỉ: 53 Nguyễn Công Trứ, P. 2,  Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng (mở cửa từ 10h30 - 19h)

Với những địa chỉ những quán ăn ngon ở Đà Lạt phía trên, bạn sẽ có những trải nghiệm độc đáo khi đến với địa danh du lịch này.