Lối sống

Thực đơn cơm nhà của mẹ Việt ở Đức khiến ai xa xứ cũng nhớ quê hương

Thu Hà - (Ảnh: NVCC) 02:23 | 16/11/2017

Dù sống ở nơi xa xứ, nhưng bà mẹ 3 con ở Đức vẫn luôn duy trì những bữa ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam trong bữa cơm hàng ngày.

thuc don com nha cua me viet o duc khien ai xa xu cung nho que huong

Cùng gia đình sống ở Đức đã lâu nhưng chị Ngọc Hà vẫn luôn duy trì những bữa ăn mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam.

Chị Hà cho biết, mỗi lần nấu, mọi người thưởng thức món ăn của chị lại hưởng ứng rất nhiệt tình. Điều đó tạo nên niềm vui và động lực để chị vào bếp nhiều hơn. Có khi vào bếp cả ngày làm hết món nọ đến món kia mà chị không hề biết mệt.

Với chị Ngọc Hà, bữa cơm là “ngọn lửa duy trì hạnh phúc, là cơ hội để các thành viên quan tâm, chia sẻ, lo lắng cho nhau sau một ngày làm việc mệt mỏi. Vì vậy, dù bận rộn thế nào, vợ chồng chị cũng sắp xếp để ăn tối, chia sẻ công việc với nhau.

Sống ở nơi xa xứ, chị vẫn luôn làm các món ăn Việt Nam trong bữa cơm hàng ngày. Chồng chị cũng thích các món Việt. Còn chính bản thân chị lại muốn làm món ăn thuần Việt để cảm thấy đỡ nhớ quê hương và mong muốn bữa ăn gia đình thêm hoàn thiện.

Bữa cơm đơn giản chỉ gồm đậu phụ rán, canh mướp ăn cùng với cà pháo muối khiến nhiều người Việt xa xứ không khỏi thèm thuồng.

Chị Ngọc Hà tâm sự: "Đôi khi chỉ cần đĩa rau muống luộc thôi cũng đủ vơi nỗi nhớ nhà luôn thương trực".

Chị Ngọc Hà rất thích vào bếp và làm các món ăn thuần Việt để vơi bớt nỗi nhớ quê hương.

Để có thể thỏa thích nấu những món ăn đậm vị quê hương, bà mẹ 3 con còn quyết tự cuốc đất, làm vườn trồng đủ loại rau đặc trưng của Việt Nam như: rau muống, rau cải, các loại rau gia vị....chỉ để được ăn cơm Việt ở xứ người.

Khu vườn mơ ước của nhiều người Việt xa xứ

Rau thu hoạch từ khu vườn nhà chị phục vụ cho những bữa ăn đậm vị quê nhà.

Thời điểm cùng ăn bữa cơm gia đình này cũng là cơ hội để chị giáo dục con cái nhớ về nguồn cội khi nhìn vào những bữa ăn mẹ làm.

Chồng và 3 con của chị đều thích thú khi được thưởng thức những món ngon chị nấu.

Mâm lẩu đãi khách tại gia do chị Ngọc Hà một tay bày biện.

Chị còn khéo tay làm các loại bánh

"Dù xa quê hương, nhưng mỗi dịp lễ, Tết, mình vẫn cùng các con gói bánh chưng, làm bánh trung thu hay làm những mâm cỗ cúng, bởi mình thấy dù sống ở đâu nhưng biết duy trì những văn hóa tốt đẹp của đất nước luôn là điều vô cùng quý giá", chị Ngọc Hà nói.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/thuc-don-com-nha-cua-me-viet-o-duc-khien-ai-xa-xu-cung-nho-que-huong-4361671.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Lideco thoát lỗ quý I nhờ hoàn nhập dự phòng chứng khoán, đang đặt niềm tin vào cổ phiếu TCH

Chủ đầu tư 14:56 | 23/04/2025

Phương án sắp xếp xã phường ở Hải Dương, Tiền Giang 12:19 | 23/04/2025
Các khu công nghiệp sẽ xây dựng ở Sông Công, Thái Nguyên 12:16 | 23/04/2025
Phương án sáp nhập của Hà Tĩnh, Đồng Nai, Kiên Giang 12:15 | 23/04/2025

