Lối sống

Cách làm hồng treo gió lên màu đẹp, tiết mật ngon

Bài và ảnh: Tô Hưng Giang 04:08 | 09/11/2018

Nếu bạn đang tìm cách làm hồng treo gió vừa đẹp màu bên ngoài, ăn vừa ngọt mềm bên trong, thì công thức sau đây sẽ làm hài lòng bạn.

Hưởng ứng phong trào "hồng treo gió" có từ năm ngoái, năm nay, các chị em phụ nữ lại đua nhau phơi hồng. Hiện tại, hồng đang vào mùa nên có giá thành khá rẻ, khoảng từ 25-35 nghìn đồng. Hồng treo gió nếu biết cách làm sẽ ngon hơn rất nhiều so với hồng sấy khô. Được treo trực tiếp dưới ánh nắng và gió, quả hồng sẽ lên màu đẹp, bên ngoài dai giòn nhưng bên trong tiết mật ngọt. Nếu bạn đang tìm công thức hồng treo gió chuẩn, có thể tham khảo cách làm của chị Tô Hưng Giang sau đây.

cach lam hong treo gio len mau dep tiet mat ngon

Chuẩn bị

Hồng trứng lửa Đà Lạt.

- Nên chọn hồng trứng lửa của Đà Lạt (loại màu cam đỏ) nhưng sờ còn cứng, khi làm lên màu sẽ đẹp nhất và cho nhiều mật. Nếu bạn chọn hồng chín nhũn thì sẽ thất bại.

- Hồng rửa sạch để thật ráo nước, lau khô lại từng quả cho sạch sẽ.

- Gọt vỏ để lại phần núm và cuống để buộc dây.

Cách làm hồng treo gió

- Ngâm rượu 5-7 phút.

- Buộc dây treo lên.

- Ba ngày đầu phơi nắng trực tiếp cho phần vỏ se lại, cũng là để tránh cho hồng bị mốc.

- Những ngày sau phơi hồng chỗ nắng vừa phải, tránh phơi quá nhiều dưới nắng to trực tiếp khiến quả hồng nhanh khô, mất nước khi ăn sẽ bị khô cứng mất độ dẻo.

- Để nơi có gió, thoáng mát, tránh mưa, ẩm ướt, tránh sương, tối phải mang vào nhà.

- Sau 5 ngày, đi bao tay nắn, bóp nhẹ nhàng xung quanh quả hồng (nếu hồng bé hơn thì sau 4 ngày bắt đầu nắn bóp).

- Cứ 3 ngày nắn bóp một lần.

- Phủ màn khi phơi tránh bụi bẩn và ruồi muỗi, côn trùng.

- Muốn ăn hồng còn nhiều mật bên trong giống như hồng một nắng của Hàn Quốc thì sau 10 ngày là thu được, cất ngăn đá dùng dần.

- Muốn khô hơn đợi thêm khoảng 1 tuần nữa, tuỳ vào quả hồng to hay bé và tự mình cảm nhận được.

- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh, bọc kĩ sau 2 tuần hồng sẽ tự ra lớp phấn trắng bên ngoài, sau đó lại bảo quản lên ngăn đá sẽ được lâu hơn.

- Có thể phun rượu khoảng 5 ngày đầu để tránh hồng bị mốc khi bắt đầu phơi.

XEM THÊM

Food blogger Tô Hưng Giang: ‘Giữ mình thay vì giữ chồng'

Giữ cho mình có đam mê thay vì giữ chồng có lẽ là bí quyết để phụ nữ sống hạnh phúc, an yên.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đặt vé ngay để nhận được ưu đãi theo nhóm, giảm giá tới 30%!

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-hong-treo-gio-len-mau-dep-tiet-mat-ngon-43156227.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Ninh Bình đấu giá 81 lô đất tại phường Mỹ Lộc, khởi điểm từ 12 triệu đồng/m2

Đấu giá - Đấu thầu 20:55 | 27/10/2026

TRỰC TIẾP Đề xuất chi hơn 13.000 tỷ đồng làm vành đai 3,5 đoạn quốc lộ 2 - cầu Thượng Cát 19:41 | 27/10/2026
TRỰC TIẾP Hà Nội muốn sớm triển khai trục Tây Thăng Long đoạn kênh Đan Hoài - cầu Vĩnh Thịnh 19:40 | 27/10/2026
TRỰC TIẾP Đầu tư cổ phiếu Vinhomes, Nhà Đà Nẵng tạm lãi hơn 100 tỷ đồng 17:47 | 27/10/2026

