10 trải nghiệm khiến bạn nghĩ khác về Ấn Độ

Nói không quá, Ấn Độ giống như một "quái vật" to lớn, nuốt trọn gần như từng mảnh đất của vùng Nam Á vậy. Quốc gia ấy thật quá chật chội với lượng dân số lớn thứ hai thế giới, chưa kể đến lớp bụi mù và khói dầu như luôn bao lấy bầu không khí cực kỳ ngột ngại của nơi này.

Nhưng gượng đã, bên dưới vẻ bề ngoài không mấy đẹp đẽ ấy, quái vật vùng Nam Á có một nét duyên ngầm vừa dịu dàng lại dữ dội, trầm lắng mà vẫn sống động vui tươi... Nét đẹp ấy chỉ dành cho những ai có lòng kiên nhẫn, có lòng yêu thương để giúp quái vật phá vỡ lớp vỏ xấu xí kia.

Nếu bạn là những người như thế, hãy cùng bước vào chuyến hành trình đặc biệt đi đến trái tim của con quái vật này nhé!

1. Theo dấu bước chân hổ

Nói đến Ấn Độ là nói đến hổ Bengal. Đất nước vùng Nam Á là nơi sinh sống của 70% số hổ Bengal còn sót lại trên toàn thế giới. Có 4 công viên quốc gia tại Ấn Độ bảo tồn loài hổ quý, ba trong số đó tập trung ở miền đông Madhya Pradesh, đó là Công viên quốc gia Bandhavgan, Kanha và Panna. Trong đó, công viên Bandhavgarh có nhiều hổ nhất, gần 70 con vào năm 2014.

Ấn Độ tập trung 70% số hổ Begal trên toàn thế giới.

Ghé thăm một trong những công viên nói trên, bạn sẽ có những trải nghiệm hồi hộp và thú vị nhất khi có cơ hội tận mắt ngắm nhìn chúa sơn lâm. Tuy vậy, chớ có liều mà chui trộm vào đây. Hổ dù sao vẫn là hổ, bạn vẫn nên tìm đến sự trợ giúp của các công ty du lịch bản địa để có được trải nghiệm đáng nhớ nhưng vẫn đảm bảo an toàn.

2. Sống cùng người địa phương ở ngôi làng vắng

Nằm yên lặng ở một góc Madhya Pradesh bên bờ sông Betwa, ngôi làng Orchha sẽ là điểm đến yêu thích cho những ai muốn tìm cảm giác tĩnh tại, dân dã. Ngôi làng nhỏ có rất nhiều cung điện và bia kỷ niệm cổ từ thế kỷ 17. Bên ngoài khu vực làng chính tại Ganze, một nhóm bạn trẻ tốt bụng đã giúp người dân ở đây biến những ngôi nhà đất đổ nát thành công trình tiện nghi và ấm cúng hơn, có thể sẵn lòng mời khách dừng chân dùng bữa và nói chuyện với các thành viên trong gia đình.

Người dân ở đây không nói Tiếng Anh nhiều, nhưng trong làng cũng có người phiên dịch giúp khách và dân làng hiểu nhau hơn. Đây chính là cơ hội vô giá cho những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về cuộc sống nông thông của người dân nước Ấn.

3. Đi thuyền kayak trên những hồ nước xanh mát tại Keralan

Keralan luôn được nhắc đến với những hồ nước đẹp. Mê cung hồ nước tại đây được hình thành từ những con kênh, hồ nhỏ, hồ lớn và sông ngòi đan chéo vào nhau.

Khám phá vùng nước Keralan luôn là một trải nghiệm tuyệt vời khi đến với Ấn Độ, nhưng hiếm có ai thực hiện điều này trên những con thuyền Kayak. Nếu có khả năng và một chút liều, sao bạn không thử điều đó? Đừng lo về thuyền hay thiết bị, hãy tìm đến các dịch vụ cung cấp vật dụng, thậm chí là người hướng dẫn kèm theo một tour khám phá cho bạn.

4. Khám phá những góc phố không hề được biết đến ở Benares

Benares, hay còn gọi là Varanasi, cũng là một thành phố nổi tiếng của Ấn luôn được bao bọc bởi những tiếng ồn ã và đông đúc. Tránh đi những điểm đến ngột ngạt trong thành phố, bạn có thể tìm đến những góc phố nhỏ nhắn nhưng lặng người hơn, đi bộ để khám phá những ngôi đền và miếu thờ không hề có trong sách hướng dẫn du lịch... Hãy đi theo một cách thật khác để có thể tĩnh tại cảm nhận vẻ đẹp của thành phố này.