Đọc nhiều nhất

Tổng hợp những dự án chung cư ở Hà Nội mở bán trong quý II 15:33 | 22/04/2025
ĐHĐCĐ Vinhomes: Doanh số quý I khoảng 35.000 tỷ, dự án Cần Giờ sẽ đóng góp doanh số trong 3 năm tới 09:20 | 23/04/2025
Thị trường bất động sản Huế ảm đạm 11:18 | 23/04/2025
Ninh Thuận cho mở bán 121 căn liền kề tại khu đô thị Đầm Cà Ná 13:16 | 22/04/2025
Charm Villas năm nay mang về cho Hà Đô bao nhiêu tiền? 07:53 | 23/04/2025
'Mất bình quân 34 năm thu nhập để mua nhà tại TP HCM' 13:49 | 22/04/2025
Hình ảnh đường Tân Phúc - Võng Phan đã thảm nhựa nhiều đoạn qua Phù Cừ, Hưng Yên 06:30 | 23/04/2025
Ba lô đất vàng được kiến nghị trả lại trong sai phạm cổ phần Tổng công ty Chè 14:21 | 22/04/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-vinhomes-ke-hoach-lai-ky-luc-doanh-so-ban-hang-quy-i-dat-35000-ty-dong-du-kien-mo-ban-du-an-o-long-an-nam-2025-202542392233356.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Vinhomes: K&#x1EBF; ho&#x1EA1;ch l&amp;#227;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c, doanh s&#x1ED1; b&amp;#225;n h&amp;#224;ng qu&amp;#253; I &#x111;&#x1EA1;t 35.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n m&#x1EDF; b&amp;#225;n d&#x1EF1; &amp;#225;n &#x1EDF; Long An n&#x103;m 2025" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/vhm-20250423092043181-avatar-15x10-20250423092232713.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ Vinhomes: Kế hoạch lãi kỷ lục, doanh số bán hàng quý I đạt 35.000 tỷ đồng, dự kiến mở bán dự án ở Long An năm 2025" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-vinhomes-ke-hoach-lai-ky-luc-doanh-so-ban-hang-quy-i-dat-35000-ty-dong-du-kien-mo-ban-du-an-o-long-an-nam-2025-202542392233356.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; Vinhomes: K&#x1EBF; ho&#x1EA1;ch l&amp;#227;i k&#x1EF7; l&#x1EE5;c, doanh s&#x1ED1; b&amp;#225;n h&amp;#224;ng qu&amp;#253; I &#x111;&#x1EA1;t 35.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n m&#x1EDF; b&amp;#225;n d&#x1EF1; &amp;#225;n &#x1EDF; Long An n&#x103;m 2025">ĐHĐCĐ Vinhomes: Kế hoạch lãi kỷ lục, doanh số bán hàng quý I đạt 35.000 tỷ đồng, dự kiến mở bán dự án ở Long An năm 2025</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-tap-doan-pan-loi-nhuan-quy-i-tang-manh-du-chia-co-tuc-tien-mat-5-202542314337588.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n PAN: L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n qu&amp;#253; I t&#x103;ng m&#x1EA1;nh, d&#x1EF1; chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c ti&#x1EC1;n m&#x1EB7;t 5%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/crawl-20240404101035114-20240404101035163-2025042314315250-avatar-15x10-20250423143306965.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ Tập đoàn PAN: Lợi nhuận quý I tăng mạnh, dự chia cổ tức tiền mặt 5%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-tap-doan-pan-loi-nhuan-quy-i-tang-manh-du-chia-co-tuc-tien-mat-5-202542314337588.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n PAN: L&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n qu&amp;#253; I t&#x103;ng m&#x1EA1;nh, d&#x1EF1; chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c ti&#x1EC1;n m&#x1EB7;t 5%">ĐHĐCĐ Tập đoàn PAN: Lợi nhuận quý I tăng mạnh, dự chia cổ tức tiền mặt 5%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/viejet-quay-xe-de-sags-phuc-vu-mat-dat-tai-tan-son-nhat-den-225-202542314323784.htm" title="Viejet &amp;#39;quay xe&amp;#39; &#x111;&#x1EC3; SAGS ph&#x1EE5;c v&#x1EE5; m&#x1EB7;t &#x111;&#x1EA5;t t&#x1EA1;i T&amp;#226;n S&#x1A1;n Nh&#x1EA5;t &#x111;&#x1EBF;n 22/5" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/vj-1-20250423143043777-avatar-15x10-20250423143236498.jpg?width=120" alt="Viejet 'quay xe' để SAGS phục vụ mặt