Cơm tấm Kiều Giang cung cấp giấy tờ chứng minh nguồn gốc chất 'lạ'

Theo thông tin, một lãnh đạo của Ban quản lý ATTP TPHCM cho biết, hiện nay quán cơm tấm Kiều Giang đã cung cấp đầy đủ chứng từ hợp lệ phụ gia thực phẩm.

Hiện tại, Ban Quản lý ATTP TPHCM đang ra quyết định xử phạt cơm này với 2 hành vi khu vực chế biến có ruồi, sàn nhà gạch vỡ, bong tróc và 5 nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang khẩu trang.

Qua đó, những vi phạm của cơm tấm Kiều Giang không liên quan đến chất lượng phụ gia, thực phẩm.

Số phụ gia thực phẩm tại quán cơm tấm Kiều Giang được đoàn kiểm tra phát hiện.

Như Báo Lao Động đã đưa tin, ngày 21.8, Đội Quản lý ATTP liên quận 2, 9 và Thủ Đức (Ban Quản lý ATTP TPHCM) đã kiểm tra Công ty TNHH TMDV XNK Kiều Giang (quán cơm tấm Kiều Giang) tại địa chỉ 652 Xa Lộ Hà Nội, phường Phước Long B, quận 9, TPHCM.

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện 1.029kg phụ gia thực phẩm không có nhãn mác. Tại thời điểm đó, quán cơm tấm Kiều Giang chưa xuất trình được chứng từ nguồn gốc của số phụ gia này. Do vậy, toàn bộ phụ gia thực phẩm nói trên được niêm phong và xử lý theo quy trình của pháp luật.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ các loại rau và trái cây màu đỏ Theo nhiều chuyên gia, các loại thực phẩm màu đỏ thường chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo ...

7 loại vitamin tự nhiên làm giảm các triệu chứng trầm cảm Các loại vitamin mà chúng ta nhận được từ thực phẩm có khả năng điều trị trầm cảm một cách tự nhiên. Bạn có thể ...

Những thực phẩm chữa nám da cho phụ nữ sau sinh cực hiệu quả chuyên gia khuyên dùng Trong quá trình mang thai hoặc cho con bú, không ít chị em phụ nữ rơi vào trường hợp da xuất hiện những vết sạm ...