Tối nay ăn gì: Lạ miệng ngon cơm với món măng cuộn thịt gà | |
Công thức chuẩn chế biến món 'chân gà sả tắc' ai ăn cũng mê | |
Cuối tuần: Món ngon giải khuây quanh khu Bờ Hồ cho 'người con ở lại thành phố' |
Hương vị chua ngọt của me hòa quyện với vị ngọt dai của mực sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn |
Mực sốt me là một món ăn được các bà nội trợ ưa chuộng. Vị ngọt, dai của mực hòa quyện cùng với hương vị chua chua ngọt ngọt của me sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon, đưa cơm cho cả gia đình. Cách chế biến dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện được món ăn ngon khó cưỡng này.
Chỉ với những bước đơn giản trên là bạn đã có thể "hô biến" ra một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi chế biến món ăn này, bạn phải chú ý lựa chọn được những con mực thật tươi ngon.
Giá trị dinh dưỡng có trong món mực sốt me Không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà mực sốt me còn có hàm lượng dinh dưỡng cao, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Mực rất giàu protein và các vitamin như B1, B2, PP cùng các khoáng chất như sắt, photpho, canxi,… giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, tốt cho xương và hệ tim mạch,... Bên cạnh đó, me cũng chứa rất nhiều vitamin B, C,… đồng thời chứa khoảng 14% axit tartaric và một số nhỏ axit malic có tác dụng kích thích vị giác, cải thiện tình trạng kén ăn, mệt mỏi, buồn nôn,… |