Food blogger Tô Hưng Giang: ‘Giữ mình thay vì giữ chồng'

Luôn từ chối nhận mình là “food blogger” và nhất mực khẳng định mình chỉ là một bà nội trợ yêu nấu nướng nhưng với nhiều chị em phụ nữ, trang facebook của chị Tô Hưng Giang giống như một cuốn cẩm nang khéo tay, mà ở đó bạn có thể tìm thấy mọi công thức món ngon cho tổ ấm của mình.

“Giữ cho mình có đam mê, thay vì giữ chồng”

Sở hữu hàng nghìn công thức nấu ăn từ món chính, món phụ đến các loại bánh trái, các món nộm và thiết kế cả thực đơn bữa tối cho gia đình, ít ai biết đam mê nấu nướng của chị Tô Hưng Giang mới được hình thành cách đây 5 năm. Cũng từ đấy, trang facebook của chị biến thành thế giới thu nhỏ của những món ăn gia đình, công thức gì cũng có, cứ tìm là sẽ thấy.

Vốn là người theo các quan niệm truyền thống và cho rằng nấu ăn và vun vén gia đình là mối quan tâm hàng đầu của số đông phụ nữ Việt, nhưng food blogger xinh đẹp lại không nghĩ đó là bí quyết giữ chồng của mình. Với chị, “giữ mình thay vì giữ chồng” mới là bí quyết giúp phụ nữ hạnh phúc, an yên.

Vừa đón sinh nhật lần thứ 36, chị Tô Hưng Giang có “gia tài” là bộ sưu tập công thức hàng nghìn món ngon hấp dẫn. Mỗi lần đăng hình ảnh một món ngon, nếu không đăng kèm công thức, chắc chắn các chị em phụ nữ khác sẽ vào hỏi. Kể từ ngày biết tập tành nấu nướng, chị Giang vẫn duy trì niềm đam mê bất tận đó, thể hiện ở bộ sưu tập công thức món ngon cứ ngày một nhiều lên.

Vào mùa hè nóng nực, bạn có thể vào trang cá nhân của chị Giang để tìm đủ mọi món giải khát như chè hoa quả trân trâu dẻo, chè khúc bạch, chè xoài, chè sầu riêng, chèn long nhãn, chè sương sa hạt lựu, thạch rau câu… Nếu thèm ăn bánh trái, cũng có thể tìm đến chị để tham khảo những công thức làm bánh từ dễ đến khó. Nếu bí thực đơn cơm tối cho cả gia đình, bạn sẽ nhanh chóng tìm ra “lối thoát” khi ngắm những mâm cơm hấp dẫn mà chị Giang nấu cho chồng con.

“Mình chỉ là một người phụ nữ bình thường, có một gia đình nho nhỏ, thân thương. Mình yêu thích nấu nướng và được thể hiện niềm yêu thích đó. Như thế cũng đã là điều đáng tự hào. Mình đam mê nấu nướng vì chính bản thân mình, chứ không hề nghĩ đó là cách để giữ chồng. Trong cuộc sống, có lẽ không một ai dám khẳng định rằng vì có những bữa ăn ngon mà gia đình không xảy ra chuyện này chuyện nọ. Để giữ cho gia đình yên ấm, bền vững thì mỗi một thành viên trong gia đình phải luôn cố gắng về nhiều mặt. Dĩ nhiên không thể phủ nhận rằng, những bữa cơm mang lại niềm vui và sự hài lòng cũng góp phần củng cố sự gắn kết trong gia đình”, chị Hưng Giang nói.

“Nếu vì chuyện bếp núc mà đầu bù tóc rối, thì đừng làm”

Không những được ngưỡng mộ bởi những món ăn ngon, chị Hưng Giang còn gây bất ngờ với hình ảnh trẻ trung, xinh đẹp, khác hẳn với những gì mọi người thường nghĩ về một bà nội trợ.

“Quan tâm chu đáo cho chồng con, vun vén cuộc sống hàng ngày của gia đình, giữ gìn hơi ấm của căn bếp là những điều bất kỳ người phụ nữ nào cũng làm được. Nhưng trên hết vẫn phải yêu thương bản thân mình hơn cả, vì người phụ nữ hạnh phúc, thì gia đình mới nhiều tiếng cười”.

Được biết, dù là “đầu bếp đại tài” của cả gia đình nhưng thi thoảng, chị Hưng Giang vẫn tự cho mình “nghỉ phép”. Những hôm “nghỉ phép”, cả nhà sẽ ăn ngoài hàng, “vừa có thời gian nghỉ ngơi, vừa để chồng con có thể so sánh hương vị các món ăn nhà hàng với món ăn vợ/mẹ nấu”. Vốn sẵn tình yêu với ẩm thực, dù đi ăn ngoài hàng, chị Hưng Giang vẫn tranh thủ quan sát, học hỏi những món ăn mới lạ, để sau đó lại về chế biến cho chồng con ăn.

Theo chị Hưng Giang, phụ nữ nấu ăn ngon thì những người đầu tiên được hưởng thành quả sẽ là chồng con và điều đó sẽ mang lại những đóng góp tích cực cho cuộc sống gia đình.

Mỗi người có một cách riêng để vun vén, gìn giữ hạnh phúc gia đình. Với chị Hưng Giang, food blogger tự nhận mình là người phụ nữ bình thường, chỉ mong muốn có một cuộc sống yên ấm, giản dị và luôn cố gắng để làm sao đạt được điều đó bằng cách theo câu nói “đàn bà xây tổ ấm”.

Mời bạn ngắm thêm một số món ngon của chị Tô Hưng Giang:

XEM THÊM

Nhà văn Tâm Phan: ‘Người yêu phản bội, chồng làm đơn li dị đều là việc tốt cả’ Nhà văn Tâm Phan - một chuyên gia tư vấn chuyện tình cảm giàu vốn sống và sự trải đời, một phụ nữ 40 tuổi giàu ...

'Chồng là để giữ thôi, đừng nhốt!' Tôi vẫn nghĩ một người vợ giữ chồng bằng vòng tay ôm chứ không phải nhốt chồng bằng bàn tay Phật Tổ.

Đạo diễn Lê Hoàng lại gây sốc khi nói 'đàn ông Việt tầm thường, việc quái gì phải giữ' Vốn là vị đạo diễn luôn ủng hộ và đứng về phe chị em phụ nữ, mới đây đạo diễn Lê Hoàng lại gây 'sốc' ...