Những hộp cơm được Trúc Thư dậy thật sớm để chuẩn bị không chỉ giúp hai người có thêm bữa trưa vui vẻ mà còn khiến những ai được ngắm đều cảm thấy ngưỡng mộ trước tài khéo léo nấu nướng vô cùng đảm đang của cô gái.
Cô gái xinh đẹp Lê Ngọc Trúc Thư hiện đang là một kiến trúc sư trẻ. Hàng ngày, Trúc Thư làm việc tại văn phòng kiến trúc. Ngoài công việc chính, cô gái sinh năm 1993 còn kinh doanh bánh và đồ ăn vặt văn phòng online.
Bạn trai của cô cũng là một kiến trúc sư và đang làm ở công ty gần với nơi Trúc Thư công tác. Vì hai công ty gần nhau nên Trúc Thư quyết định làm cơm hộp giúp cô cùng người yêu có thêm khoảng thời gian vui vẻ bên nhau, giúp bạn trai của cô được thưởng thức những món ngon đảm bảo.
 |
| Cô gái xinh đẹp Trúc Thư. (Ảnh NVCC) |
Cùng trò chuyện với cô gái gốc Sài Thành đảm đang, xinh đẹp để biết thêm bí quyết nấu ăn ngon cho những bữa trưa văn phòng:
- Chào Trúc Thư, theo mình được biết, mọi người làm việc văn phòng thường ăn trưa tự chọn ở ngoài tiệm, bạn có lý do đặc biệt gì khi tự nấu và mang cơm hộp đi làm?
- Lúc bắt đầu đi làm mình đã có thói quen ăn cơm nhà nấu vào buổi trưa. Trước đó mình có gọi cơm phần nhưng chỉ ăn được 1-2 ngày vì ngán và không ngon. Với lý do muốn ăn đồ ăn ngon, sạch sẽ cũng như tiết kiệm , mình đã tự làm những phần ăn trưa với những hộp cơm mình có thể tự tay trang trí, phần thức ăn – rau - cơm mình có thể tự do phân bổ theo từng ngày để bổ sung dinh dưỡng.
- Để có những bữa cơm ngon và đa dạng như vậy, Trúc Thư thường chuẩn bị thực phẩm như thế nào và mất bao nhiêu thời gian để nấu nướng?
- Thường thì mình sẽ lên lịch mỗi ngày ăn gì trước. Cuối tuần, mình đi siêu thị để mua các nguyên liệu cần thiết và bỏ vào tủ lạnh. Hàng ngày mình chỉ ghé ngang chợ để mua thêm các gia vị khác. Để có bữa trưa cho ngày hôm sau, tối hôm trước mình sẽ chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu đã sơ chế. Sáng sau khi thức dậy, mình chỉ việc lấy ra và chế biến trong vòng 1 tiếng - 1,5 tiếng. Cuối cùng là chuẩn bị quần áo, trang điểm xinh đẹp, ăn sáng và mang túi cơm đi làm thôi.
 |
| Cô gái không chỉ xinh đẹp, trẻ trung mà còn rất đảm đang. (Ảnh NVCC) |
- Vì hộp cơm thường nấu từ sáng tới trưa mới ăn, bạn có bí quyết gì giúp những món ăn vẫn thơm ngon và hấp dẫn?
- Đây cũng là câu hỏi mà mọi người đặt cho mình. Để món ăn vẫn thơm ngon và hấp dẫn, mình hâm nóng bằng cách quay bằng lò viba của công ty chỉ trong vòng 1-2 phút trước khi ăn. Nếu ở công ty không có điều kiện để quay lò viba, bạn cũng có thể mua những hộp giữ nhiệt hoặc hộp cơm tự hâm. Hiện nay trên thị trường mình thấy có bán rất nhiều sản phẩm tiện dụng như thế.
- Mình được biết bạn thường nấu 2 suất, cho mình và bạn trai cùng ăn. Bạn trai của bạn cảm thấy thế nào khi được ăn những món ngon như vậy?
