Rủ hội bạn thân tới cà phê băng trải nghiệm ngay cảm giác 'mình cùng nhau đóng băng' giữa Hà Nội ngày nắng nóng cao điểm

'Gọi tên' 3 quán cà phê Hà Nội là nơi gặp gỡ, hẹn hò lý tưởng của cộng đồng LGBT

Quán cà phê băng đăng mới mở trên một con phố ở Hà Nội, đây là địa chỉ cà phê băng đăng xuất hiện đầu tiên và duy nhất ở thời điểm hiện tại.

Vừa mới khai trương, Ice Coffee với ý tưởng độc đáo của những kiến trúc sư trẻ tuổi, xuất phát từ một lần đi thiết kế không gian cho một số đơn vị thì được biết đến loại container lạnh. Từ đó nảy ra ý nghĩ có thể ghép 3-4 container lạnh lại với nhau để tạo thành không gian siêu lạnh, lạnh đến mức -10 độ.

Quách Dương (26 tuổi, chủ quán) cho biết, thực ra mô hình quán cà phê băng đăng này đã được các bạn thực hiện ở TP.HCM cách đây khoảng 3 năm, tuy nhiên cho đến nay mới đưa mô hình này ra Hà Nội, bởi dù ngoài Hà Nội có mùa đông, song lại chưa từng có băng tuyết.

Chia sẻ về ý tưởng thực hiện, Quách Dương cho biết, khí hậu ở Việt Nam khá nóng, đặc biệt là mùa hè ở Hà Nội vô cùng oi bức và khắc nghiệt. Dựa trên yếu tố chính này, những người thành lập đã đưa ra ý tưởng này để thu hút khách hàng, bởi các bạn cho rằng, đây chính là điểm độc đáo, khác biệt và mới lạ.

Những phiến băng đá được tạo hình khác nhau gây thích thú cho khách hàng.

Tuy nhiên, ở Hà Nội, quán không phải được tạo thành từ container lạnh mà áp dụng theo mô hình hơi khác một chút, đó là xây dựng phòng lạnh với sự vận hành bằng máy làm lạnh nhưng có thêm hệ thống lấy không khí tươi nhằm giúp khách hàng không có cảm giác bị khô da và dễ chịu, thoáng khí hơn.

Áo khoác được chuẩn bị sẵn sàng cho các khách hàng đến Ice Coffee.

Trước khi bước vào không gian -10 độ C bên trong, bạn có thể gọi đồ uống và chọn cho mình một chiếc áo khoác lông ấm áp được chủ quán chu đáo chuẩn bị sẵn cho khách hàng.

Không gian quán được chia làm 3 khu vực. Khu vực sảnh bên ngoài để khách mặc thêm áo khoác lông ấm, phòng đệm có nhiệt độ khoảng 5 độ C để tránh sốc nhiệt và cuối cùng là phòng -10 độ C.

Bước qua cánh cửa này sẽ là phòng đệm với nhiệt độ khoảng 5 độ C để tránh sốc nhiệt.

Những viên sỏi trắng trong phòng đệm. Đi hết khu vực này, cánh cửa tiếp theo sẽ đưa các bạn đến với không gian lạnh tới âm 10 độ C, bỏ lại không khí nóng nực của mùa hè phía sau và tận hưởng cảm giác lạnh đến run người, cực độc đáo và sảng khoái.

Diện tích quán không rộng nên phòng đệm cũng bao gồm cả khu vực nhà vệ sinh...

Như cánh cửa thần kỳ trong truyện tranh Doremon, cánh cửa kỳ diệu này của Ice Coffee đưa khách hàng từ một nơi với ánh nắng ngập tràn cùng cơn oi nóng đổ mồ hôi đến một không gian lạnh đến run người với những phiến băng đá, như thể đang lạc giữa bầu trời Châu Âu vào mùa đông.

Những tảng băng được điêu khắc thành nhiều hình thù, trong đó có hai chú tuần lộc kéo xe cho ông già Noel...

... hoặc hình chữ Love đầy lãng mạn như thế này...

Những viên đá trong suốt cỡ lớn được treo khắp không gian...

Bàn ghế ở đây đều làm bằng băng và được phủ lên trên một lớp lông giúp khách ngồi đỡ lạnh và khỏi bị ướt. Để giữ cho băng không tan, chủ quán cũng đồng thời phải trang bị máy làm lạnh công suất lớn giữ nhiệt độ ở mức -10 độ C, thậm chí xuống tới - 40 độ C.

Nhiệt độ rất lạnh nên những ly sữa nóng hổi được các bạn trẻ ưu tiên lựa chọn thưởng thức giữa không gian băng giá.

Hai bạn trẻ xuýt xoa trước cái lạnh -10 độ C khi ngoài trời thời tiết đang nắng nóng tới 35 độ C.

Quang Vũ, Đào Phượng (19 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: "Bọn mình vừa thi tốt nghiệp THPT xong nên quyết định tới đây để ... thay đổi không khí. Và thật tuyệt vời khi trải nghiệm mới lạ này giúp hai đứa cảm thấy nhẹ nhõm hơn sau kì thi căng thẳng dưới tiết trời oi bức rất nhiều. Mức giá ở đây so với mặt bằng chung cao hơn gấp khoảng 3 lần, tuy nhiên với những gì nhận lại, bọn mình cảm thấy không hề đắt và rất hài lòng."

Không chỉ thu hút giới trẻ, hay các cặp đôi mà các hội nhóm, khối văn phòng,... cũng tới đây rất đông.

Chị Phương (Hiệp hội Mỹ Thuật Việt Nam) cho biết: "Mình đã từng đi cà phê băng đăng tại Đài Loan rồi và thấy rất thích thú, nên khi biết tin Hà Nội có quán cà phê này, mình và các đồng nghiệp tranh thủ sắp xếp thời gian để đi luôn. Và rất hài lòng khi trải nghiệm quán cà phê băng đăng lần đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội này cũng thú vị không kém."

Chị Phương (Hiệp hội Mỹ thuật Việt Nam) vui vẻ tạo dáng bên chú tuần lộc bằng băng đá...

Tuy mới mở nhưng mô hình quán cà phê mới lạ, độc đáo này đang thu hút được đông đảo sự quan tâm của giới trẻ Hà Thành.

Anh Quách Dương cho biết: "Trung bình mỗi ngày quán tiếp đón khoảng 400 khách, đến buổi tối thì thậm chí khách phải xếp hàng để đợi".

Không chỉ vậy, anh Dương cũng chia sẻ thêm: "Đến mùa đông, mô hình này sẽ có sự điều chỉnh một chút, mình dự kiến sẽ tạo thêm những suối nước nóng để khách hàng thư giãn và kiến trúc của quán cũng sẽ thay đổi... Hy vọng sẽ được các bạn thích Hà Thành thích thú đón nhận và ủng hộ."

# CÀ PHÊ HÀ NỘI

Thêm một điểm quán không thể bỏ lỡ: Auden Coffee phong cách Bohemian trên phố Thái Thịnh Nép mình trong một con ngõ nhỏ trên phố Thái Thịnh, giữa khuôn viên của một khu tập thể cũ còn giữ trong mình những ...

Gà Phê - Góc yên tĩnh cho giới trẻ Hà Thành "Gà Phê" - cái tên khá đặc biệt mà nhiều người đọc qua dễ bị nhầm lẫn với "Cà Phê", nằm nép mình trong một ...

Đi tìm ký ức của một Hà Nội xưa ở Đinh cà phê Quán nằm ở một căn gác nhỏ tầng 2 của một ngôi nhà cổ, trước đây quán có tên là cà phê Bích, sau đó, người ...