Đặc sản gạo Bồ Nâu tiến vua của người Thanh Oai

Gạo Bồ Nâu được trồng trên cánh đồng xã Thanh Văn, huyện Thanh Oai, Hà Nội từ hàng trăm năm trước. Theo dân làng, giống gạo này xưa là đặc sản tiến Vua, chỉ dùng trong các dịp lễ Tết quan trọng.

Cánh đồng lúa bắc thơm số 7 của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn.

Bắc thơm số 7 là giống lúa trồng ra gạo Bồ Nâu. Cây lúa cho năng suất tốt, hạt có màu vàng ươm như kén tằm, vỏ trấu mỏng, gạo trắng trong, tỷ lệ gạo từ thóc đạt trên 70%. Gạo xay xát ngửi thơm như cốm vừa giã, nấu thành cơm cho hương thơm và vị đậm đà hơn các giống bắc thơm khác.

Từ năm 2010, xã Thanh Văn bắt đầu xây dựng hợp tác xã và nhãn hiệu tập thể "Gạo Bồ Nâu", nhằm hưởng ứng chương trình “Sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao giai đoạn 2010-2015, xây dựng vùng lúa đặc sản, nâng cao thu nhập cho nông dân, đẩy mạnh xây dựng nông thôn mới” của UBND TP Hà Nội.

Hiện, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn đã thu hút 745 thành viên tham gia. Diện tích canh tác lúa bắc thơm số 7 đạt khoảng 435 ha, phân bổ chủ yếu tại 4 thôn Tam Đa, Bạch Nao, Úc Lý, Quan Nhân.

Tham gia hợp tác xã, các hộ thành viên được tập huấn kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc lúa và mở rộng diện tích sản xuất. Mỗi năm, lúa bắc thơm số 7 thu hoạch hai vụ. Trong đó, vụ xuân cho năng suất khoảng 60 tấn, vụ mùa khoảng 50 tấn mỗi ha.

Ông Hoàng Văn Họa - Chủ nhiệm Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Thanh Văn cho biết, phần lớn gạo Bồ Nâu đang cung ứng cho thị trường Hà Nội. Giá bán trung bình khoảng 17-18 triệu đồng, cao điểm đến 19 triệu đồng mỗi tấn.

Đến tháng 7/2013, nhãn hiệu tập thể gạo Bồ Nâu Thanh Văn được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp chứng nhận. Sản phẩm cũng được công nhận thương hiệu: "Hàng hóa nông sản sạch, chất lượng cao, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm".

Nông dân thường xuyên được tập huấn về kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc lúa.

Người Việt đang phải mua gạo đắt hơn giá xuất khẩu Dù là nước xuất khẩu gạo thuộc hàng top thế giới nhưng người tiêu dùng Việt Nam vẫn ăn gạo với giá đắt hơn giá ...

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026