Mẹ 9X gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé dưới 1 tuổi

Khác với nhiều bà mẹ đang có xu hướng lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay ăn dặm chỉ huy cho con thì mẹ Lưu Thị Thu Huyền (SN 1994, Hà Nội) lại quyết định đi theo phương pháp ăn dặm truyền thống. Nhờ bàn tay khéo léo chăm sóc, bé Sóc (11 tháng rưỡii) trộm vía luôn bụ bẫm, khỏe mạnh và đáng yêu.

Cùng học hỏi những kinh nghiệm vô cùng hữu ích trong việc chăm con của chị để có thêm động lực giúp con lớn nhanh, khoẻ mạnh mỗi ngày.

Gia đình nhỏ của chị Thu Huyền.

- Chào chị, bé nhà chị được mấy tháng rồi? Chị bắt đầu cho con ăn dặm từ khi nào? Chị chọn phương pháp gì để áp dụng cho con khi ăn dặm?

- Bé Sóc nhà mình hiện tại được 11 tháng rưỡi. Trước khi cho con ăn dặm, mình đã tìm hiểu rất kỹ qua sách báo, internet để tìm ra phương pháp ăn dặm khoa học, phù hợp với hoàn cảnh của mình cũng như sở thích của con. Sau khi nghiên cứu, mình đã chọn phương pháp ăn dặm truyền thống. Khi con được 5, 5 tháng, mình bắt đầu cho con ăn dặm.

- Nhiều mẹ thường chọn phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy (BLW) hay ăn dặm kiểu Nhật ( ADKN) chị có lý do gì khi chọn phương pháp ăn dặm truyền thống cho con?

- Hiện mình đang cho bé Sóc ăn dặm truyền thống vì mình thấy kiểu này khá đơn giản từ khâu chọn đồ ăn, chế biến đồ ăn so với BLW hay ADKN.

Bé Sóc cùng anh trai của mình.

- Những ngày đầu ăn dặm, bé Sóc có hợp tác cùng mẹ không?

- Trộm vía bé Sóc từ khi bắt đầu ăn đã hợp tác, ngồi ăn ngoan.Mặt khác, mình luôn thay đổi bữa liên tục, để luôn tạo cho con sự mới mẻ, không bị nhàm chán với các món cũ, giúp con thích thú thích thú hơn khi đến bữa.

Mỗi khi đến bữa ăn, bé lại được ngồi vào ghế.

- Khi cho con ăn, chị có nguyên tắc gì không?

- Mặc dù lựa chọn phương pháp ăn dặm truyền thống nhưng mình luôn tuân thủ các nguyên tắc cho con ăn: Rèn cho con thói quen ăn nghiêm túc, luôn luôn ngồi ghế ăn, không ăn rong.....

Thay đổi đa dạng các loại rau củ, thịt cá để con biết ăn thật nhiều thứ và biết con thích ăn gì, không thích ăn gì.

Cho con ăn theo giai đoạn, thức ăn có độ thô tăng dần (xay nhuyễn, băm nhỏ, thái hạt lựu, loãng rồi đặc dần) nhưng không nên ép con tăng tốc nhanh quá, căn cứ vào thể trạng của con.

Bé Sóc rất thích ăn những món ăn mẹ nấu.

- Chị có bí quyết gì để bé hào hứng với bữa ăn không?

- Mình cũng không có bí quyết gì cả. Mình không ép con ăn. Thời kỳ con lười ăn, cứ cầm bát thìa là khóc thét, tâm lý của mình lúc đó cũng rất thoải mái. Cho nên con không hình thành thói quen sợ ăn vì bị ép. Qua giai đoạn đó con lại hào hứng ăn trở lại.

Bé Sóc rất thích thú khi đến bữa ăn.

- Ăn dặm truyền thống, chị có mất nhiều thời gian để chế biến các món ăn hàng ngày cho con không?

- Mình thấy việc cho con ăn dặm theo phương pháp truyền thống khá tiện lợi nên việc chế biến đồ ăn cho con mất rất ít thời gian và nhanh gọn. Mình thường chuẩn bị đồ ăn trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon, đảm bảo giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất cho con. Mỗi ngày mình chuẩn bị khoảng 30 – 40 phút là đủ để nấu những món ăn nóng hổi, thơm ngon cho con.

- Cảm ơn chị đã dành thời gian chia sẻ kinh nghiệm hữu ích với chuyên mục.

Tham khảo thực đơn ăn dặm đa dạng mỗi ngày của mẹ Thu Huyền.

(Ảnh NVCC)

(Ảnh NVCC)

(Ảnh NVCC)

(Ảnh NVCC)

(Ảnh NVCC)

(Ảnh NVCC)

Súp bí đỏ thịt bò + Cháo tôm bí xanh

(Ảnh NVCC)

Cháo thịt bò yến mạch cần tây.

Chị Thu Huyền chế biến thật nhiều món cháo ngon cho con trai.( Ảnh NVCC)

( Ảnh NVCC)

Chị Thu Huyền còn khéo léo làm các loại sữa hạt cho bé Sóc.

Ảnh: NVCC