Làm thịt bò khô lai rai ngày Tết
Dưới đây là công thức làm thịt bò khô thơm ngon cho ngày Tết.
 |
Nguyên liệu:
+ 1 kg thịt bò
+ 80g đường
+ 10g mì chính
+ 10g muối
+ 20ml dầu vừng
+ 20ml Maggi
+ 1 thìa café hạt tiêu xay
+ 5g bột hoa hiên
+ 5 g ngũ vị hương
+ 1g tinh bột nghệ
+ 6-10 củ sả băm hoặc xay nhỏ
+ 10 quả ớt băm hoặc xay nhỏ
+ 115g tỏi bóc vỏ băm hoặc xay nhuyễn
Cách làm:
 |
Trộn tất cả các gia vị với nhau.
|
Thịt thái lát càng mỏng càng tốt. Thịt phải thái theo thớ để tiện cho việc xe sợi.
 |
Sau đó, cho tất cả thịt vào chậu rồi bóp đều lên.
 |
Xếp thịt vào hộp hoặc vào bát. Xếp từng lát lên nhau, đạy nilong ướp ít nhất 5 tiếng.
 |
Sau đó, xếp ra khay và sấy với nhiệt độ là 190 độ C. (Chế độ 2 lửa sấy 15 phút). Sau đó lật mặt thịt.
 |
Sau khi lật thịt, tăng nhiệt độ lên 200 độ C. Sấy 20 phút xong lật mặt thêm 2 lần nữa là được món thịt bò khô. Cuối cùng, bạn chỉ cần xé sợi và bày ra đĩa.
-
Tai heo trộn đu đủ cay giòn sần sật
Lối sống 23:00 | 09/02/2018
-
Tết có nồi thịt kho tàu, cả năm nhà sung túc
Lối sống 12:00 | 09/02/2018
-
Công thức làm kim chi chuẩn cho ngày Tết
Lối sống 02:26 | 21/01/2017
-
Đổi món ngày Tết với miến trộn Hàn Quốc
Lối sống 05:16 | 20/01/2017
-
Làm thịt bò khô lai rai ngày Tết
Lối sống 10:05 | 17/01/2017
-
Tai heo ngâm mắm - món mới cho Tết Đinh Dậu 2017
Lối sống 00:00 | 09/01/2017
-
Làm thịt bò khô từ thịt lợn đãi khách ngày Tết
Lối sống 03:52 | 05/01/2017
-
Nộm lưỡi heo dọc mùng - đổi vị bữa ăn ngày Tết
Lối sống 03:17 | 03/01/2017
Sunshine Homes lên kế hoạch lãi nghìn tỷ, đã ký MoU 8 dự án, muốn chuyển sàn lên HNX
-
![[Photostory] Ngắm đại lộ đắt nhất Nghệ An](https://cdn.vietnammoi.vn/1881912202208777/images/2024/4/16/crawl-20240416020637412-20240416020637419-avatar-1x1-20240416023953772.jpg?width=120)
[Photostory] Ngắm đại lộ đắt nhất Nghệ An
10:00 | 16/04/2024
- Hình ảnh đường Tạ Quang Bửu đang mở rộng ở TP HCM 07:00 | 16/04/2024
- Chung cư có thể vỡ bong bóng 07:00 | 16/04/2024
- Doanh nghiệp ngoại nắm loạt 'đất vàng' ở Thủ Đức lãi ròng hơn 3 tỷ USD, mức cao kỷ lục trong 55 năm 15:08 | 15/04/2024
- Năm Bảy Bảy có thể rót thêm 9.000 tỷ vào De Lagi 16:38 | 15/04/2024
- Nhu cầu tìm đất nền Đồng Nai tăng mạnh 13:39 | 15/04/2024
- Cầu Hải Hưng vượt sông Chanh nối Hưng Yên - Hải Dương dự kiến khởi công vào quý III 10:55 | 15/04/2024
- Doanh nghiệp liên quan Bitexco báo lỗ 07:21 | 15/04/2024
- Hơn 1.800 giao dịch đất nền, nhà ở tại Hà Nam 13:46 | 15/04/2024
- Một cao tốc 17.400 tỷ qua tỉnh Bình Dương sẽ khởi công vào quý IV 19:30 | 15/04/2024
- Nguồn cung căn hộ TP HCM thấp nhất 15 năm 07:21 | 15/04/2024
-
Sudico miễn nhiệm CEO là nhân sự từ nhóm Sông Đà, người được bầu thay thế là lãnh đạo tại Vina2
-
ĐHĐCĐ Hưng Thịnh Incons: Lấn sang phát triển NOXH, dự kiến phát hành 89 triệu cổ phiếu giá 10.000 đồng/cp
-
Mặt Trời Thanh Hoá đăng ký đầu tư KĐT Bắc Châu Giang hơn 10.000 tỷ
-
Sông Đà 2 muốn làm khu đô thị 1.400 tỷ ở Thanh Hoá
-
CEO Group muốn trở thành chủ đầu tư của ít nhất một dự án BĐS công nghiệp trong năm nay
![[Photostory] Ngắm đại lộ đắt nhất Nghệ An](https://cdn.vietnammoi.vn/1881912202208777/images/2024/4/16/crawl-20240416020637412-20240416020637419-avatar-1x1-20240416023953772.jpg?width=425){kind=avatar}
![[Photostory] Diện mạo thị xã Cửa Lò trước thềm sáp nhập vào TP Vinh](https://cdn.vietnammoi.vn/1881912202208777/images/2023/4/27/crawl-2023042714515287-20230427145152104-avatar-1x1-20230427150846939.jpg?width=120){kind=avatar}
- Giá vàng hôm nay
- Giá heo hơi
- Giá xăng dầu
- Dự báo thời tiết Hà Nội
- Tỷ giá USD
- Giá xe Yamaha
- Giá xe Honda
- Lịch cúp điện
- Phong thủy chung cư
- Tin tức 24h
- Điện thoại 5G
- Camera an ninh
- Mua laptop cũ
- Chuyển mạng giữ số
- Laptop giảm giá
- Điện thoại giảm giá
- Tivi giảm giá
- Tin công nghệ mới nhất
- Phụ kiện công nghệ
- Entity