5. Học nấu ăn

Học nấu ăn tại Ấn Độ, tại sao không? Ẩm thực Ấn luôn là một thiên đường thú vị với đủ loại gia vị, màu sắc, vị nếm phức tạp, sư đa dạng biến đổi theo từng vùng và mùi thơm không thể quyến rũ mời gọi hơn thế.

Trên thực tế, ở Ấn có khá nhiều lớp học nấu ăn nổi tiếng. Chỉ với vài động tác tra cứu, bạn sẽ có ngay một danh sách cho mình để bắt tay vào công cuộc chinh phục những món ăn của người Ấn.

Còn gì thú vị bằng một lớp học nấu ăn tại Ấn?

6. Ngủ trong pháo đài

Nằm trên bờ sông Narmada linh thiêng ở phía tây Madhya Pradesh, thành phố Maheshwar là công trình của hoàng đế Akbar từng thống trị toàn bộ vùng ven sông rộng lớn. Cung điện Maheshwar ngày nào đã được chỉnh trang đôi chút thành khách sạn mới với cái tên Ahilya Fort (pháo đài Ahilya), sang trọng nhưng vẫn tuyệt đối trân trọng quá khứ.

Tại đây bạn sẽ có những trải nghiệm rất đặc biệt như dùng nước uống được pha chế bởi hoàng tử, nghỉ ngơi thư giãn trong phòng hướng ra cảnh sông đẹp lộng lẫy giữa những công trình cổ. Đây cũng là những trải nghiệm của các ngôi sao lớn trên thế giới như Demi Moore, Sting hay Mick Jagger khi đến với khách sạn ấn tượng này.

7. Đi chợ vùng cao

Chhattisgarh và Odisha là hai khu vực vùng cao tập trung nhiều ngôi làng của người dân tộc thiểu số Adivasi sinh sống. Dành thời gian ghé thăm những ngôi làng của họ, quan sát cách họ sống, nói theo ngôn ngữ của họ và tìm hiểu về những phong tục và văn hóa tại đây sẽ là những trải nghiệm rất tuyệt vời.

Nếu đã đến đây rồi, nhất định bạn cần ghé những phiên chợ vùng cao có đủ mọi mặt hàng rau quả, đồ thủ công được bày bán và trao đổi nhộn nhịp ở chợ.

8. Hái chè trên núi Himalaya

Nằm ở trên núi Himalaya nổi tiếng, những đồi chè xanh ngát nối đuôi nhau tại Darjeeling đã bắt đầu thành hình từ giữa thế kỷ thứ 19. Ghé thăm nơi đây, du khách có thể cùng người dân đi hái búp chè, nếm thử vị chè hay dùng bữa trưa tại nhà dân.

Nếu muốn chuyến đi kéo dài lâu hơn, có đến 13 ngôi nhà của người hái chè cho khách du lịch nghỉ qua đêm. Khi bình minh đến, bạn có thể cùng thức dậy với gia đình, ngồi chải những búp chè tươi, tự tay chọn lá chè và tự pha chế một ấm trà ngon cho riêng mình. Liệu còn điều gì thi vị hơn thế?

Những phiên chợ rực rỡ màu sắc trên vùng cao Ấn Độ.

9. Khám phá quanh đền Taj Mahal

Đền Taj Mahal là công trình không thể bỏ sót khi đến Ấn, nhưng ngoài khu đền chính, những công trình nằm quanh đó cũng rất đáng để bạn bỏ thêm một chút công sức để khám phá.

Một chuyến đi bộ hay đạp xe đến những khu phố cổ Old Agra gần đó, bạn sẽ có thêm một góc nhìn mới về thành phố mà hiếm có vị khách du lịch nào được nhìn ngắm. Đến cuối ngày, đừng bỏ quên khung cảnh hoàng hôn trên đền Taj có thể bắt lấy từ công viên Mehtab Bagh, công trình bắc ngang sông Yamuna từ ngôi đền cổ.

10. Nếm thử vị rượu Ấn

Nằm cách Mumbai 100 dặm về phía đông bắc, vùng Nashik rộng lớn là nơi tập trung lớn nhất của các nhà máy rượu tại Ấn Độ.

Ghé thăm địa điểm này, bạn có thể dành cả ngày để nếm thử những loại rượu như sauvignon blanc, chenin blanc, merlot, zinfandel, shiraz hay cabernet.

Lam Anh (dịch)