Thịt heo tại chợ, siêu thị vẫn gần 300.000 đồng/kg dù giá heo hơi đã về mức 72.000 đồng/kg

Theo chỉ đạo của Chính phủ, giá heo hơi trong nước tại các doanh nghiệp chăn nuôi lớn những ngày qua liên tục được điều chỉnh giảm, bởi dịch tả châu Phi đang được kiểm soát tốt, nguồn cung bắt đầu dồi dào hơn do người chăn nuôi đã tiến hành tái đàn trở lại và đã có heo thịt bán ra thị trường.

Tuy nhiên, trái ngược với giá heo hơi giảm nhằm đảm bảo lợi ích giữa các bên, gồm doanh nghiệp, thương lái và người tiêu dùng theo yêu cầu của Chính phủ thì giá thịt heo bán lẻ trên thị trường hiện nay vẫn đang neo giữ ở mức rất cao, tương đương thời điểm Tết Nguyên đán.

Giá heo hơi cả nước lùi về vùng 72.000 đồng/kg

Tính đến hôm nay (18/2), giá heo hơi bán ra tại Công ty CP Việt Nam đang dao động ở mức 72.000-75.000 đồng/kg, tùy loại. Tính chung từ sau Tết đến nay, nhất là khi có chỉ đạo của Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ yêu cầu các doanh nghiệp lớn san sẻ cùng người dân, CP đã giảm đến 8.000-10.000 đồng/kg heo hơi.

Tương tự CP, các doanh nghiệp chăn nuôi heo lớn khác như Dabaco, Japfa cũng hạ dần giá heo hơi về mức 75.000 đồng/kg. Đây là mức giá mà Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường đã yêu cầu các doanh nghiệp phải giảm trong tuần này, tại một hội nghị của ngành nông nghiệp tổ chức hôm 13/2.

Sự điều chỉnh giá heo hơi của các doanh nghiệp lớn đã khiến giá heo hơi cả nước liên tục giảm theo những ngày qua, quay về vùng giá từ hơn 70.000 đồng/kg, thậm chí có tỉnh giá heo hơi giảm đến 6.000 đồng/kg chỉ sau một đêm.

Giá heo hơi 3 miền hôm nay được nhiều thương lái báo về đều tiếp tục giảm. Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay nằm trong vùng giá 75.000- 84.000 đồng/kg, tiếp tục giảm thêm từ 1.000-2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, giá heo hơi tại Vĩnh Phúc, Thái Nguyên hôm nay chỉ còn 79.000 đồng/kg, Hà Nội giảm 1.000 đồng/kg còn 78.000 đồng/kg. Hai địa phương có giá heo hơi thấp nhất khu vực là Phú Thọ và Tuyên Quang, với mức 75.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi giảm mạnh nhất hôm nay là khu vực miền Trung, có nơi giảm mạnh đến 6.000 đồng/kg chỉ sau một đêm. Bình Thuận là nơi có mức giá giảm sốc này, chỉ còn 72.000 đồng/kg. Bình Định giảm 4.000 đồng/kg, xuống 76.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi miền Trung hôm nay nằm trong khoảng 72.000- 83.000 đồng/kg. 

Trong khi đó, vùng giá các tỉnh miền Nam đang có đang ở mức thấp nhất, chỉ từ hơn 73.000 đồng/kg. Các tỉnh đang có mức giá thấp nhất hiện nay là Tiền Giang, Vũng Tàu, Bình Phước, Đồng Nai.

Giá thịt heo bán lẻ tại siêu thị và chợ cao bằng giá Tết

Trong khi giá heo hơi liên tục được điều chỉnh giảm thì giá thịt heo bán lẻ trên các chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn TP HCM vẫn đang giữ ở mức giá rất cao, một số nơi đang bán sườn non gần 300.000 đồng/kg.

Ghi nhận tại chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), chợ Tân Định (quận 1)… giá thịt đùi heo vẫn ở mức 150.000 đồng/kg, sườn non từ 190.000-220.000 đồng/kg. Đây là mức giá tương đương so với dịp trước Tết, bất kể giá heo hơi thương lái thu mua giảm. 

