Giá heo hơi đầu tuần đã lên 100.000 đồng/kg, thịt heo tại siêu thị gần 300.000 đồng

Giá heo hơi đã lên 100.000 đồng/kg

Bắt đầu tuần mới, ngày 23/12, giá heo hơi tiếp tục tăng và lập đỉnh mới 100.000 đồng/kg, đúng như dự báo của các thương lái và người chăn nuôi vào cuối tuần qua.

Mức giá  cao nhất này được thương lái mua tại một số ít nơi của Hưng Yên, nơi đầu tiên xuất hiện dịch tả heo châu Phi. Vài tháng nay, Hưng Yên luôn là tỉnh có giá heo hơi cao nhất nước. Từ giữa tháng 12, nhiều thương lái cho biết khó có thể mua được heo tại tỉnh này, do vậy nhiều người sẵn sàng trả giá cao hơn các nơi khác, để có thể mua được heo hơi theo nhu cầu. 

Tại miền Bắc, nhiều tỉnh khác như Hà Nam, Thái Nguyên, Bắc Giang… trong hôm nay giá heo hơi tiếp tục tăng thêm từ 1.000-4.000 đồng/kg, thương lái mua dao động từ 92.000-97.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung, heo hơi nhiều nơi cũng đã tăng thêm 3 giá mỗi kg. Khu vực này, giá cao nhất đang là các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, tối đa 95.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại dao động từ 85.000-93.000 đồng/kg.

Khu vực Tây Nguyên, tỉnh có giá heo hơi cao nhất hôm nay là Lâm Đồng, với 94.000 đồng/kg. Các tỉnh khác cũng 93.000 đồng/kg.

Khu vực miền Nam, Đồng Nai và vài tỉnh Tây Nam Bộ như Vĩnh Long, Bến Tre đang giá cao nhất 95.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh khác cũng đang ở mức 86.000 đến hơn 90.000 đồng/kg. 

Đáng chú ý, thời điểm này, nhiều thương lái đã tranh thủ đặt cọc heo tại các tỉnh phía Nam để chuẩn bị cho Tết Canh Tí 2020. Để có được heo, thương lái sẵn sàng đặt cọc với mức giá ít nhất 100.000 đồng/kg tại các tỉnh phía Nam, nhưng tìm được heo đặt cọc cũng không phải dễ, vì người chăn nuôi chờ heo tăng cân lẫn tăng giá.

Giá thịt heo tại siêu thị lại tăng, lên gần 300.000 đồng/kg

Việc thương lái đặt cọc heo hơi với giá cao hơn 100.000 đồng khi còn đúng 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, theo nhiều người, vì nguồn heo không còn dồi dào như trước. Thời gian qua, việc săn lùng mua heo ngay cả tại Đồng Nai cũng đã không dễ dàng.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, TP HCM, lượng heo về chợ cũng giảm liên tục thời gian qua, hôm sau lại giảm hôm trước.

Thông tin từ chợ này, hôm nay, lượng heo về khoảng 290 tấn. Đáng chú ý, số heo chưa đủ cân  ngày càng nhiều lên. Theo các tiểu thương chợ đầu mối, giá thịt heo vẫn ổn định vài ngày qua do sức mua giảm, người dân đang quen với việc lựa chọn các thực phẩm khác thay thế thịt heo.

Cụ thể, dù không tăng nhưng giá thịt tại chợ đầu mối đang ở mức rất cao, heo mảnh 108.000-155.000 đồng/kg. Sườn non tại chợ đầu mối bán với giá 140.000 đồng/kg, cốt lết 110.000 đồng/kg.

Giá heo tăng cao cũng đang đẩy giá thịt heo bán lẻ tại siêu thị tăng tiếp so với vài ngày trước.

Hiện các siêu thị thuộc hệ thống Aeon Mall vừa tiếp tục điều chỉnh tăng giá thịt, tối đa lên đến 290.000 đồng/kg.

Cụ thể, sườn non tại hệ thống siêu thị này vừa tăng thêm 10.000 đồng/kg so với tuần trước, lên  290.000 đồng/kg. Trước đó, cuối tháng 11, Aeon Mall đã bán sườn non với giá 280.000 đồng/kg,  được xem là giá cao hơn đến vài chục nghìn đồng mỗi kg so với các hệ thống siêu thị khác. 

Ngoài tăng giá sườn non, mỗi kg thịt ba rọi heo tại hệ thống siêu thị Nhật Bản này tăng thêm đến 30.000 đồng/kg, từ 190.000 đồng lên thành 220.000 đồng mỗi kg.

Trước đó, thịt heo Vissan bán tại hệ thống và các siêu thị lớn cũng đã điều chỉnh tăng giá. 

Cụ thể, Vissan niêm yết giá sườn non 260.000 đồng/kg, tăng 25.000 đồng/kg. Thịt thăn heo cũng tăng 30.000 đồng/kg so với đầu tháng, từ 160.000 đồng/kg lên thành 190.000 đồng/kg. Riêng giá thịt đùi heo giữ nguyên 118.000 đồng/kg.

Song song đó, Vissan đang tiếp tục đề xuất Sở Tài chính TP HCM cho tăng giá thịt heo bình ổn thị trường vì doanh nghiệp đã không còn gồng nổi giá thịt tăng chóng mặt hiện nay.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Doanh nghiệp đẩy giá là "gậy ông đập lưng ông"

Theo Tuổi Trẻ Online, tại buổi kiểm tra công tác chăn nuôi và phòng chống bệnh dịch tả heo châu Phi và chuẩn bị nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết tại tỉnh Bắc Giang hôm qua (22/12), Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường cho biết các doanh nghiệp lớn đang giữ vai trò hạt nhân nên phải có trách nhiệm.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường khẳng định các doanh nghiệp lớn phải làm chủ dẫn dẫn về mặt thị trường, theo phương án của thị trường, đưa giá lên cao quá mức là "gậy ông đập lưng ông". 

Nếu giá quá cao, người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm khác, hoặc thịt nhập khẩu thì doanh nghiệp sẽ bị mất thị trường ngay chính trên sân nhà.