Lối sống

Thực đơn cơm nhà của mẹ Việt ở Đức khiến ai xa xứ cũng nhớ quê hương

Thu Hà - (Ảnh: NVCC) 02:23 | 16/11/2017

Dù sống ở nơi xa xứ, nhưng bà mẹ 3 con ở Đức vẫn luôn duy trì những bữa ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam trong bữa cơm hàng ngày.

KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ CỦA KHÁCH HÀNG VỀ DỊCH VỤ BÁN LẺ CỦA CÔNG TY CHỨNG KHOÁN

Khảo sát này do Kênh thông tin Tài chính - Đầu tư VietnamBiz (vietnambiz.vn) thực hiện, trong khuôn khổ Dự án Xếp hạng Dịch vụ bán lẻ của các công ty chứng khoán tại Việt Nam.

Đánh giá của bạn là một phần quan trọng đóng góp vào giá trị và thành công của Dự án. Đồng thời, kết quả khảo sát sẽ được gửi đến công ty chứng khoán của bạn để hỗ trợ quá trình cải tiến, nâng cao chất lượng dịch vụ.

Hãy tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (Vietnam Investment Forum - VIF) 2026 được tổ chức tại Tp.HCM ngày 4/11 tới, trị giá 2.000.000 đồng.

thuc don com nha cua me viet o duc khien ai xa xu cung nho que huong

Cùng gia đình sống ở Đức đã lâu nhưng chị Ngọc Hà vẫn luôn duy trì những bữa ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam.

Chị Hà cho biết, mỗi lần nấu, mọi người thưởng thức món ăn của chị lại hưởng ứng rất nhiệt tình. Điều đó tạo nên niềm vui và động lực để chị vào bếp nhiều hơn. Có khi vào bếp cả ngày làm hết món nọ đến món kia mà chị không hề biết mệt.

Với chị Ngọc Hà, bữa cơm là “ngọn lửa duy trì hạnh phúc, là cơ hội để các thành viên quan tâm, chia sẻ, lo lắng cho nhau sau một ngày làm việc mệt mỏi. Vì vậy, dù bận rộn thế nào, vợ chồng chị cũng sắp xếp để ăn tối, chia sẻ công việc với nhau.

Sống ở nơi xa xứ, chị vẫn luôn làm các món ăn Việt Nam trong bữa cơm hàng ngày. Chồng chị cũng thích các món Việt. Còn chính bản thân chị lại muốn làm món ăn thuần Việt để cảm thấy đỡ nhớ quê hương và mong muốn bữa ăn gia đình thêm hoàn thiện.

Bữa cơm đơn giản chỉ gồm đậu phụ rán, canh mướp ăn cùng với cà pháo muối khiến nhiều người Việt xa xứ không khỏi thèm thuồng.

Chị Ngọc Hà tâm sự: "Đôi khi chỉ cần đĩa rau muống luộc thôi cũng đủ vơi nỗi nhớ nhà luôn thương trực".

Chị Ngọc Hà rất thích vào bếp và làm các món ăn thuần Việt để vơi bớt nỗi nhớ quê hương.

Để có thể thỏa thích nấu những món ăn đậm vị quê hương, bà mẹ 3 con còn quyết tự cuốc đất, làm vườn trồng đủ loại rau đặc trưng của Việt Nam như: rau muống, rau cải, các loại rau gia vị....chỉ để được ăn cơm Việt ở xứ người.

Khu vườn mơ ước của nhiều người Việt xa xứ

Rau thu hoạch từ khu vườn nhà chị phục vụ cho những bữa ăn đậm vị quê nhà.

Thời điểm cùng ăn bữa cơm gia đình này cũng là cơ hội để chị giáo dục con cái nhớ về nguồn cội khi nhìn vào những bữa ăn mẹ làm.

Chồng và 3 con của chị đều thích thú khi được thưởng thức những món ngon chị nấu.

Mâm lẩu đãi khách tại gia do chị Ngọc Hà một tay bày biện.