Nhiều người bán cho biết sở dĩ giá thịt bán lẻ không giảm được vì giá lấy sỉ tại chợ đầu mối hầu như không thay đổi so với thời điểm Tết, bắt buộc giá đến tay người tiêu dùng vẫn phải ở mức cao.

Trong khi đó, giá thịt heo bán lẻ tại các siêu thị lớn cũng đang niêm yết ở mức ngất ngưởng, không giảm so với thời điểm Tết. 

Cụ thể, giá thịt heo niêm yết ngày 18/2 tại siêu thị Co.opmart Rạch Miễu (quận Phú Nhuận) thịt đùi heo là 140.000 đồng/kg, nạc đùi heo hơn 150.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 250.000 đồng/kg. Sườn non heo là mặt hàng đắt nhất tại siêu thị này, lên đến 280.000 đồng/kg.

Tại siêu thị VinMart, cốt lết heo có giá 138.000 đồng/kg, nạc dăm heo 161.000 đồng/kg, file heo 210.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 250.000 đồng/kg, sườn non 280.000 đồng/kg. Mức giá này tương tự tại Co.opmart.

Tại Aeon Mall, ghi nhận cho thấy, đây là hệ thống vẫn niêm yết giá thịt heo bán lẻ ngất ngưởng nhất. Cụ thể, thịt đùi heo 180.000 đồng/kg, ba rọi 220.000 đồng/kg, sườn non 280.000-290.000 đồng/kg, ngang với giá tháng 12/2019, khi heo hơi đến 90.000 đồng/kg.

Bà nội trợ tiếp tục cắt giảm chi tiêu vì giá thịt heo quá cao

Ghi nhận sức mua tại các hệ thống siêu thị, nhiều bà nội trợ có tâm lí e ngại vì giá thịt heo vẫn quá cao. Giữa nhu cầu thực phẩm tăng vì dịch Covid-19, một số người cho biết họ mua nhiều thực phẩm nhiều hơn bình thường, nhất là rau xanh, hải sản vì có nhiều chương trình khuyến mãi, trong khi thịt heo có phần cắt giảm lại vì giá đắt.

Bà Minh Hương (quận Phú Nhuận) cho biết lo ngại dịch bệnh nên hạn chế đến nơi đông người, nên thay vì đi siêu thị mỗi ngày thì hiện trong tuần, bà chỉ đi mua thực phẩm 3-4 lần.

"Tôi thường mua nhiều nhất là rau xanh, mặt hàng này để trong tủ lạnh vẫn có thể dùng được trong 2-3 ngày. Trong khi đó, siêu thị cũng có nhiều chương trình giảm giá nên tiết kiệm được chi phí. Tôi chỉ thắc mắc tại sao giá thịt heo vẫn còn cao quá nên cũng không mạnh tay mua, mỗi lần đi siêu thị, chỉ dám mua 1-2 kg là gần như hết tiền", bà Hương nói.

Cùng thắc mắc với bà nội trợ này, bà Ngọc Tân (quận Bình Tân) cho rằng qua thông tin báo đài, Chính phủ, Bộ Nông nghiệp kêu gọi giảm giá thịt heo, có doanh nghiệp vẫn giảm nhưng sao ra đến chợ lẻ hay đến siêu thị là "không rớ nổi" thịt heo vì giá quá cao.

"Tôi chỉ mong sao đến tay chúng tôi, đến tay người tiêu dùng, giá thịt heo đừng cao ngất như hiện nay. Nhiều thông tin cho biết giá heo hơi giảm, doanh nghiệp giảm mà sao người tiêu dùng vẫn phải bỏ tiền gần 300.000 đồng/kg sườn non thì số tiền đã giảm đó đã về đâu", bà Tân bức xúc.

Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú cũng cho rằng giá thịt heo bán lẻ hiện nay cao ngất là hiện tượng bất thường, bởi nguồn cung thịt trong nước hiện không thiếu, trong khi các doanh nghiệp lớn đều đã giảm giá bán theo cam kết về mức 75.000 đồng/kg.