- Bạn trai mình lúc cả hai chưa gặp nhau, buổi trưa anh chỉ xuống ngay cửa hàng tiện lợi ở công ty ăn cho no để có sức làm việc tiếp thôi. Lúc quen nhau, nghe vậy nên mình mới mở lời : “Để em nấu cho anh ăn trưa nha, chứ ăn như vậy không đảm bảo sức khỏe” .Vậy là ảnh chịu liền.
Do anh và mình đều tập thể dục nên chế độ dinh dưỡng chủ động là cần thiết. Hàng ngày, trưa anh sẽ chạy sang chỗ của mình để ăn trưa. Với động lực đó mình muốn thay đổi thực đơn đa dạng 1 là để anh ăn không bị ngán 2 là vì sở thích muốn sáng tạo trong từng bữa ăn của 2 đứa nữa.
Mỗi lần ăn mình đều hỏi: “Anh ăn ngon miệng không anh?” Lần nào cũng gật gù vừa ăn vừa trả lời: “Ngon đó em, tuyệt vời, bà Chou (tên thân mật của mình) nấu ăn ngon nhất”. Nghe như vậy bản thân người phụ nữ như mình càng muốn nấu cho bạn trai mình nhiều hơn thôi đúng không nè?
 |
| Trúc Thư và chàng trai may mắn được thưởng thức nhiều món ngon. do người yêu tự làm. (Ảnh NVCC) |
- Để nấu được nhiều món ngon như vậy, chắc hẳn bạn rất yêu thích và rành việc nấu nướng?
- Đúng rồi. Từ lúc nhỏ mình đã được mẹ dạy nấu ăn từ những món đơn giản đến những món phức tạp. Ngoài những bữa cơm gia đình mình còn được mẹ dạy bằng cách đứng nhìn mẹ nấu học hỏi bí quyết những món ngon của các vùng khác nhau như Bún bò, Bò kho, hủ tiếu, bún măng vịt, bún mọc, bánh canh... Từ đó mình tập tành nấu ăn để được nấu ngon như mẹ. Nên việc nấu nướng trở thành sở thích và đam mê lúc nào không hay.
Hiện tại, sau giờ làm việc, mình rất hay tìm hiểu cách làm những món ăn lạ để nấu và tự thưởng thức, nhờ vậy mà mình biết thêm cách làm nhiều món ngon. Dạo gần đây mình còn tìm hiểu và tập làm thêm bánh và đồ ăn vặt. Được phản hồi tích cực của mọi người, đó là lý do mình mở thêm một page để bán bánh online. Gia đình và bạn trai mình rất ủng hộ vì thỏa được niềm đam mê nấu nướng của Thư.
 |
| Trúc Thư có đam mê nấu nướng từ thuở nhỏ. (Ảnh NVCC) |
- Bạn đã chuẩn bị những bữa trưa như vậy được bao lâu rồi. Thời gian sắp tới bạn có dự định nấu những món ngon như vậy nữa không?
- Mình đã chuẩn bị những bữa trưa như vậy từ lúc mới đi làm. Thời gian sắp tới, khi có gia đình, tất nhiên mình sẽ luôn giữ được thói quen tốt nấu những bữa ăn như vậy chứ. Nấu ăn là hạnh phúc, nấu cho người mình yêu hạnh phúc hơn nhiều lần mà. (Cười tươi)
- Chắc hẳn tình yêu của hai bạn sẽ được nhân lên theo từng ngày khi được trò chuyện cùng nhau và cùng thưởng thức những món ăn mà bạn nấu?
- Đúng rồi. Người ta nói không sai: “Con đường nhanh nhất đi đến trái tim chính là con đường đi qua dạ dày”. Khi ăn trưa, mình và bạn trai còn có một ít thời gian trò chuyện sau đó về văn phòng nghỉ trưa và tiếp tục công việc vào buổi chiều. Dù chỉ có ít thời gian để gặp nhau nhưng bản thân mình và bạn trai cảm thấy vui và nhất là được ăn ngon nữa.
 |
| Ngoài công việc chính, cô nàng còn kinh doanh đồ ăn online. (Ảnh NVCC) |
- Cảm ơn Trúc Thư đã dành thời gian chia sẻ câu chuyện của mình. Chúc tình yêu của hai bạn mãi bền lâu và bạn sẽ nấu được nhiều món ngon mỗi ngày.
