Cần biết

‘Bỏ túi’ cách bảo quản mứt gừng được lâu sau những ngày Tết 2022

Thảo Vy 11:40 | 28/01/2022

Nếu bạn và gia đình là “fan” của món mứt gừng cay ngon, tốt cho sức khỏe, đừng quên tham khảo cách bảo quản mứt gừng được lâu trong bài viết sau để luôn có sẵn món ngon nhâm nhi cho “vui miệng”.

Mách bạn cách bảo quản mứt gừng được lâu cho mùa Tết 2022

Mứt gừng là một loại mứt thơm ngon, được nhiều gia đình yêu thích trong dịp Tết. Nhờ vào tính ấm của gừng, loại mứt này được đánh giá là có lợi cho tiêu hóa và hô hấp, giúp cải thiện chứng đầy bụng và giảm ho hiệu quả.

Mứt gừng thường khá dễ làm nhưng nhược điểm là dễ bị chảy nước. Chính vì vậy, bạn có thể tham khảo 2 cách bảo quản mứt gừng được lâu dưới đây để giữ cho mứt được thơm ngon như khi mới làm hay mới mua về.

Bảo quản mứt gừng bằng túi nilon

Để bảo quản mứt gừng được giòn ngon và không bị mềm ỉu, một cách vô cùng đơn giản là cho tất cả số mứt muốn dự trữ vào trong túi nilon, dùng dây chun buộc kín và đặt ở nơi thoáng mát. Mỗi khi ăn thì chỉ nên lấy ra một ít đủ dùng rồi nhanh chóng buộc túi lại, không để không khí lọt vào khiến mứt bị chảy nước.

Với cách này, món mứt gừng của bạn sẽ có thể bảo quản được trong khoảng 1 - 2 tháng sau Tết. Đồng thời, bảo quản trong túi nilon cũng giúp tránh được côn trùng xâm nhập làm hỏng mứt. Lưu ý, nếu bạn tự làm mứt gừng ăn Tết thì phải để cho mứt thật nguội rồi mới cho vào túi nilon, tránh tình trạng túi bị nóng dẫn đến chảy nhựa và thấm vào mứt gừng, gây hại cho sức khỏe khi ăn.

‘Bỏ túi’ cách bảo quản mứt gừng được lâu sau những ngày Tết 2022 - Ảnh 1. — Ảnh: doctailieu.com

Bảo quản mứt gừng bằng lọ thủy tinh có nắp

Dùng lọ thủy tinh có nắp để bảo quản mứt gừng là một mẹo cực kỳ hữu ích mà các gia đình nên biết. Tương tự như dùng túi nilon, cách này sẽ giúp mứt gừng giữ được độ giòn với lớp phủ đường khô, không bị chảy nước theo thời gian, giúp bạn có thể thưởng thức dù đã nhiều tháng sau Tết. Đồng thời, lọ thủy tinh cũng khá tiện dụng, chỉ cần bạn đóng mở nắp cẩn thận khi lấy mứt ra.

Để việc bảo quản được tối ưu hơn, bạn nên cho vào trong lọ thủy tinh một ít đường cát mịn hoặc gói hút ẩm dùng cho thực phẩm. Cách làm này không những vừa an toàn mà còn mang lại hiệu quả bảo quản cao. Không những thể, lọ thủy tinh còn mang đến sự sang trọng bất ngờ khi đặt trên bàn khách hoặc trong tủ kính.

‘Bỏ túi’ cách bảo quản mứt gừng được lâu sau những ngày Tết 2022 - Ảnh 2. — Ảnh: A Little Italia

Có nên bảo quản mứt gừng trong tủ lạnh không?

Mứt gừng được phủ bằng lớp đường khô bên ngoài, vừa có tác dụng làm ngọt lại vừa có tác dụng hút ẩm. Chính vì vậy, bạn cần bảo quản mứt ở nơi thoáng mát chứ không được quá nóng hay quá lạnh. Nếu bạn bảo quản mứt trong tủ lạnh thì khi lấy ra ăn, chỉ tầm 5 - 10 phút, mứt sẽ bị chảy nước dù nhiệt độ ngoài trời khá lạnh.

