Mâm ngũ quả Tết Trung thu được người Việt Nam khá chú trọng về mặt hình thức lẫn nội dung. Chính vì thế, hầu hết những gia đình Việt đều sẽ chọn lựa thật kỹ những loại trái cây có màu sắc thật tươi mà mang ý nghĩa tốt đẹp nhất để bày biện cho mâm ngũ quả nhân ngày Tết Trung thu.
Thông thường, ở ba miền Bắc - Trung - Nam sẽ có những mâm ngũ quả khác nhau, nhưng nhìn chung vẫn sẽ có những loại quả dưới đây:
Mỗi vùng mỗi miền sẽ có cách bày trí mâm cỗ Tết Trung thu khác nhau, nhưng có một thức quả luôn luôn xuất hiện trong mâm ngũ quả, đó là quả bưởi.
Đây chính là thứ quả mà mọi người đều tin rằng nó sẽ mang lại may mắn, hạnh phúc và bình an. Đồng thời quả bưởi cũng là loại trái cây thân thiết, giản dị nhất với con người Việt Nam.
Dáng bưởi hình cầu, căng tròn là biểu hiện của sự toàn vẹn, đủ đầy và sung túc, trong khi màu xanh tươi của vỏ bưởi lại tượng trưng cho sự mát lành, thanh khiết của tạo hóa.
Nhắc đến những loại trái cây trang trí mâm ngũ quả ngày Tết Trung thu thì không thể nào bỏ qua một loại trái cây được người người nhà nhà ưu tiên lựa chọn - đó chính là chuối.
Theo quan niệm xưa, một nải chuối xanh tràn sang hai bên sẽ tượng trưng cho một đôi bàn tay đang hứng trọn những tinh hoa của đất trời để gửi gắm đến thần linh. Đồng thời, nó cũng thể hiện sự biết ơn thành kính của con người trước sự bảo bọc và che chở của đất trời.
Những quả chuối to, đẹp và xanh mướt tựa như hình ảnh con cháu quây quần, đông đủ, bảo bọc lẫn nhau, cùng nhau đón Tết đoàn viên sum vầy, đầm ấm.
Không chỉ thơm, ngon, ngọt, quả na còn mang lại nhiều lợi ích to lớn đối với sức khỏe của con người.
Trang trí loại quả này lên mâm cỗ Tết Trung thu không chỉ góp phần tô điểm thêm nét xanh tươi đặc trưng mà còn thể hiện một lời cầu mong, ước nguyện thành kính.
Đó cầu chúc mọi sự được như ý, làm ăn suôn sẻ, sức khỏe dồi dào, là lời nguyện ước cho sự sinh sôi, lộc nở vững bền, cho sức sống mãi trường tồn của con người Việt Nam.
Hồng giòn cũng là một loại quả thường thấy trong hầu hết các mâm cỗ ngày Tết Trung thu. Với màu sắc cam đỏ, chín mọng cùng vẻ ngoài nhỏ nhắn nhưng căng tràn, rắn chắc, thứ quả này khiến mâm ngũ quả thêm phần lung linh đẹp mắt.
Đồng thời, hồng giòn cũng được xem là biểu tượng cho sức sống mơn mởn và niềm tin kiên định, bất diệt của con người, nhất là với những người trẻ tuổi.
Với vẻ ngoài thanh nhã, thanh long cũng là một loại quả được các bà, các mẹ lựa chọn để bày trí trên mâm ngũ quả ngày Tết Trung thu. Với màu đỏ hồng đẹp mắt, thanh long được bày biện khéo léo cùng với các loại trái cây khác, tạo sự hài hòa, bắt mắt về màu sắc.
Hơn thế nữa, quả thanh long còn biểu trưng cho rồng bay phượng múa, đất trời giao hòa, bình an và yên lành đến mọi nơi. Nhiều gia đình chọn đơm loại quả này trên mâm ngũ quả với mong muốn phát tài, phát lộc, gặp nhiều thuận lợi trong làm ăn, kinh doanh.
Ngoài những loại trái cây trên, một số nơi còn đơm cúng dịp Rằm tháng 8 với các loại trái như phật thủ, dứa, dưa hấu, đào, cam, quýt, đu đủ, xoài, sung, dừa, táo, lê, nho, măng cụt,...
Bày trí ra một mâm ngũ quả Trung thu đẹp không chỉ mang đến niềm vui cho các em nhỏ mà còn giúp các mẹ, các chị được dịp thể hiện khả năng sáng tạo cùng sự khéo léo của chính mình.
Chính vì thế, để có thể tạo nên những mâm cỗ trông trăng thật đẹp và độc đáo, bạn có thể tham khảo cách bày trí mâm ngũ quả như sau:
- Bày nải chuối ở dưới cùng để làm đế chắc chắn, bên trên đặt một quả bưởi còn đủ cành lá, rồi xếp các loại quả na, hồng, thanh long,... vào những chỗ còn trống còn lại sao cho gọn gàng, đẹp mắt nhất.
- Khi bày mâm quả, gia chủ có thể xếp thêm ớt hoặc các loại trái cây khác như nho, lê, táo, măng cụt,... xen kẽ vào khoảng trống giữa nải chuối để mâm ngũ quả có đủ ba màu đỏ – vàng – xanh nhằm tượng trưng cho sự cân bằng trong quy luật âm dương.
Đặc biệt, nếu muốn mâm cỗ của gia đình mình thêm phần ấn tượng, bạn có thể bổ sung thêm một số loại trái cây đã qua cắt tỉa, chẳng hạn như chú cún con từ quả bưởi, bông hoa từ quả dưa hấu hay một chú nhím dễ thương từ quả lê và nho.
Thông thường, những loại trái cây đã qua tạo hình này nên được đặt ở vị trí trung tâm và cận trung tâm của mâm cỗ, đóng vai trò là điểm nhấn khiến bất kỳ ai nhìn vào cũng cảm thấy thích thú.
Ngoài ra, trên mâm cỗ Trung thu cũng không thể thiếu những chiếc đèn lồng xinh xắn cùng đĩa bánh trung thu dẻo truyền thống vuông với các tạo hình chú heo, con chim, cá chép,…
Bạn có thể khéo léo đặt đèn lồng và bánh ở vị trí rải rác trên mâm cỗ hoặc theo màu sắc sao cho tổng thể bố cục trông hài hòa và bắt mắt nhất.
Ngày nay, mọi người đã sáng tạo ra nhiều mâm ngũ quả tết Trung thu khác nhau, bắt mắt và độc đáo hơn trước nhưng vẫn đáp ứng đủ các loại quả cần thiết trên mâm. Sau đây là một vài hình ảnh mâm ngũ quả đẹp nhất cho bạn tham khảo: