Bỏ túi thực đơn nước ép '12 ngày sống xanh' của bà mẹ 8X Hà Thành

	Vòng ba căng đầy với 4 gợi ý về bài tập bổ trợ mông
	Bạn nên ăn thế nào khi tập thể dục mỗi ngày?
	Trải nghiệm 28 ngày với bài tập Plank để sở hữu body đẹp

Cường độ công việc căng thẳng kèm thể trạng là tạng người dễ lên cân khiến vòng 2 kém thon gọn, kèm theo đó, da dẻ không căng mịn, nổi nhiều mụn chính là những lý do khiến chị Lê Hoàng Diệp, 32 tuổi, nhân viên ngân hàng, sinh sống ở Hà Nội muốn tìm cách cải thiện.

Mặc dù biết đến nước ép rau củ quả từ lâu nhưng phải đến khi thấy một người em thân thiết có sự thay đổi tích cực về sức khỏe sau khi uống loại nước này, chị Diệp mới có động lực thực hiện. Chị mong muốn nước ép rau củ quả có thể giúp chị cải thiện thể chất cũng như vóc dáng cho chính mình và gia đình.

Chị Lê Hoàng Diệp, 32 tuổi, nhân viên ngân hàng, sinh sống ở Hà Nội. (Ảnh NVCC).

Mỗi buổi sáng, bà mẹ 32 tuổi sẽ thức dậy sớm, mở tủ lạnh, lựa chọn một số loại trái cây, rau củ để ngâm, rửa sạch rồi ép nước. Theo chị Diệp, để đạt được kết quả tốt nhất, nước ép rau củ chỉ nên sử dụng trong 24h. Bà mẹ trẻ áp dụng nguyên tắc 4:1, tức là tối thiểu chọn 4 loại rau củ quả trong 1 ngày để ép lấy nước. Chú ý lựa chọn và kết hợp các loại rau, củ với trái cây để nước ép làm ra dễ thưởng thức, mùi vị không bị gắt, nồng.

"Có một số loại nước ép có vị đặc trưng như cần tây. Hoặc ép ra nước có nhiều bột như củ dền, bí đỏ thì khi uống sẽ hơi đặc. Để hạn chế điều đó, tôi thường bổ sung nhiều trái cây để làm giảm bớt mùi hay độ đặc của rau củ", chị cho hay.

Mặc dù không lên thực đơn trước hay chi tiết cho từng ngày nhưng bà mẹ Hà Thành vẫn xay nước ép thành thạo, không để bị lặp hương vị cho các thành viên trong gia đình.

Đối với người lớn, mỗi ngày, chị Diệp xay khoảng 700ml nước, đóng vào 2 lọ thủy tinh 350 ml. Thức uống này được mọi người uống trước khi ăn bữa sáng khoảng 30 phút và tối trước khi đi ngủ khoảng 60 phút. Chị hào hứng kể: "Ông xã và mẹ chồng tôi đều kết luận rằng không ngờ nước ép tôi làm lại ngon như vậy".

Còn đối với hai con gái nhỏ có sở thích trái ngược, em út Diệp Chi (4 tuổi), thích ăn rau còn chị hai Bảo An (6 tuổi) lại có phần kén chọn, bà mẹ này đã cẩn thận xay nước ép bằng cách hạn chế rau và tăng lượng trái cây để bé dễ uống. Các con sẽ thưởng thức khoảng 100ml nước ép sau bữa ăn sáng hoặc ngay trước khi ăn tối mỗi ngày.

Thực đơn ngày thứ 5 của chị Diệp. (Ảnh NVCC).

Chỉ sau 12 ngày áp dụng, chị Hoàng Diệp cảm nhận được sự thay đổi tích cực mà loại nước ép rau củ quả này mang lại. Cụ thể, vòng bụng giảm rõ rệt, khoảng 4cm. Hệ tiêu hóa tốt hơn, hoạt động hiệu quả, các vấn đề khó tiêu trước đây được giải quyết.