Vậy, với câu hỏi “Có nên bảo quản mứt gừng trong tủ lạnh không?”, câu trả lời là “Không nên”, vì cách này dễ làm hỏng mứt khi đưa ra ăn ở nhiệt độ thường, khiến sinh ra các vi khuẩn gây đau bụng.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/bo-tui-cach-bao-quan-mut-gung-duoc-lau-sau-nhung-ngay-tet-2022-4320220128114009268.htm

Cần biết

Tag:

cách bảo quản mứt gừng được lâu

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Bông Sen Corp lỗ 668 tỷ, nợ phải trả gần 8.000 tỷ

Chủ đầu tư 20:38 | 19/04/2024

Chính quyền 'buông lỏng quản lý' vụ 22 biệt thự không phép trên đồi 20:36 | 19/04/2024
Long An dự kiến khởi công hai dự án 3 tỷ USD trong quý III 15:52 | 19/04/2024
D2D ước lãi thêm 800 tỷ từ dự án Lộc An 15:46 | 19/04/2024

Đọc nhiều nhất

Giám đốc công ty bất động sản ở Phú Quốc bị bắt 15:06 | 19/04/2024
Bất động sản Long An đang diễn biến ra sao? 08:33 | 19/04/2024
Đã qua thời chung cư là tiêu sản? 12:00 | 19/04/2024
Nơi quy hoạch tổ hợp nhà ở của HanoiHouse tại ngã tư Nguyễn Phong Sắc - Tô Hiệu 07:00 | 19/04/2024
Quảng Bình dồn dập mời đầu tư bất động sản 10:00 | 19/04/2024
Có 105 thành phố, thị xã bị ảnh hưởng bởi quy định cấm phân lô, bán nền 08:33 | 19/04/2024
Long An dự kiến khởi công hai dự án 3 tỷ USD trong quý III 15:52 | 19/04/2024
Thuận An dừng thi công hai gói thầu cải tạo kênh dài nhất TP HCM 08:26 | 19/04/2024

