Cách làm dưa ngồng cải muối xổi ăn ngon khỏi nghĩ

Dưa ngồng cải chín tới, giòn ngon với vị cay, chua và hơi ngọt giúp bạn thưởng thức kèm thêm với nhiều món ăn ngày đông thêm ấm nồng.
cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi Cách làm bánh hạnh nhân thơm ngon, bùi giòn cho ngày lạnh
cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi 5 cây son làm chao đảo phái đẹp từ cái nhìn đầu tiên năm 2017

Dưa ngồng cải muối xổi luôn là món ăn tuyệt ngon gần như ai cũng thích. Dưa ngồng cải có độ giòn ngọt, chua chua vô cùng thú vị. Món ăn có thể kèm với thịt nướng, thịt luộc hay kèm cơm đều rất ngon.

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi

Nguyên liệu:

- 5kg dưa ngồng cải, cắt nhỏ, rửa sạch.

- Carot thái hoa.

- Dấm gạo 5 chai.

- 0,5 kg đường.

- Tỏi, ớt giã và thái nhỏ.

- Muối gia vị.

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi
cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi

Cách làm:

Bước 1: Trộn đều các thứ nguyên liệu trên, trộn gần giống như làm dưa góp, vừa trộn vừa nếm sao cho nước trộn dưa có vị cay-mặn-chua-ngọt đậm đà, sau đó trộn thêm ớt và tỏi.

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi
cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi

Bước 2: Bổ sung thêm chút nước lọc cho đầy sâm sấp mặt dưa và trộn đều để dưa ngấm. Khoảng 3-5 tiếng là ăn được.

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi

Lưu ý: Dưa ngồng cải muối xổi làm cách này không hề bị hăng hay đắng. Ăn rất ngon và giòn.

Bước 3: Muối xong sau 5-7 tiếng thì vớt ra cho vào lọ để tủ lạnh (không cần kèm nước). Để tủ lạnh dưa mát giòn và để được trong một thời gian dài.

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi
cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi Cách làm bánh ngô chiên giòn vừa dễ vừa ngon

Với cách chế biến bánh ngô theo kiểu này bánh sẽ có lớp vỏ giòn tan thơm nức mà bên trong lại có vị ngọt ...

cach lam dua ngong cai muoi xoi an ngon khoi nghi Cách làm thịt ba chỉ lắc quất chua ngọt dễ ăn

Món ăn này tương đối dễ làm. Khi hoàn thành, vị thịt ngọt thơm kết hợp với vị quất chua thanh sẽ chinh phục bạn ...


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết: vietnaminvestmentforum.vn

Đăng ký mua vé hoặc tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt.

chọn
Nơi quy hoạch khu đô thị mới G19 hơn 2.000 tỷ đồng gần Thành phố Thông minh BRG
Dự án Xây dựng Khu đô thị mới G19 tại xã Kim Nỗ, huyện Đông Anh cũ, hiện là xã Thiên Lộc, TP Hà Nội có diện tích khoảng 26,1ha.