Những món ăn vặt nổi tiếng nhất định phải thử khi du lịch Hàn Quốc

Tteokbokki Hàn Quốc

Tteokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là món ăn vặt truyền thống quen thuộc và nổi tiếng nhất Hàn Quốc.

Du khách có thể dễ dàng thấy những cửa tiệm hoặc quầy bán tteokbokki trên khắp con phố Hàn Quốc và đặc biệt nhiều tại các khu phố ẩm thực.

Tteokbokki truyền thống chỉ đơn giản là bánh gạo được nấu cùng bột ớt Hàn Quốc. Đến nay, món ăn này đã được sáng tạo với nhiều nguyên liệu: chả cá, phô mai, trứng... giúp hương vị món ăn thơm ngon và hấp hơn.

Sức hấp dẫn ánh nhìn của món ăn vặt này chính là phần nước sốt sóng sánh có màu đỏ của bột ớt Hàn Quốc. Nếu là một "fan cứng" của các món ăn cay thì đây là món ăn vặt hấp dẫn dành cho bạn.

Tteokbokki thường được nấu trong những chiếc nồi lớn trông rất đẹp mắt. (Ảnh: IG/mxk.graphy)

Một phần bánh gạo cay nóng hổi rất thích hợp thưởng thức trong những ngày se lạnh tại Hàn Quốc. (Ảnh: IG/thatguyfromaustria)

Eomuk - Chả cá xiên que Hàn Quốc

Chả cá xiên cũng ngon không kém Tteokbokki Hàn Quốc, đây là món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị hấp dẫn khiến thực khách dễ bị "nghiện". Cũng như bánh gạo cay, món ăn vặt này rất dễ thấy ở bất cứ đâu với những xe bán chả cá thơm lừng tỏa khói nghi ngút.

Chả cá được chế biến thành những thanh dài và xiên vào những chiếc xiên bằng tre. Sau khi được nấu chín, chả cá được ăn cùng nước lèo ấm nóng vừa miệng và là món ăn vặt lí tưởng khi trời lạnh.

Không chỉ ngon miệng mà giá thành của món ăn này lại rất rẻ, chỉ 500 – 1000 won/xiên. Vậy nên rất nhiều bạn trẻ và du khách yêu thích chả cá xiên que Hàn Quốc.

Chả cá là một trong những món ăn vặt được yêu thích nhất Hàn Quốc. (Ảnh: IG/doyanmasaktv)

(Ảnh: IG/eatsninjovee)

Kimbap – Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc

Kimbap là món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc và rất quen thuộc với các bạn trẻ Việt Nam.

Món ăn vặt này khá dễ làm với các nguyên liệu đơn giản như: lá rong biển, cơm, trứng chiên, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột, cá ngừ.... Chỉ cần trải đều cơm trên lá rong biển và cho những nguyên liệu còn lại để làm nhân rồi cuộn lại, sau đó cắt cắt thành từng miếng nhỏ là món ăn đã hoàn thành.

Vì có cơm nên món ăn này sẽ làm cho bạn có cảm giác nhanh no và hơi ngán. Tuy nhiên đây vẫn là một món ăn ngon và rất thích hợp mang theo để thưởng thức khi có các hoạt động ngoài trời. (Ảnh: IG/mistyyoon)

(Ảnh: IG/kimdogo_sb)

Sundae – dồi lợn Hàn Quốc

Là một trong những món ăn quen thuộc của đường phố Hàn Quốc, sundae khá dân dã nhưng lại được xem là đặc sản của ẩm thực Hàn Quốc mà du khách không nên bỏ qua.

Món ăn này nhìn khá giống với dồi lợn Việt Nam những nguyên liệu được nhồi bên trong là: miến, rau củ, lúa mạch và một số nguyên liệu đặc biệt. Tuy đơn giản từ hình thức nhưng món ăn lại lại có hương vị hấp dẫn khiến nhiều người "mê mẩn", ăn no bụng mà vẫn không ngán.

Sundae khá giống với món dồi lợn của Việt Nam. (Ảnh: IG/wjdwodn77)

Sundae được bán ở mọi nơi từ nhà hàng sang trọng đến những xe đẩy dọc đường phố. Món ăn vặt này thường được bán cùng nơi với tteokbokki nên người bán thường chan nước sốt của bánh gạo để ăn cùng. Chính sự sáng tạo này đã làm cho hương vị của món sundae ngon hơn rất nhiều.

Món ăn này còn thường được ăn kèm với canh kim chi. (Ảnh: IG/ wjdwodn77)

Bungeoppang – Bánh cá Hàn Quốc

Những chiếc bánh cá xinh xắn với lớp vỏ giòn kết hợp cùng phần nhân ngọt bùi nhất định sẽ làm ấm bụng du khách trong những ngày đông giá rét.