Chị còn khéo tay làm các loại bánh

"Dù xa quê hương, nhưng mỗi dịp lễ, Tết, mình vẫn cùng các con gói bánh chưng, làm bánh trung thu hay làm những mâm cỗ cúng, bởi mình thấy dù sống ở đâu nhưng biết duy trì những văn hóa tốt đẹp của đất nước luôn là điều vô cùng quý giá", chị Ngọc Hà nói.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Website: https://vietnaminvestmentforum.vn

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/thuc-don-com-nha-cua-me-viet-o-duc-khien-ai-xa-xu-cung-nho-que-huong-4361671.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Vingroup đề xuất kéo dài metro từ Cần Giờ đến Bến Thành

Quy hoạch 18:56 | 29/10/2025

Huế sẽ nâng cao độ nền ở trung tâm, quy hoạch các đô thị mới để hóa giải ngập lụt 16:51 | 29/10/2025
Lợi nhuận 9 tháng của DIG tăng mạnh nhờ bán dự án Lam Hạ, khách mua trả trước gần 3.000 tỷ đồng 16:49 | 29/10/2025
Nam Long lãi 9 tháng tăng 710%, dự án ở Hải Phòng bắt đầu có sản phẩm 16:00 | 29/10/2025

Đọc nhiều nhất

Hà Nội giao đất cho nhóm TSG Holdings làm dự án nhà ở gần Hồ Tây 07:51 | 29/10/2025
Hình ảnh phương tiện bắt đầu xây cầu Hồng Hà trên đường Vành đai 4 Hà Nội 19:00 | 28/10/2025
Hà Nội liên tục giao đất cho doanh nghiệp làm dự án bất động sản 15:12 | 29/10/2025
Loạt cao ốc bỏ hoang sát cao tốc Pháp Vân - Cầu Giẽ đang thay diện mạo để chuyển thành nhà ở xã hội 07:00 | 29/10/2025
Bất động sản sẽ diễn biến ra sao trong năm 2026 với hàng loạt chính sách mới? 08:00 | 29/10/2025
Những khu đất sẽ thu hồi để mở rộng trục Nguyễn Tất Thành gần 3.000 tỷ đồng tại TP HCM 10:15 | 29/10/2025
Detech bắt đầu xây dựng tháp đôi văn phòng gần nút giao Tôn Thất Thuyết - Vành đai 3 11:36 | 29/10/2025
Đề xuất mở rộng Khu đô thị Đại học Đà Nẵng lên 558 ha 06:30 | 29/10/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dien-dan-dau-tu-viet-nam-2026-diem-roi-nang-hang-va-cac-thuong-vu-lon-2025102903718359.htm" title="Di&#x1EC5;n &#x111;&amp;#224;n &#x110;&#x1EA7;u t&#x1B0; Vi&#x1EC7;t Nam 2026: &#x110;i&#x1EC3;m r&#x1A1;i n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng v&amp;#224; c&amp;#225;c th&#x1B0;&#x1A1;ng v&#x1EE5; l&#x1EDB;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/avatargioi-thieu-phien-4-2025102912465936-avatar-15x10-20251029125111585.jpg?width=120" alt="Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026: Điểm rơi nâng hạng và các thương vụ lớn" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dien-dan-dau-tu-viet-nam-2026-diem-roi-nang-hang-va-cac-thuong-vu-lon-2025102903718359.htm" title="Di&#x1EC5;n &#x111;&amp;#224;n &#x110;&#x1EA7;u t&#x1B0; Vi&#x1EC7;t Nam 2026: &#x110;i&#x1EC3;m r&#x1A1;i n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng v&amp;#224; c&amp;#225;c th&#x1B0;&#x1A1;ng v&#x1EE5; l&#x1EDB;n">Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026: Điểm rơi nâng hạng và các thương vụ lớn</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhan-dinh-thi-truong-chung-khoan-3010-giang-co-trong-vung-1675-1700-diem-20251029184738154.htm" title="Nh&#x1EAD;n &#x111;&#x1ECB;nh th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n 30/10: Gi&#x1EB1;ng co trong v&amp;#249;ng 1.675 &#x2013; 1.700 &#x111;i&#x1EC3;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/crawl-20251029184723398-20251029184723403-avatar-fb-20251029184737370.jpg?width=120" alt="Nhận định thị trường chứng khoán 30/10: Giằng co trong vùng 1.675 – 1.700 điểm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhan-dinh-thi-truong-chung-khoan-3010-giang-co-trong-vung-1675-1700-diem-20251029184738154.htm" title="Nh&#x1EAD;n &#x111;&#x1ECB;nh th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n 30/10: Gi&#x1EB1;ng co trong v&amp;#249;ng 1.675 &#x2013; 1.700 &#x111;i&#x1EC3;m">Nhận định thị trường chứng khoán 30/10: Giằng co trong vùng 1.675 – 1.700 điểm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/gia-dong-cao-ky-luc-20251029171843426.htm" title="Gi&amp;#225; &#x111;&#x1ED3;ng cao k&#x1EF7; l&#x1EE5;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/copper-20251029170727378-avatar-15x10-20251029171842791.jpg?width=120" alt="Giá đồng cao kỷ lục" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/gia-dong-cao-ky-luc-20251029171843426.htm" title="Gi&amp;#225; &#x111;&#x1ED3;ng cao k&#x1EF7; l&#x1EE5;c">Giá đồng cao kỷ lục</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/talkshow-tod-tu-xu-huong-toan-cau-den-co-hoi-dau-tu-bat-dong-san-dai-han-20251028205049503.htm" title="Talkshow: TOD - T&#x1EEB; xu h&#x1B0;&#x1EDB;ng to&amp;#224;n c&#x1EA7;u &#x111;&#x1EBF;n c&#x1A1; h&#x1ED9;i &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n d&amp;#224;i h&#x1EA1;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/avatar-share-facebook-1200x630-20251029121844577-avatar-fb-2025102912255138.jpg?width=120" alt="Talkshow: TOD - Từ xu hướng toàn cầu đến cơ hội đầu tư bất động sản dài hạn" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/talkshow-tod-tu-xu-huong-toan-cau-den-co-hoi-dau-tu-bat-dong-san-dai-han-20251028205049503.htm" title="Talkshow: TOD - T&#x1EEB; xu h&#x1B0;&#x1EDB;ng to&amp;#224;n c&#x1EA7;u &#x111;&#x1EBF;n c&#x1A1; h&#x1ED9;i &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; b&#x1EA5;t &#x111;&#x1ED9;ng s&#x1EA3;n d&amp;#224;i h&#x1EA1;n">Talkshow: TOD - Từ xu hướng toàn cầu đến cơ hội đầu tư bất động sản dài hạn</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-tro-lai-ban-rong-gan-1600-ty-dong-tam-diem-acb-20251029155127729.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i tr&#x1EDF; l&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng g&#x1EA7;n 1.600 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m ACB" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/crawl-20251029155051312-20251029155051321-avatar-fb-2025102915512757.jpg?width=120" alt="Khối ngoại trở lại bán ròng gần 1.600 tỷ đồng, tâm điểm ACB" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-tro-lai-ban-rong-gan-1600-ty-dong-tam-diem-acb-20251029155127729.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i tr&#x1EDF; l&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng g&#x1EA7;n 1.600 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m ACB">Khối ngoại trở lại bán ròng gần 1.600 tỷ đồng, tâm điểm ACB</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lai-suat-khong-phai-la-moi-quan-tam-duy-nhat-tai-cuoc-hop-fed-hom-nay-202510291643031.htm" title="L&amp;#227;i su&#x1EA5;t kh&amp;#244;ng ph&#x1EA3;i l&amp;#224; m&#x1ED1;i quan t&amp;#226;m duy nh&#x1EA5;t t&#x1EA1;i cu&#x1ED9;c h&#x1ECD;p Fed h&amp;#244;m nay" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/crawl-20251029155130106-20251029155130125-avatar-fb-20251029160428963.jpg?width=120" alt="Lãi suất không phải là mối quan tâm duy nhất tại cuộc họp Fed hôm nay" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lai-suat-khong-phai-la-moi-quan-tam-duy-nhat-tai-cuoc-hop-fed-hom-nay-202510291643031.htm" title="L&amp;#227;i su&#x1EA5;t kh&amp;#244;ng ph&#x1EA3;i l&amp;#224; m&#x1ED1;i quan t&amp;#226;m duy nh&#x1EA5;t t&#x1EA1;i cu&#x1ED9;c h&#x1ECD;p Fed h&amp;#244;m nay">Lãi suất không phải là mối quan tâm duy nhất tại cuộc họp Fed hôm nay</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/xuat-khau-thep-lao-doc-vi-thue-quan-dau-la-mat-hang-chiu-anh-huong-nhieu-nhat-202510291263488.htm" title="Xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u th&amp;#233;p lao d&#x1ED1;c v&amp;#236; thu&#x1EBF; quan, &#x111;&amp;#226;u l&amp;#224; m&#x1EB7;t h&amp;#224;ng ch&#x1ECB;u &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng nhi&#x1EC1;u nh&#x1EA5;t?