Đọc nhiều nhất

Lideco tạm lỗ 65 tỷ đồng với cổ phiếu TCH và HHS 16:55 | 27/10/2026
Hình ảnh khu đô thị lấn biển lớn bậc nhất Vân Đồn sau gần 10 năm thi công 14:14 | 27/10/2026
Đường 70 đoạn Hà Đông - nút giao Tứ Hiệp dự kiến tăng vốn lên 8.100 tỷ đồng 15:10 | 27/10/2026
Tây Ninh chuẩn bị khởi công đường Tân An – Bình Hiệp hơn 9.300 tỷ đồng 07:56 | 27/10/2026
Từ tạo lập tài sản đến quản trị gia sản: Việt Nam cần một chuẩn Private Banking mới 10:06 | 27/10/2026
Hà Nội đề xuất cơ chế đặc thù cho 12 dự án của Mường Thanh 15:03 | 27/10/2026
Tập đoàn TH nghiên cứu đầu tư tại Cà Mau 08:49 | 27/10/2026
Đầu tư cổ phiếu Vinhomes, Nhà Đà Nẵng tạm lãi hơn 100 tỷ đồng 17:47 | 27/10/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=yVA-coKl8cUwDD1vCkXx3g4b9EmFFiwgMcmCNOSTFRo" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/best-retail-brokers-2026-vuot-moc-5000-phan-hoi-pinetree-dan-dau-kafi-va-ssi-tang-toc-20261027111532160.htm" title="Best Retail Brokers 2026 v&#x1B0;&#x1EE3;t m&#x1ED1;c 5.000 ph&#x1EA3;n h&#x1ED3;i: Pinetree d&#x1EAB;n &#x111;&#x1EA7;u, Kafi v&amp;#224; SSI t&#x103;ng t&#x1ED1;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/avatarfb-dan-dau-2-20261027111424565-avatar-fb-20261027111531319.jpg?width=120" alt="Best Retail Brokers 2026 vượt mốc 5.000 phản hồi: Pinetree dẫn đầu, Kafi và SSI tăng tốc" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/best-retail-brokers-2026-vuot-moc-5000-phan-hoi-pinetree-dan-dau-kafi-va-ssi-tang-toc-20261027111532160.htm" title="Best Retail Brokers 2026 v&#x1B0;&#x1EE3;t m&#x1ED1;c 5.000 ph&#x1EA3;n h&#x1ED3;i: Pinetree d&#x1EAB;n &#x111;&#x1EA7;u, Kafi v&amp;#224; SSI t&#x103;ng t&#x1ED1;c">Best Retail Brokers 2026 vượt mốc 5.000 phản hồi: Pinetree dẫn đầu, Kafi và SSI tăng tốc</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chinh-phu-xem-xet-phuong-an-giam-thue-tieu-thu-dac-biet-voi-xang-ve-0-va-giam-gia-ban-le-dien-2026102720527373.htm" title="Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; xem x&amp;#233;t ph&#x1B0;&#x1A1;ng &amp;#225;n gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF; ti&amp;#234;u th&#x1EE5; &#x111;&#x1EB7;c bi&#x1EC7;t v&#x1EDB;i x&#x103;ng v&#x1EC1; 0% v&amp;#224; gi&#x1EA3;m gi&amp;#225; b&amp;#225;n l&#x1EBB; &#x111;i&#x1EC7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/gia-dien-179310087232335306720-20261027200451474-avatar-15x10-2026102720052751.jpg?width=120" alt="Chính phủ xem xét phương án giảm thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng về 0% và giảm giá bán lẻ điện" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chinh-phu-xem-xet-phuong-an-giam-thue-tieu-thu-dac-biet-voi-xang-ve-0-va-giam-gia-ban-le-dien-2026102720527373.htm" title="Ch&amp;#237;nh ph&#x1EE7; xem x&amp;#233;t ph&#x1B0;&#x1A1;ng &amp;#225;n gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF; ti&amp;#234;u th&#x1EE5; &#x111;&#x1EB7;c bi&#x1EC7;t v&#x1EDB;i x&#x103;ng v&#x1EC1; 0% v&amp;#224; gi&#x1EA3;m gi&amp;#225; b&amp;#225;n l&#x1EBB; &#x111;i&#x1EC7;n">Chính phủ xem xét phương án giảm thuế tiêu thụ đặc biệt với xăng về 0% và giảm giá bán lẻ điện</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-kqkd-quy-iii-ngay-2710-gan-80-cong-ty-bao-lai-rong-tang-bang-lan-20261027103731931.