Cùng tham khảo thực đơn đa dạng, ngon miệng Trúc Thư nấu mỗi ngày:
 |
| Bánh nậm Huế Cá thu Nhật sốt cà Canh khổ qua nấu thịt bằm. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cá basa kho thơm Canh chua rau muống Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Sườn rim nước dừa Canh bí đỏ nấu xương heo Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Thịt kho hột vịt Canh bông cải nấu xương Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Gà nướng Canh bầu nấu với ức gà Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Mực nhồi thịt sốt cà Canh chua Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Canh bầu thịt bằm Gà chiên mặn Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cánh gà chiên nước mắm Canh cải ngọt thịt bằm Thơm_ cà_ bắp cải dầu giấm + măng tây. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cá hấp chiên ăn với nước mắm + Kho quẹt tóp mỡ Canh soup nấu với xương heo Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Gà kho gừng Canh rau dền Salad rau dầu giấm. (Ảnh NVCC) |
 |
| Đùi gà sốt tương Canh mướp nấu với nước hầm gà Rau sống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cá basa kho thơm Canh cải đắng Rau muống xào tỏi. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cá hấp chiên chấm mắm xoài Canh cải nấu với gà. (Ảnh NVCC) |
 |
| Mực ống dồn thịt hấp kiểu Thái Bắp non , măng tây, cà chua Canh hẹ đậu hũ thịt bằm. (Ảnh NVCC) |
 |
| .Canh giá đỗ đậu hũ thịt bằm Phi lê cá basa chiên sả ớt Rau xào thịt heo Salad tím dầu giấm (Ảnh NVCC) |
 |
| "Cơm" đậu mắm tôm. (Ảnh NVCC) |
 |
| Ức gà rim nước mắm chua ngọt Trứng chần hồng đào Canh cải xương heo Giá xào Rau trộn dầu giấm. (Ảnh NVCC) |
 |
| Giò heo om măng Giá xào thịt bằm Đậu hủ non Rau sốt dầu giấm Canh mồng tơi nấu xương cốt lết. (Ảnh NVCC) |
 |
| Canh bí đỏ giò heo Rau sống Trứng cuộn thịt bằm Khô gà rang. (Ảnh NVCC) |
 |
| Cá mó chiên mặn Trứng luộc Canh mây Salad, đậu bắp luộc + thịt bằm. (Ảnh NVCC) |
 |
| Nạc dăm rim Salad dầu giấm Canh chua rau muống. (Ảnh NVCC) |
 |
| Măng tây bắp non xào Cà rốt luộc Gà sốt mật ong Canh súp gà đậu hũ. (Ảnh NVCC) |
 | Sân thượng của người phụ nữ “mát tay” trồng gì cũng lên mơn mởn Trong khoảng sân thượng 40m2 của gia đình, chị Đinh Thoa (TP.HCM) đã khéo léo tạo một không gian xanh với đủ các loại rau ... |
 | Nhà gỗ bình yên bên vườn hồng đẹp lãng mạn bố trồng cho con gái ở Đà Lạt Gia đình nhỏ gồm vợ chồng trẻ và cô con gái bé bỏng. Một ngày mới của họ bắt đầu rất đỗi bình yên bên ... |
Đường sắt cao tốc Bắc - Nam sẽ kết nối với đường sắt liên vận quốc tế Á, Âu
Dự án căn hộ của Năm Bảy Bảy đội vốn lên 4.500 tỷ
14:57 | 22/11/2024
Quý về đích của các doanh nghiệp họ Sonadezi
Chủ khu đô thị 10.000 tỷ ở Thủy Nguyên, Hải Phòng đang làm ăn ra sao?
Hoàng Huy dự kiến hoàn trả khu đất 3.500 m2 vừa bị thanh tra cho Hà Nội
Hiện trạng Gem Premium của Đất Xanh
Một doanh nghiệp chế tạo thiết bị điện lãi gần 500 tỷ nhờ dự án căn hộ ở Nam Từ Liêm