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/thep-hoa-phat-20251029120446951-avatar-15x10-20251029120602834.jpg?width=120" alt="Xuất khẩu thép lao dốc vì thuế quan, đâu là mặt hàng chịu ảnh hưởng nhiều nhất?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/xuat-khau-thep-lao-doc-vi-thue-quan-dau-la-mat-hang-chiu-anh-huong-nhieu-nhat-202510291263488.htm" title="Xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u th&amp;#233;p lao d&#x1ED1;c v&amp;#236; thu&#x1EBF; quan, &#x111;&amp;#226;u l&amp;#224; m&#x1EB7;t h&amp;#224;ng ch&#x1ECB;u &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng nhi&#x1EC1;u nh&#x1EA5;t?">Xuất khẩu thép lao dốc vì thuế quan, đâu là mặt hàng chịu ảnh hưởng nhiều nhất?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/doanh-hiem-bao-hiem-dau-tien-co-loi-nhuan-giam-trong-quy-iii-2025102911219477.htm" title="Doanh nghi&#x1EC7;p b&#x1EA3;o hi&#x1EC3;m &#x111;&#x1EA7;u ti&amp;#234;n c&amp;#243; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n gi&#x1EA3;m trong qu&amp;#253; III" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/image-20251029105824789-avatar-15x10-2025102911021913.jpeg?width=120" alt="Doanh nghiệp bảo hiểm đầu tiên có lợi nhuận giảm trong quý III" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/doanh-hiem-bao-hiem-dau-tien-co-loi-nhuan-giam-trong-quy-iii-2025102911219477.htm" title="Doanh nghi&#x1EC7;p b&#x1EA3;o hi&#x1EC3;m &#x111;&#x1EA7;u ti&amp;#234;n c&amp;#243; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n gi&#x1EA3;m trong qu&amp;#253; III">Doanh nghiệp bảo hiểm đầu tiên có lợi nhuận giảm trong quý III</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vingroup-de-xuat-keo-dai-metro-tu-can-gio-den-ben-thanh-20251029151754916.htm" title="Vingroup &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t k&amp;#233;o d&amp;#224;i metro t&#x1EEB; C&#x1EA7;n Gi&#x1EDD; &#x111;&#x1EBF;n B&#x1EBF;n Th&amp;#224;nh" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/10/29/z7167612223593f396d38749091211a1b1c07e7ba177c5-20251029151520716-avatar-15x10-20251029151754199.jpg?width=120" alt="Vingroup đề xuất kéo dài metro từ Cần Giờ đến Bến Thành" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vingroup-de-xuat-keo-dai-metro-tu-can-gio-den-ben-thanh-20251029151754916.htm" title="Vingroup &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t k&amp;#233;o d&amp;#224;i metro t&#x1EEB; C&#x1EA7;n Gi&#x1EDD; &#x111;&#x1EBF;n B&#x1EBF;n Th&amp;#224;nh">Vingroup đề xuất kéo dài metro từ Cần Giờ đến Bến Thành</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Lợi nhuận 9 tháng của DIG tăng mạnh nhờ bán dự án Lam Hạ, khách mua trả trước gần 3.000 tỷ đồng

Trong quý III, DIG đã công bố hoàn tất chuyển nhượng dự án Lam Hạ Center Point với tổng giá trị 1.327 tỷ đồng. Lũy kế 9 tháng, doanh nghiệp lãi trước thuế 273 tỷ đồng, tương ứng 38% mục tiêu năm.

Tập đoàn Sunshine mua lại Khu du lịch Đại Dương hơn 8.400 tỷ của Hodeco

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026: Thị trường tài chính trở thành trụ cột và động lực tăng trưởng mới

Liên kết nổi bật