Trong ngôi làng nhỏ ở Vô Tích, tỉnh Giang Tô, một cặp vợ chồng trung tuổi đến nay vẫn áp dụng chế độ ăn "bẩn" với một loại nguyên liệu đặc biệt: đất vàng. People's Daily đã ghi lại cách thức chuẩn bị món ăn kỳ lạ này.
Đoạn video mở đầu bằng hình ảnh người đàn ông đang dùng cuốc đào đất. Phía trong bếp, vợ ông đang chuẩn bị nguyên liệu làm bánh từ trứng và bột mì. Sau khi đánh trứng và nhào bột trong một chiếc chậu nhỏ, bà dùng dao xắt nhỏ bột thành những miếng nhỏ bằng ngón tay.
Trong khi đó, chồng bà dùng gậy đập nhỏ những cục đất lớn rồi lấy sàng rây để biến đất thành một thứ bột mịn. Loại đất vàng này được cho là sạch và không bị ô nhiễm.
Những miếng bột mịn sau đó được trộn lận trong lớp đất đã được sàng mịn trước khi chiên lên và để khô. Đoạn video kết thúc bằng cảnh cặp vợ chồng vui vẻ thưởng thức món bánh trộn đất vàng.
Cặp vợ chồng cho biết ăn đất vàng rất tốt cho sức khoẻ và có tác dụng cải thiện hệ tiêu hoá, theo Daily Mail.
Truyền thống ăn đất đã tồn tại hàng thế kỷ ở thời kỳ Hy Lạp cổ đại và thổ dân da đỏ.
Cô bé Trung Quốc cúi đầu cảm ơn tài xế gây bão mạng xã hội | |
Yêu râu xanh lừa dụi mặt vào ngực gái xinh để quyên góp từ thiện |