| Món ngon các nước đang hội tụ ở TP HCM |
![]() |
| Nép sau một tụ điện tại góc đường Pasteur - Lê Thánh Tôn, gánh xôi bà Kiệm, nay do chị Thảo (con gái của bà ngồi bán) được xem là gánh hàng rong có tuổi thọ cao nhất tại Sài Gòn. |
![]() |
| Mỗi thúng hàng là một loại xôi, một bên ngô bung, bên còn lại là xôi vò. Mỗi gói có giá 15.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung của các hàng rong, nhưng gánh xôi vẫn đông khách đến mua. Có mặt trên góc phố từ 8 giờ sáng, xôi bà Kiệm chỉ bán hơn một giờ là hết sạch. |
![]() |
| Từ Hải Phòng vào Sài Gòn từ năm 1954, chồng làm phụ hồ còn bà Kiệm bắc chõ nấu xôi. Ban đầu gánh xôi của bà ở đường Trương Minh Giảng nay là đường Lê Văn Sỹ ở gần nhà, sau này bà mới chuyển về chỗ mới ở góc Pasteur quận 1. Tảo tần từ năm này đến năm nọ, món xôi bình dân nấu theo kiểu Bắc ngày càng được người Sài Gòn thích dần. |
![]() |
| Một số khách quen thuộc cho biết, xôi không có gì đặc biệt nhưng bà cụ làm gì cũng kỹ và tự làm tại nhà nên rất an tâm. Món mỡ hành phi thơm lừng, hay đậu xanh nấu mịn của bà Kiệm giúp gói xôi thêm tròn vị và hấp dẫn. |
![]() |
| Để xôi giữ nhiệt và có mùi thơm, người chủ cẩn thận chọn lá chuối tươi từ các khu vườn ở Bà Điểm (Hóc Môn), lau sạch lót trên tờ giấy rồi đơm xôi cho khách. Mùi lá chuối và mùi xôi hòa quyện, chỉ đưa lên mũi ngửi đã thấy ngất ngây. |
![]() |
| Gói xôi không đơm nhiều nhưng vừa đủ no cho bữa sáng, mỗi ngày chị Thảo con bà Kiệm chỉ nấu đúng 5 kg bắp, 3 kg nếp, bán hết thì dọn hàng. Nhiều khách quen không chỉ mua mang đi mà ngồi ăn luôn tại chỗ. |
![]() |
| Giản dị bé nhỏ đến mức dễ lẫn khuất trong nhịp sống sôi động của Sài Gòn sôi động, thế nhưng gánh xôi của gia đình người phụ nữ đất Bắc là một họa tiết đáng yêu trong bức tranh ẩm thực phong phú miền Nam. |
'MỜI XEM THÊM'
| Sài Gòn ăn gì với 10.000 đồng? | |
| Bún cá Châu Đốc đúng vị giữa Sài Gòn | |
| 5 món ngon 'gây thương nhớ' ở Sài Gòn |
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.