Những năm gần đây, xu hướng tự làm mứt Tết trở nên phổ biến. Các cửa hàng bán cùi dừa mở ra thu hút rất nhiều khách.
Tại một cửa hàng trên đường Xã Đàn, hàng ngày chỉ phục vụ nước dừa giải khát, dịp giáp Tết bán thêm cùi dừa. Theo chia sẻ của nhân viên, từ đầu tháng 12 âm lịch đến nay, cửa hàng mở từ 6h đến 22h, lúc nào tấp nập người mua.
Ngoài cùi dừa, nước dừa cũng là mặt hàng được tận dụng để bán với giá bán 25.000 đồng/lít.
Ông Đào Văn Hợp cho biết vì khách hàng đông nên nhân viên cửa hàng hầu như phải ăn cơm muộn. Ông kể có hôm vì gọt dừa quá nhiều nên bị trẹo tay.
Những năm gần đây, thị trường bắt đầu xuất hiện máy nạo dừa giúp tăng năng suất, lại cho sợi dừa đẹp mắt.
Chị Hải Vân (quận Đống Đa) vui vẻ khoe 2 kg dừa nạo vừa mua được, và may mắn không phải chờ đợi quá lâu. Giá bán là 70.000 đồng/kg, tăng giá nhẹ so với 1 tuần trước đó.
Nguồn cung dừa cho các cửa hàng chủ yếu nhập từ Bến Tre. Gần Tết, chi phí vận chuyển và nhân công ngày càng tăng lên.
Mỗi ngày, cửa hàng chị Thuý bán được khoảng 1.000 trái dừa. Giá dao động 60.000-100.000 đồng/1kg tùy loại. Rẻ nhất là cùi bánh tẻ, đắt nhất là cùi dẻo, cùi bao tử.
Doanh thu một ngày của cửa hàng trung bình khoảng 30-50 triệu đồng.
Vì phải xếp hàng quá lâu, nhiều khách hàng còn tự tay giúp nạo dừa. Một số cho biết dù tự làm mứt dừa đắt gấp đôi mua sẵn, vẫn thích tự làm do đảm bảo vệ sinh, chất lượng, lại có không khí Tết.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)
Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.
Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.
Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.
Website: https://vietnaminvestmentforum.vn
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.
Tiêu dùng 16:08 | 01/02/2020
Tiêu dùng 20:10 | 31/01/2020
Tiêu dùng 14:30 | 31/01/2020
Tiêu dùng 21:07 | 30/01/2020
Tiêu dùng 17:20 | 30/01/2020
Tiêu dùng 14:36 | 30/01/2020
Tiêu dùng 21:14 | 29/01/2020
Tiêu dùng 22:56 | 28/01/2020