Phần vỏ bánh được làm từ bột mì, baking soda và đường được trộn theo tỉ lệ nhất định. Phần nhân bên trong là bột đậu đỏ được trộn với đường nên có vị ngọt và hơi béo.

Từng chiếc bánh được nướng trong loại chảo chuyên dụng có hình cá chép, bánh thường được nướng trong 3 phút cho mỗi mặt là có thể thưởng thức.

Những chiếc bánh có hình trông giống cá chép. (Ảnh: IG/peterjungg)

(Ảnh: IG/startedimwonmi)

Gyeran Ppang – Bánh mì trứng Hàn Quốc

Nếu chỉ nghe tên chắc nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh mì kẹp trứng bên trong giống như món bánh mì của Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn vặt này sẽ khiến du khách khá bất ngờ từ cách chế biến đến hình dạng bên ngoài của chiếc bánh.

Nguyên liệu chính của món này là bánh mì và trứng nhưng cách làm lại khá đặc biệt. Với mỗi chiếc bánh nhỏ gọn sẽ có phần bánh mì làm đế, phí trên là trứng gà, phô mai, thịt nguội hoặc một số nguyên liệu khác để món ăn thơm hơn. Sau khi được nước trong lò ở nhiệt độ cao khoảng hơn 10 phút, những chiếc bánh sẽ chín đều và trông khá đẹp mặt.

Món ăn vặt này rất thích hợp để ăn sáng vì sự tiện lợi, hương vị thơm ngon và rất bổ dưỡng. (Ảnh: IG/oppabreadmanila)

(Ảnh: IG/jeny_Zhang1)

Dakkochi – Gà que sốt tương Hàn Quốc

Người dân Hàn Quốc rất thích gà và đây cũng là loại thịt rẻ nhất nên thịt gà được chế biến thành rất nhiều món khác nhau, trong đó có món gà que sốt tương.

Món ăn vặt này thường dùng phần ức gà được chặt nhỏ, tẩm gia vị và xiên thành những que dài rồi được nướng chín.

Gà que thường được ăn kèm với một rau củ để không bị ngán và một lớp sốt tương vô cùng hấp dẫn. Ngày nay, nhiều nơi sáng tạo hơn với việc thay thế nước tương bằng phô mai, sốt cay tùy vào sở thích của thực khách.

Nếu là tín đồ mê gà thì du khách không nên bỏ qua món ăn vặt hấp dẫn này. (Ảnh: IG/ktoid)

Du khách có thể dễ dàng nhìn thấy món ăn này trên đường phố Hàn Quốc. (Ảnh: IG/dolanisme.id)

Khoai tây lốc xoáy Hàn Quốc

Nếu là người yêu thích món ăn vặt snack khoai tây thì nhất định bạn nên thử món khoai tây lốc xoáy đặc biệt của Hàn Quốc.

Khoai tây được cắt thành hình lốc xoáy dài, tẩm bột tempura và chiên giòn cho ra những xiên khoai tây vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Chính vì vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon nên món ăn vặt này được nhiều bạn trẻ yêu thích. (Ảnh: IG/aoi.foy_.13__)

(Ảnh: IG/nguyenthihuyenmay)

Chân gà sốt cay Hàn Quốc

Hàn Quốc là một đất nước xứ lạnh nên những món ăn cay thường được ưu tiên hàng đầu để góp phần làm ấm cho cơ thể. Những món ăn cay không chỉ được người dân bản xứ ưa thích mà ngay cả du khách quốc tế cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.

Đặc biệt, món chân gà cay là một trong những món ăn cay nhất của xứ sở kim chi. Dù có vị rất cay nhưng món ăn vặt này vẫn cực kì được yêu thích tại Hàn Quốc.

Chân gà được luộc mềm ăn kèm nước sốt cay khiến nhiều người vừa ăn vừa xuýt xoa. Tuy nhiên nếu đã cắn một miếng thì khó mà ngưng được. Nếu là một người yêu thích đồ ăn cay nóng, du khách nên thử món ăn vặt này ít nhất một lần để được thử thách khả năng ăn cay của mình.

Món ăn này không thích hợp với những ai không ăn được cay. (Ảnh: IG/haphuong1410)

Chân gà sốt cay Hàn Quốc kết hợp cùng rượu soju sẽ rất tốt trong việc giữ ấm cho cơ thể trong ngày đông giá rét. (Ảnh: IG/hoghamot)

Kem ốc quế siêu dài ở Seoul

Mặc dù là xứ lạnh nhưng món kem đặc biệt này lại được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đẹp mắt và hình dáng khá lạ.

Phố Myeongdong, Seoul được cho là điểm bán kem ngon nhất tại Hàn Quốc. Nếu muốn thưởng thức một cây kem tươi đẹp lạ thì du khách hãy ghé thăm con phố này. (Ảnh: IG/ashanywhere)

Nếu đến Seoul, du khách phải thử ngay một cây kem dài 32 cm để được chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món ăn vặt đặc biệt này.