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/nhnn-se-dau-thau-16800-luong-vang-gia-tham-chieu-818-trieu-dongluong-202441921827106.htm" title="NHNN s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA5;u th&#x1EA7;u 16.800 l&#x1B0;&#x1EE3;ng v&amp;#224;ng, gi&amp;#225; tham chi&#x1EBF;u 81,8 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1ED3;ng/l&#x1B0;&#x1EE3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/vang-a2-20240419210700350-avatar-15x10-20240419210825688.jpg?width=120" alt="NHNN sẽ đấu thầu 16.800 lượng vàng, giá tham chiếu 81,8 triệu đồng/lượng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/nhnn-se-dau-thau-16800-luong-vang-gia-tham-chieu-818-trieu-dongluong-202441921827106.htm" title="NHNN s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA5;u th&#x1EA7;u 16.800 l&#x1B0;&#x1EE3;ng v&amp;#224;ng, gi&amp;#225; tham chi&#x1EBF;u 81,8 tri&#x1EC7;u &#x111;&#x1ED3;ng/l&#x1B0;&#x1EE3;ng">NHNN sẽ đấu thầu 16.800 lượng vàng, giá tham chiếu 81,8 triệu đồng/lượng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lai-suat-qua-dem-lien-ngan-hang-vot-len-gan-5-2024419172230761.htm" title="L&amp;#227;i su&#x1EA5;t qua &#x111;&amp;#234;m li&amp;#234;n ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng v&#x1ECD;t l&amp;#234;n g&#x1EA7;n 5%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/crawl-20240419170552751-20240419170552758-avatar-15x10-2024041917223089.jpg?width=120" alt="Lãi suất qua đêm liên ngân hàng vọt lên gần 5%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lai-suat-qua-dem-lien-ngan-hang-vot-len-gan-5-2024419172230761.htm" title="L&amp;#227;i su&#x1EA5;t qua &#x111;&amp;#234;m li&amp;#234;n ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng v&#x1ECD;t l&amp;#234;n g&#x1EA7;n 5%">Lãi suất qua đêm liên ngân hàng vọt lên gần 5%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/loat-doanh-nghiep-niem-yet-khoi-dong-game-ipo-ban-von-202441515562171.htm" title="Lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p ni&amp;#234;m y&#x1EBF;t kh&#x1EDF;i &#x111;&#x1ED9;ng &amp;#39;game&amp;#39; IPO, b&amp;#225;n v&#x1ED1;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/ipo-2-20240419110527732-avatar-15x10-20240419110719458.jpg?width=120" alt="Loạt doanh nghiệp niêm yết khởi động 'game' IPO, bán vốn" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/loat-doanh-nghiep-niem-yet-khoi-dong-game-ipo-ban-von-202441515562171.htm" title="Lo&#x1EA1;t doanh nghi&#x1EC7;p ni&amp;#234;m y&#x1EBF;t kh&#x1EDF;i &#x111;&#x1ED9;ng &amp;#39;game&amp;#39; IPO, b&amp;#225;n v&#x1ED1;n">Loạt doanh nghiệp niêm yết khởi động 'game' IPO, bán vốn</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-to-vu-an-lua-dao-hon-5100-ty-dong-tai-cong-ty-tam-loc-phat-2024419195238100.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; v&#x1EE5; &amp;#225;n l&#x1EEB;a &#x111;&#x1EA3;o h&#x1A1;n 5.100 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng t&#x1EA1;i C&amp;#244;ng ty T&amp;#226;m L&#x1ED9;c Ph&amp;#225;t" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/crawl-20240419193459467-20240419193459470-avatar-fb-20240419195237370.jpg?width=120" alt="Khởi tố vụ án lừa đảo hơn 5.100 tỷ đồng tại Công ty Tâm Lộc Phát" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-to-vu-an-lua-dao-hon-5100-ty-dong-tai-cong-ty-tam-loc-phat-2024419195238100.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; v&#x1EE5; &amp;#225;n l&#x1EEB;a &#x111;&#x1EA3;o h&#x1A1;n 5.100 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng t&#x1EA1;i C&amp;#244;ng ty T&amp;#226;m L&#x1ED9;c Ph&amp;#225;t">Khởi tố vụ án lừa đảo hơn 5.100 tỷ đồng tại Công ty Tâm Lộc Phát</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khien-trach-bo-truong-dao-ngoc-dung-de-nghi-khai-tru-ra-khoi-dang-cuu-bi-thu-quang-ngai-2024419164136636.htm" title="Khi&#x1EC3;n tr&amp;#225;ch B&#x1ED9; tr&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x110;&amp;#224;o Ng&#x1ECD;c Dung, &#x111;&#x1EC1; ngh&#x1ECB; khai tr&#x1EEB; ra kh&#x1ECF;i &#x110;&#x1EA3;ng c&#x1EF1;u B&amp;#237; th&#x1B0; Qu&#x1EA3;ng Ng&amp;#227;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/khai-20240419163943485-avatar-fb-20240419164135815.jpg?width=120" alt="Khiển trách Bộ trưởng Đào Ngọc Dung, đề nghị khai trừ ra khỏi Đảng cựu Bí thư Quảng Ngãi" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khien-trach-bo-truong-dao-ngoc-dung-de-nghi-khai-tru-ra-khoi-dang-cuu-bi-thu-quang-ngai-2024419164136636.htm" title="Khi&#x1EC3;n tr&amp;#225;ch B&#x1ED9; tr&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x110;&amp;#224;o Ng&#x1ECD;c Dung, &#x111;&#x1EC1; ngh&#x1ECB; khai tr&#x1EEB; ra kh&#x1ECF;i &#x110;&#x1EA3;ng c&#x1EF1;u B&amp;#237; th&#x1B0; Qu&#x1EA3;ng Ng&amp;#227;i">Khiển trách Bộ trưởng Đào Ngọc Dung, đề nghị khai trừ ra khỏi Đảng cựu Bí thư Quảng Ngãi</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-quay-dau-mua-rong-hon-680-ty-dong-tren-hose-202441916722908.