Bởi mỗi ngày đều sử dụng các loại rau củ quả tươi để ép nước, chị Đỗ Phương luôn chú ý tới việc bảo quản ra sao để chúng luôn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng.
Dải đất từ Bến Bạch Đằng đến Bến Nhà Rồng - Khánh Hội sẽ được chỉnh trang với công viên, quảng trường, không gian ngầm, cầu đi bộ và các hạng mục văn hóa ven sông.