Khu vực chợ Nghĩa Tân được biết đến là một thiên đường ăn vặt dành với đủ các món ngon rẻ, nào bánh gối, bánh giò, xiên thịt nướng, cháo trai thơm nức đủ làm lòng người ngây ngất giữa ngày se se lạnh.
Khu vực chợ Nghĩa Tân thuộc phường Nghĩa Tân, quận Cầu Giấy, Hà Nội. Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những xiên thịt nướng thơm phức với bánh mỳ quết mật ong. Sau đó chỉ cần chạy sang bên đường làm một bát tào phớ mát lạnh, hoặc 'chén' một chiếc bánh giò hấp dẫn, một bát cháo sườn nóng hổi tại con ngõ cách chỉ chợ hơn chục bước đi bộ.
Không nhà hàng, không bàn ghế sang trọng, chỉ vỏn vẹn những chiếc xe đẩy, những bộ bàn ghế nhựa thế mà những món ăn nơi đây đã dần làm cho khu chợ Nghĩa Tân trở thành thiên đường ăn vặt được giới trẻ rất yêu thích.
|
Tới Nghĩa Tân khó ai có thể cầm lòng với mùi thịt xiên nướng thơm phức. Có rất nhiều quán bánh mỳ thịt xiên nằm đối diện chợ Nghĩa Tân. Ảnh: Phí Toản |
|
Thịt xiên nướng ăn với bánh mỳ quết mật ong thơm lừng, giòn tan được khá nhiều bạn học sinh, sinh viên yêu thích. Ảnh: Phí Toản |
|
Chỉ với 6 nghìn một xiên thịt nướng mêm mềm, thơm lừng mùi vị của xả, phía trên được rắc thêm chút vừng rang tăn kèm với tương ớt cay cay sẽ là món ăn vặt khoái khẩu khi tiết trời se lạnh. Ảnh: Phí Toản |
Bánh giò ở đây cũng được rất nhiều người yêu thích. Hàng chục quán bánh giò san sát nhau tha hồ cho bạn lựa chọn. Bánh giò với rất nhiều nhân đảm bảo được làm từ nhân thịt tươi và mộc nhĩ trắng được gói bằng lớp lá chuối dày nên luôn giữ được sự tươi ngon, nóng hổi chinh phục bất kì vị khách nào khi đến đây.
|
Chiếc bánh giò đầy đặn ăn kèm với giò nóng, dưa chuột và một chút tương ớt đang dần trở thành thương hiệu của Nghĩa Tân. Ảnh: Phí Toản |
|
Một chiếc bánh giò có giá từ 15-20 nghìn đồng. Ảnh: Phí Toản |
|
Chiếc bánh giờ đầy ắp, đẹp mắt nhìn là muốn ăn. Ảnh: Phí Toản |
|
Món bánh giò trứ danh ở đây dường như có sức hút kỳ lạ. Được bán ở lề đường với những chiếc ghế nhựa chỉ đủ để ngồi, vậy mà sao người ta cứ mê mệt mà kéo đến đông đúc đến mức thường hết chỗ. Ảnh: Phí Toản |
|
Cháo trai là món bình dân dễ dàng tìm thấy ở khu vực chợ Nghĩa Tân. Chút lẫn cẫn của thịt trai băm xào hành, rau răm thơm tho, quẩy giòn tan khiến món cháo giản dị hấp dẫn bất kể mùa nào. Ảnh: Phí Toản
|
|
Một bát cháo trai có giá 15 nghìn đồng. Ảnh: Phí Toản |
|
Rất nhiền bạn học sinh, sinh viên chọn đây là nợi tụ tập ăn uống sau giờ học bởi sự hấp dẫn cũng như giá thành rẻ của các món ăn ở đây. Ảnh: Phí Toản |
|
Bánh gối nóng hổi với nhân nấm hương, mộc nhĩ đầy đặn được rán vàng ươm như chờ đợi thực khách. Ảnh: Phí Toản |
|
Bánh gối ăn kém với nước chấm, rau thơm giòn tan có giá 8 nghìn đồng. Ảnh: Phí Toản |
Sau khi thưởng thức hàng loạt những món ăn ấm bụng ở khu chợ Nghĩa Tân, có lẽ một bát tào phớ mát lạnh sẽ làm bạn hài lòng.
|
Tào phớ được đựng trong bát con đầy ắp gồm: Tào phớ, thạch đen, trân châu, dừa nạo tươi, dừa khô….nhiều như vậy nhưng chỉ có 5 nghìn/1 bát. Ảnh: Phí Toản |
|
Ngoài ra ở quán tào phớ còn bán các loại chè, sữa chua mít khá hấp dẫn. Ảnh: Phí Toản |
Những xe đẩy bánh tráng trộn thường được các em học sinh vây quanh tạo nên không khí tấp nập cho khu phố.
|
Các nguyên liệu làm bánh tráng trộn chỉ đơn giản bao gồm muối tôm, trứng cút, khô bò, khô mực, khô bò đen, tắc, xoài bằm. Chỉ cần một ít nước khô bò và sa tế khi trộn vào là tất cả những nguyên liệu này lại hòa hợp một cách kì lạ và tạo nên hương vị hài hòa đặc trưng khó quên của món bánh tráng trộn. Ảnh: Phí Toản |
|
Chả cốm có thể ăn kèm với bún đậu hoặc bánh giò. Ảnh: Phí Toản |
|
Ảnh: Phí Toản |
Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn vặt, những món ăn vỉa hè thì chắc hẳn khu chợ Nghĩa Tân là một địa điểm bạn không thể bỏ qua.