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 680 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng tr&amp;#234;n HOSE" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/crawl-20240419160659614-20240419160659622-avatar-fb-20240419160722117.jpg?width=120" alt="Khối ngoại quay đầu mua ròng hơn 680 tỷ đồng trên HOSE" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-quay-dau-mua-rong-hon-680-ty-dong-tren-hose-202441916722908.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 680 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng tr&amp;#234;n HOSE">Khối ngoại quay đầu mua ròng hơn 680 tỷ đồng trên HOSE</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/phat-dat-lai-53-ty-trong-quy-dau-nam-dong-tien-kinh-doanh-am-hon-900-ty-2024419155736296.htm" title="Ph&amp;#225;t &#x110;&#x1EA1;t l&amp;#227;i 53 t&#x1EF7; trong qu&amp;#253; &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m, d&amp;#242;ng ti&#x1EC1;n kinh doanh &amp;#226;m h&#x1A1;n 900 t&#x1EF7;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/pd-5307-1681119421-20240419160844577-avatar-15x10-20240419160857756.jpeg?width=120" alt="Phát Đạt lãi 53 tỷ trong quý đầu năm, dòng tiền kinh doanh âm hơn 900 tỷ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/phat-dat-lai-53-ty-trong-quy-dau-nam-dong-tien-kinh-doanh-am-hon-900-ty-2024419155736296.htm" title="Ph&amp;#225;t &#x110;&#x1EA1;t l&amp;#227;i 53 t&#x1EF7; trong qu&amp;#253; &#x111;&#x1EA7;u n&#x103;m, d&amp;#242;ng ti&#x1EC1;n kinh doanh &amp;#226;m h&#x1A1;n 900 t&#x1EF7;">Phát Đạt lãi 53 tỷ trong quý đầu năm, dòng tiền kinh doanh âm hơn 900 tỷ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/sp-global-cac-kich-thich-tai-khoa-cua-trung-quoc-dang-mat-dan-hieu-qua-202441916548347.htm" title="S&amp;amp;P Global: C&amp;#225;c k&amp;#237;ch th&amp;#237;ch t&amp;#224;i kho&amp;#225; c&#x1EE7;a Trung Qu&#x1ED1;c &#x111;ang m&#x1EA5;t d&#x1EA7;n hi&#x1EC7;u qu&#x1EA3;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/1-20240419155645263-avatar-fb-20240419160547477.jpeg?width=120" alt="S&P Global: Các kích thích tài khoá của Trung Quốc đang mất dần hiệu quả" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/sp-global-cac-kich-thich-tai-khoa-cua-trung-quoc-dang-mat-dan-hieu-qua-202441916548347.htm" title="S&amp;amp;P Global: C&amp;#225;c k&amp;#237;ch th&amp;#237;ch t&amp;#224;i kho&amp;#225; c&#x1EE7;a Trung Qu&#x1ED1;c &#x111;ang m&#x1EA5;t d&#x1EA7;n hi&#x1EC7;u qu&#x1EA3;">S&P Global: Các kích thích tài khoá của Trung Quốc đang mất dần hiệu quả</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/hsc-cho-vay-margin-14200-ty-dong-giao-dich-phai-sinh-hon-1-ty-usd-trong-quy-i-2024419165929799.htm" title="HSC cho vay margin 14.200 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, giao d&#x1ECB;ch ph&amp;#225;i sinh h&#x1A1;n 1 t&#x1EF7; USD trong qu&amp;#253; I" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2024/04/19/19-4-hsc-0-2024041916532445-avatar-15x10-20240419165929187.png?width=120" alt="HSC cho vay margin 14.200 tỷ đồng, giao dịch phái sinh hơn 1 tỷ USD trong quý I" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/hsc-cho-vay-margin-14200-ty-dong-giao-dich-phai-sinh-hon-1-ty-usd-trong-quy-i-2024419165929799.htm" title="HSC cho vay margin 14.200 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, giao d&#x1ECB;ch ph&amp;#225;i sinh h&#x1A1;n 1 t&#x1EF7; USD trong qu&amp;#253; I">HSC cho vay margin 14.200 tỷ đồng, giao dịch phái sinh hơn 1 tỷ USD trong quý I</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

D2D ước lãi thêm 800 tỷ từ dự án Lộc An

Năm 2024 - 2029, D2D sẽ thực hiện tiếp giai đoạn 2 khu dân cư Lộc An với tổng mức đầu tư gần 1.116 tỷ đồng. Tổng doanh thu dự kiến trong giai đoạn 2 là hơn 2.181 tỷ đồng, lợi nhuận dự kiến 795 tỷ đồng.

Một doanh nghiệp bất động sản muốn trả cổ tức 8.700 đồng/cp

Nơi quy hoạch tổ hợp nhà ở của HanoiHouse tại ngã tư Nguyễn Phong Sắc - Tô Hiệu