Giá lợn giảm sâu: Dư hơn 200.000 tấn, chưa tính nhập khẩu

	Hà Nội: Giá thịt lợn 'xuống đáy', người tiêu dùng vẫn mua đắt
	Giá lợn thấp thê thảm, người dân tự bán online “giải cứu”
	Thương lái mua lợn 2 triệu bán 6 triệu

Giá thịt lợn hơi có nơi giảm xuống 16.000 đồng/kg; giá thịt mông tại các chợ là 50.000 đồng/kg. Ảnh: Di Linh

Dự kiến dư cung thịt lợn hơn 200.000 tấn

Những ngày qua, giá thịt lợn hơi xuống thấp đang là vấn đề nóng đối với người chăn nuôi trong cả nước. Tại nhiều địa phương, một số người chăn nuôi đang đứng bên bờ vực phá sản, bỏ trống chuồng trại.

Theo báo cáo của Sở Công thương Đồng Nai và tìm hiểu tại một số địa phương, giá thịt lợn giảm có nguyên nhân chính do phía Trung Quốc ngưng nhập khẩu (tiểu ngạch), trong khi nguồn cung trong nước vượt nhu cầu.

Báo cáo của Vụ Thị trường trong nước cho thấy tổng đàn lợn và sản lượng thịt lợn luôn tăng đều qua các năm. Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) cũng thông báo về nguồn cung chăn nuôi trong nước mặt hàng thịt lợn đảm bảo đáp ứng thậm chí thừa cho nhu cầu tiêu dùng trong nước (dư cung).

Cũng theo Cục này, thịt lợn chiếm 72,3% trong tổng sản lượng thịt tiêu thụ các loại, tương đương 39.6kg/người/năm (2017). Như vậy, ước tính nhu cầu tiêu dùng của thị trường nội địa khoảng 3.550.000 tấn thịt hơi/năm. So với nguồn cung dự kiến là 3.755.000 tấn thì dư hơn 200.000 tấn (chưa tính lượng nhập khẩu).

Vụ Thị trường trong nước cũng nêu nguyên nhân sơ bộ của việc chênh lệch giá giữa giá lợn hơi và tại chợ truyền thống là do giá thịt lợn nhập của người bán lẻ không giảm nhiều.

Giá thịt lợn nhập của người bán lẻ không giảm nhiều do các đầu mối cung cấp (người giết mổ tự do) không giảm giá thịt xẻ. Tuy nhiên, gần đây do thương lái giết mổ có giảm giá bán nên giá bán tại chợ bán lẻ cũng đã giảm theo nhưng chưa nhiều (do dư cung, đầu ra phụ thuộc thương lái giết mổ).

Tại Hà Nội, báo cáo nhanh của một số siêu thị như Fivimart, Sai Gon Co.op, Big C cũng cho thấy giá thịt lợn nhập vào không giảm nhiều do giá đã được ký hợp đồng từ trước thời điểm giá thịt lợn giảm sâu.

Theo dự kiến, năm 2017 dư cung thịt lợn hơi hơn 200.000 tấn. Ảnh: Di Linh

Đề nghị doanh nghiệp "giải cứu" thịt lợn

Mới đây, Bộ Công thương có văn bản gửi các doanh nghiệp chế biến, giết mổ và phân phối thịt lơn về việc tăng cường tiêu thụ lợn.

Văn bản nêu rõ, hiện nay giá lợn hơi trên thị trường đang xuống thấp, ảnh hưởng lớn đến lợi ích của người chăn nuôi lợn và khả năng duy trì nguồn cung lâu dài cho thị trường.

Nhằm hỗ trợ người chăn nuôi trong việc tiêu thụ sản phẩm lợn hơi đến thời kỳ xuất chuồng, Bộ Công thương đề nghị các doanh nghiệp nêu trên tăng lượng thu mua giết mổ, chế biến và cấp đông các sản phẩm thịt lợn.

Phối hợp Sở Công thương, Sở NN&PTNT các địa phương kết nối tiêu thụ mặt hàng lợn hơi đến thời kỳ xuất chuồng cho các hộ chăn nuôi tại các vùng chăn nuôi tập trung.