đất tại Tân Sơn Nhất đến 22/5" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/viejet-quay-xe-de-sags-phuc-vu-mat-dat-tai-tan-son-nhat-den-225-202542314323784.htm" title="Viejet &amp;#39;quay xe&amp;#39; &#x111;&#x1EC3; SAGS ph&#x1EE5;c v&#x1EE5; m&#x1EB7;t &#x111;&#x1EA5;t t&#x1EA1;i T&amp;#226;n S&#x1A1;n Nh&#x1EA5;t &#x111;&#x1EBF;n 22/5">Viejet 'quay xe' để SAGS phục vụ mặt đất tại Tân Sơn Nhất đến 22/5</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/sep-pvd-co-ke-hoach-lam-cho-lo-b-gian-khoan-se-tro-thanh-tai-san-quy-hiem-20254238425250.htm" title="S&#x1EBF;p PVD: C&amp;#243; k&#x1EBF; ho&#x1EA1;ch l&amp;#224;m cho L&amp;#244; B, gi&amp;#224;n khoan s&#x1EBD; tr&#x1EDF; th&amp;#224;nh t&amp;#224;i s&#x1EA3;n qu&amp;#253; hi&#x1EBF;m" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/pvd-3-20250423084514947-avatar-15x10-20250423084546673.jpg?width=120" alt="Sếp PVD: Có kế hoạch làm cho Lô B, giàn khoan sẽ trở thành tài sản quý hiếm" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/sep-pvd-co-ke-hoach-lam-cho-lo-b-gian-khoan-se-tro-thanh-tai-san-quy-hiem-20254238425250.htm" title="S&#x1EBF;p PVD: C&amp;#243; k&#x1EBF; ho&#x1EA1;ch l&amp;#224;m cho L&amp;#244; B, gi&amp;#224;n khoan s&#x1EBD; tr&#x1EDF; th&amp;#224;nh t&amp;#224;i s&#x1EA3;n qu&amp;#253; hi&#x1EBF;m">Sếp PVD: Có kế hoạch làm cho Lô B, giàn khoan sẽ trở thành tài sản quý hiếm</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tong-giam-doc-baf-co-cau-doanh-thu-chuyen-sang-100-mang-chan-nuoi-quy-i-ban-khoang-160000-con-heo-2025423114420417.htm" title="T&#x1ED5;ng Gi&amp;#225;m &#x111;&#x1ED1;c BAF: C&#x1A1; c&#x1EA5;u doanh thu chuy&#x1EC3;n sang 100% m&#x1EA3;ng ch&#x103;n nu&amp;#244;i, qu&amp;#253; I b&amp;#225;n kho&#x1EA3;ng 160.000 con heo" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/23-4-baf-2-20250423114057167-avatar-15x10-20250423114419729.jpg?width=120" alt="Tổng Giám đốc BAF: Cơ cấu doanh thu chuyển sang 100% mảng chăn nuôi, quý I bán khoảng 160.000 con heo" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tong-giam-doc-baf-co-cau-doanh-thu-chuyen-sang-100-mang-chan-nuoi-quy-i-ban-khoang-160000-con-heo-2025423114420417.htm" title="T&#x1ED5;ng Gi&amp;#225;m &#x111;&#x1ED1;c BAF: C&#x1A1; c&#x1EA5;u doanh thu chuy&#x1EC3;n sang 100% m&#x1EA3;ng ch&#x103;n nu&amp;#244;i, qu&amp;#253; I b&amp;#225;n kho&#x1EA3;ng 160.000 con heo">Tổng Giám đốc BAF: Cơ cấu doanh thu chuyển sang 100% mảng chăn nuôi, quý I bán khoảng 160.000 con heo</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhcd-viettel-post-chia-co-tuc-1081-bang-tien-loi-nhuan-quy-i-khoang-80-ty-dong-202542310634691.htm" title="&#x110;HC&#x110; Viettel Post: Chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c 10,81% b&#x1EB1;ng ti&#x1EC1;n, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n qu&amp;#253; I kho&#x1EA3;ng 80 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/cc6c8a968c213f7f6630-20250423100323359-avatar-15x10-20250423100633725.jpg?width=120" alt="ĐHCĐ Viettel Post: Chia cổ tức 10,81% bằng tiền, lợi nhuận quý I khoảng 80 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhcd-viettel-post-chia-co-tuc-1081-bang-tien-loi-nhuan-quy-i-khoang-80-ty-dong-202542310634691.htm" title="&#x110;HC&#x110; Viettel Post: Chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c 10,81% b&#x1EB1;ng ti&#x1EC1;n, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n qu&amp;#253; I kho&#x1EA3;ng 80 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">ĐHCĐ Viettel Post: Chia cổ tức 10,81% bằng tiền, lợi nhuận quý I khoảng 80 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-van-phu-invest-hoan-tat-ma-mot-du-an-tai-quan-7-se-khoi-cong-trong-quy-ii-nam-nay-202542311284309.