Các vitamin và khoáng chất trong nước ép rau củ còn giúp làn da chị Diệp sáng lên, các nốt mụn trứng cá không còn xuất hiện. Ngoài ra, với lượng dinh dưỡng đáng kể có trong rau củ quả, chị cảm thấy cơ thể được bổ sung thêm nhiều năng lượng, đáp ứng được công việc có phần căng thẳng và đặc biệt là cảm giác thèm ăn vặt đã hoàn toàn biến mất.

"Bản thân tôi là người sức khoẻ không tốt. Tôi vốn bị bệnh tim bẩm sinh, tiểu đường thai kì nên muốn khuyên mọi người rằng sức khoẻ là quan trọng nhất. Kể từ khi uống nước ép rau củ quả, tôi thấy nó thực sự tuyệt vời. Cái cảm giác tươi mới, lạ lẫm dễ dàng cảm nhận được ngay khi nếm thử, nó còn rất thơm ngon và dễ uống. Vì vậy, lời khuyên của tôi là mọi người nên thử để cảm nhận.

Tôi nghĩ "Không phải mọi nỗ lực đều đạt được thành quả nhưng bắt đầu nỗ lực đã là thành công" nên chỉ cần mọi người bắt đầu, chắc chắn mọi người sẽ đam mê giống như tôi", chị Hoàng Diệp chia sẻ.

Tham khảo thực đơn '12 ngày sống xanh' của Chị Hoàng Diệp.

Ngày 1: 2 nhánh cần tây, 100g bó xôi, 8 lá kale, 2 quả dưa chuột, 3 quả táo,1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 2: 5 nhánh cần tây, 100g bó xôi, 8 lá kale, 3 quả dưa chuột, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 3: 100g cải bó xôi, 8 lá kale, 2 quả dưa chuột, 3 quả táo, 1 quả ớt chuông, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 4: 2 nhánh cần tây, 100g bó xôi, 8 lá kale, 1/2 quả dứa, 2 quả dưa chuột, 2 quả táo, 2 quả cà chua, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 5: 3 nhánh cần tây, 100g bó xôi, 2 củ cà rốt, 2 quả dưa chuột, 1 củ dền, 1 ớt chuông xanh, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 6: 5 nhánh cần tây, 2 quả táo, 1 quả lê, 1 ớt chuông đỏ, 2 quả dưa chuột, 1 chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 7: 300g bó xôi, 2 quả táo, 2 quả cà chua, 1 bắp cải tím, 2 quả dưa chuột, 1 quả chanh dây và 1 mẩu gừng

Ngày 8: 10 lá kale, 1 bắp cải tím, 2 cà rốt, 2 quả dưa chuột, 15 quả nhãn, 1 chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 9: 3 nhánh cần tây, 8 lá kale, 2 quả táo, 2 quả dưa chuột, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 10: 300g bó xôi, 2 quả cà chua, 2 quả táo, 2 quả dưa chuột, bắp cải tím và 2 quả chanh dây, 1 mẩu gừng.

Ngày 11: 3 nhánh cần tây, 100g bó xôi, 2 quả táo, 1 ớt chuông, 2 quả dưa chuột, 1 quả chanh và 1 mẩu gừng.

Ngày 12: 5 nhánh cần tây, 8 kale, 1 ớt chuông đỏ, 2 quả chanh dây, 20 quả nhãn và 1 mẩu gừng.

'Bà mẹ ba con' trẻ trung nhờ tự chăm sóc da mặt bằng các thực phẩm có sẵn ở nhà Từ bột mỳ, trứng gà, nha đam và dưa chuột, chị Phạm Hà đều đặn sử dụng mỗi ngày để có được làn da trắng ...

4 bước điều trị mụn trứng cá đơn giản tại nhà của cô gái Hà Nội Sau một thời gian tốn nhiều tiền điều trị mụn tại các bệnh viện lớn nhỏ nhưng không hiệu quả, Hồng Diệp đã quyết định ...

3 loại mặt nạ tự nhiên dễ dàng làm tại nhà giúp làn da 'mịn như em bé' Các loại mặt nạ này thích hợp để giải độc, làm sáng làn da, loại trừ các chất nhờn, cặn bã khiến da được trẻ ...