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; III ng&amp;#224;y 27/10: G&#x1EA7;n 80 c&amp;#244;ng ty b&amp;#225;o l&amp;#227;i r&amp;#242;ng t&#x103;ng b&#x1EB1;ng l&#x1EA7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/avatarfb-ket-qua-kinh-doanh-quy-iii-20261019103840393-avatar-fb-20261027103731307.jpg?width=120" alt="Cập nhật KQKD quý III ngày 27/10: Gần 80 công ty báo lãi ròng tăng bằng lần" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-kqkd-quy-iii-ngay-2710-gan-80-cong-ty-bao-lai-rong-tang-bang-lan-20261027103731931.htm" title="C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t KQKD qu&amp;#253; III ng&amp;#224;y 27/10: G&#x1EA7;n 80 c&amp;#244;ng ty b&amp;#225;o l&amp;#227;i r&amp;#242;ng t&#x103;ng b&#x1EB1;ng l&#x1EA7;n">Cập nhật KQKD quý III ngày 27/10: Gần 80 công ty báo lãi ròng tăng bằng lần</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/cap-nhat-2710-kqkd-ngan-hang-9-thang-them-acb-cong-bo-bctc-co-ngan-hang-loi-nhuan-tang-85-2026102782518193.htm" title="[C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t 27/10] KQKD ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng 9 th&amp;#225;ng: Th&amp;#234;m ACB c&amp;#244;ng b&#x1ED1; BCTC, c&amp;#243; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n t&#x103;ng 85%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/avatar-facebook-ket-qua-kinh-doanh-ngan-hang-quy-iii-20261019144318951-avatar-fb-20261027082517770.jpg?width=120" alt="[Cập nhật 27/10] KQKD ngân hàng 9 tháng: Thêm ACB công bố BCTC, có ngân hàng lợi nhuận tăng 85%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/cap-nhat-2710-kqkd-ngan-hang-9-thang-them-acb-cong-bo-bctc-co-ngan-hang-loi-nhuan-tang-85-2026102782518193.htm" title="[C&#x1EAD;p nh&#x1EAD;t 27/10] KQKD ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng 9 th&amp;#225;ng: Th&amp;#234;m ACB c&amp;#244;ng b&#x1ED1; BCTC, c&amp;#243; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n t&#x103;ng 85%">[Cập nhật 27/10] KQKD ngân hàng 9 tháng: Thêm ACB công bố BCTC, có ngân hàng lợi nhuận tăng 85%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/mot-cong-ty-chung-khoan-bao-lo-quy-iii-danh-muc-tu-doanh-nam-mwg-hdb-va-vib-2026102715474427.htm" title="M&#x1ED9;t c&amp;#244;ng ty ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n b&amp;#225;o l&#x1ED7; qu&amp;#253; III, danh m&#x1EE5;c t&#x1EF1; doanh n&#x1EAF;m MWG, HDB v&amp;#224; VIB" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/47241540-f95a-43ad-809d-67ce0c53d770-20261027154730226-avatar-15x10-20261027154743552.png?width=120" alt="Một công ty chứng khoán báo lỗ quý III, danh mục tự doanh nắm MWG, HDB và VIB" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/mot-cong-ty-chung-khoan-bao-lo-quy-iii-danh-muc-tu-doanh-nam-mwg-hdb-va-vib-2026102715474427.htm" title="M&#x1ED9;t c&amp;#244;ng ty ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n b&amp;#225;o l&#x1ED7; qu&amp;#253; III, danh m&#x1EE5;c t&#x1EF1; doanh n&#x1EAF;m MWG, HDB v&amp;#224; VIB">Một công ty chứng khoán báo lỗ quý III, danh mục tự doanh nắm MWG, HDB và VIB</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/hoa-phat-sap-nhan-hon-400-ty-tien-co-tuc-tu-cong-ty-con-20261027134441573.htm" title="Ho&amp;#224; Ph&amp;#225;t s&#x1EAF;p nh&#x1EAD;n h&#x1A1;n 400 t&#x1EF7; ti&#x1EC1;n c&#x1ED5; t&#x1EE9;c t&#x1EEB; c&amp;#244;ng ty con" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/hpaa-20261027134354717-avatar-15x10-2026102713444180.jpg?width=120" alt="Hoà Phát sắp nhận hơn 400 tỷ tiền cổ tức từ công ty con" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/hoa-phat-sap-nhan-hon-400-ty-tien-co-tuc-tu-cong-ty-con-20261027134441573.htm" title="Ho&amp;#224; Ph&amp;#225;t s&#x1EAF;p nh&#x1EAD;n h&#x1A1;n 400 t&#x1EF7; ti&#x1EC1;n c&#x1ED5; t&#x1EE9;c t&#x1EEB; c&amp;#244;ng ty con">Hoà Phát sắp nhận hơn 400 tỷ tiền cổ tức từ công ty con</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tiep-mot-ma-upcom-duoc-mua-rong-hon-170-ty-dong-20261027152640538.