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; V&#x103;n Ph&amp;#250; &#x2013; Invest: Ho&amp;#224;n t&#x1EA5;t M&amp;amp;A m&#x1ED9;t d&#x1EF1; &amp;#225;n t&#x1EA1;i qu&#x1EAD;n 7, s&#x1EBD; kh&#x1EDF;i c&amp;#244;ng trong qu&amp;#253; II n&#x103;m nay" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/vanphu-2025042311234289-avatar-15x10-20250423112803625.png?width=120" alt="ĐHĐCĐ Văn Phú – Invest: Hoàn tất M&A một dự án tại quận 7, sẽ khởi công trong quý II năm nay" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-van-phu-invest-hoan-tat-ma-mot-du-an-tai-quan-7-se-khoi-cong-trong-quy-ii-nam-nay-202542311284309.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; V&#x103;n Ph&amp;#250; &#x2013; Invest: Ho&amp;#224;n t&#x1EA5;t M&amp;amp;A m&#x1ED9;t d&#x1EF1; &amp;#225;n t&#x1EA1;i qu&#x1EAD;n 7, s&#x1EBD; kh&#x1EDF;i c&amp;#244;ng trong qu&amp;#253; II n&#x103;m nay">ĐHĐCĐ Văn Phú – Invest: Hoàn tất M&A một dự án tại quận 7, sẽ khởi công trong quý II năm nay</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/de-xuat-giam-thue-vat-den-het-nam-2026-2025423143128164.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF; VAT &#x111;&#x1EBF;n h&#x1EBF;t n&#x103;m 2026" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/202504231017099469z617379-20250423142525624-avatar-15x10-20250423143127311.jpg?width=120" alt="Đề xuất giảm thuế VAT đến hết năm 2026" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/de-xuat-giam-thue-vat-den-het-nam-2026-2025423143128164.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF; VAT &#x111;&#x1EBF;n h&#x1EBF;t n&#x103;m 2026">Đề xuất giảm thuế VAT đến hết năm 2026</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tu-chuyen-starbucks-bo-mat-bang-750-trieu-de-ve-bitexco-gia-2-tythang-mat-bang-nha-pho-trung-tam-da-qua-thoi-hoang-kim-202542311387857.htm" title="T&#x1EEB; chuy&#x1EC7;n Starbucks b&#x1ECF; H&amp;#224;n Thuy&amp;#234;n 750 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1EC3; v&#x1EC1; Bitexco gi&amp;#225; 2 t&#x1EF7;/th&amp;#225;ng &#x2013; M&#x1EB7;t b&#x1EB1;ng nh&amp;#224; ph&#x1ED1; trung t&amp;#226;m &#x111;&amp;#227; qua th&#x1EDD;i ho&amp;#224;ng kim" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/04/23/z653306912938134667aea0d7602baa210051d68d7c492-20250423112456355-avatar-15x10-20250423113806911.jpg?width=120" alt="Từ chuyện Starbucks bỏ Hàn Thuyên 750 triệu để về Bitexco giá 2 tỷ/tháng – Mặt bằng nhà phố trung tâm đã qua thời hoàng kim" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tu-chuyen-starbucks-bo-mat-bang-750-trieu-de-ve-bitexco-gia-2-tythang-mat-bang-nha-pho-trung-tam-da-qua-thoi-hoang-kim-202542311387857.htm" title="T&#x1EEB; chuy&#x1EC7;n Starbucks b&#x1ECF; H&amp;#224;n Thuy&amp;#234;n 750 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1EC3; v&#x1EC1; Bitexco gi&amp;#225; 2 t&#x1EF7;/th&amp;#225;ng &#x2013; M&#x1EB7;t b&#x1EB1;ng nh&amp;#224; ph&#x1ED1; trung t&amp;#226;m &#x111;&amp;#227; qua th&#x1EDD;i ho&amp;#224;ng kim">Từ chuyện Starbucks bỏ Hàn Thuyên 750 triệu để về Bitexco giá 2 tỷ/tháng – Mặt bằng nhà phố trung tâm đã qua thời hoàng kim</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

ĐHĐCĐ Vinhomes: Doanh số quý I khoảng 35.000 tỷ, dự án Cần Giờ sẽ đóng góp doanh số trong 3 năm tới

Lãnh đạo Vinhomes cho biết, doanh số quý I đạt khoảng 35.000 tỷ, chủ yếu đến từ dự án Đan Phượng đã mở bán tháng 3/2025. Với dự án Cần Giờ, Vinhomes sẽ triển khai dự án Cần Giờ theo từng giai đoạn và kỳ vọng mang về doanh số lớn trong 3 năm tới cho Vinhomes.

ĐHĐCĐ Vincom: Lãi quý I gần 1.200 tỷ, ít bị ảnh hưởng bởi chính sách thuế quan

Một tập đoàn đang nắm 197 ha đất công nghiệp gần Cảng Lạch Huyện và sân bay Tiên Lãng, dự kiến khởi công vào quý III/2025

Liên kết nổi bật