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p, m&#x1ED9;t m&amp;#227; UPCoM &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 170 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/0564e59e5d1dc5a4fc6d03cd23386414-20261027152314546-avatar-15x10-20261027152640179.jpg?width=120" alt="Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tiếp, một mã UPCoM được mua ròng hơn 170 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-ban-rong-phien-thu-ba-lien-tiep-mot-ma-upcom-duoc-mua-rong-hon-170-ty-dong-20261027152640538.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n th&#x1EE9; ba li&amp;#234;n ti&#x1EBF;p, m&#x1ED9;t m&amp;#227; UPCoM &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 170 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Khối ngoại bán ròng phiên thứ ba liên tiếp, một mã UPCoM được mua ròng hơn 170 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tap-doan-dong-duong-de-xuat-to-hop-kinh-te-lan-bien-36450-ty-tai-go-cong-dong-20261027141530978.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n &#x110;&amp;#244;ng D&#x1B0;&#x1A1;ng &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t t&#x1ED5; h&#x1EE3;p kinh t&#x1EBF; l&#x1EA5;n bi&#x1EC3;n 36.450 t&#x1EF7; t&#x1EA1;i G&amp;#242; C&amp;#244;ng &#x110;&amp;#244;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/images-1-20261027141419285-avatar-15x10-20261027141530628.jpeg?width=120" alt="Tập đoàn Đông Dương đề xuất tổ hợp kinh tế lấn biển 36.450 tỷ tại Gò Công Đông" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tap-doan-dong-duong-de-xuat-to-hop-kinh-te-lan-bien-36450-ty-tai-go-cong-dong-20261027141530978.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n &#x110;&amp;#244;ng D&#x1B0;&#x1A1;ng &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t t&#x1ED5; h&#x1EE3;p kinh t&#x1EBF; l&#x1EA5;n bi&#x1EC3;n 36.450 t&#x1EF7; t&#x1EA1;i G&amp;#242; C&amp;#244;ng &#x110;&amp;#244;ng">Tập đoàn Đông Dương đề xuất tổ hợp kinh tế lấn biển 36.450 tỷ tại Gò Công Đông</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khu-cong-nghiep-vinhomes-vung-ang-tang-von-len-hon-23400-ty-dong-20261027105410460.htm" title="Khu c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p Vinhomes V&#x169;ng &amp;#193;ng t&#x103;ng v&#x1ED1;n l&amp;#234;n h&#x1A1;n 23.400 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/27/screenshot-2026-10-27-at-105228-20261027105328356-avatar-15x10-2026102710541037.png?width=120" alt="Khu công nghiệp Vinhomes Vũng Áng tăng vốn lên hơn 23.400 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khu-cong-nghiep-vinhomes-vung-ang-tang-von-len-hon-23400-ty-dong-20261027105410460.htm" title="Khu c&amp;#244;ng nghi&#x1EC7;p Vinhomes V&#x169;ng &amp;#193;ng t&#x103;ng v&#x1ED1;n l&amp;#234;n h&#x1A1;n 23.400 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Khu công nghiệp Vinhomes Vũng Áng tăng vốn lên hơn 23.400 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Đầu tư cổ phiếu Vinhomes, Nhà Đà Nẵng tạm lãi hơn 100 tỷ đồng

Trong 9 tháng đầu năm 2026, NDN phải trích lập dự phòng chứng khoán khoảng 59 tỷ đồng. Tuy nhiên, danh mục cổ phiếu của doanh nghiệp tại ngày 30/9 đang có một số mã tạm lãi như VHM, HPG, MBB, VPB.

Dự án bất động sản của Nhà Đà Nẵng đón bước tiến pháp lý sau hơn 15 năm

TRỰC TIẾP Lideco tạm lỗ 65 tỷ đồng với cổ phiếu TCH và HHS

Liên kết nổi bật