Bản đồ ẩm thực phố Đinh Liệt: Ngon nức lòng với bánh rán mặn và sữa chua lá nếp

An Nhiên 08:00 | 05/04/2018
Tọa lạc ngay trung tâm của khu phố cổ Hà Nội, Đinh Liệt là tuyến phố tập trung nhiều cửa hàng sầm uất từ sáng tới tối khuya. Không chỉ nổi tiếng là địa chỉ quen thuộc của người dân Hà Thành mỗi dịp đông về với các sản phẩm làm từ len. Phố Đinh Liệt còn là góc quy tụ những món ăn ngon giữ được dấu ấn của mảnh đất kinh đô xưa.
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep Bản đồ ẩm thực phố Hàng Đường
Phố Đinh Liệt cách Hồ Gươm chừng 70m về hướng Bắc, dài khoảng 180m, nay thuộc phường Hàng Bạc - quận Hoàn Kiếm - Hà Nội. Phố Đinh Liệt chạy theo hướng bắc-Nam, đoạn đầu nối với phố Tạ Hiện tại ngã tư Hàng Bạc, cắt ngang ngõ Trung Yên và phố Gia Ngư rồi kết thúc ở ngã ba Cầu Gỗ.

Bánh rán

Địa chỉ: số 16 Đinh Liệt, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Ở đây có hai loại là bánh rán mặn và bánh rán ngọt. Bánh rán mặn nhân khá đầy đặn, nhiều mộc nhĩ, vỏ bánh khá dày, tuy nhiên ăn lúc bánh còn nóng sẽ ngon hơn, để nguội thành hơi dai. Còn bánh rán ngọt thì vỏ mỏng, nóng hổi bỏng cả tay, mùi dừa trong nhân được kết hợp vừng trắng rắc trên bề mặt bánh thơm phức làm "nao lòng" bao thực khách Hà Thành. Đặc biệt, nước chấm ở đây là do chính tay chủ quán làm, nước sốt ớ để chấm dạng sệt sệt, không cay lắm, ngoài ra còn có vị ngọt ngọt ăn cùng bánh rất đưa miệng.
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Quán bánh rán bé xíu xiu nằm ở gần đoạn rẽ Gia Ngư nên chỗ ngồi cũng không có nhiều và chỗ để xe cũng hơi bất tiện, các bạn nên mua mang đi thì sẽ tốt hơn. Bù lại một vài yếu tố ngoại cảnh này thì bánh rán ở đây rất đáng để thử mà giá chỉ có 4.000 đồng/chiếc.

00

Sữa chua thạch lá nếp

Địa chỉ: số 5B Đinh Liệt, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 08:00 - 23:00

ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Sữa chua thạch lá nếp mát lành là một thức quà vặt chiều lòng được nhiều thực khách, không chỉ giới trẻ mà ngay cả người lớn tuổi cũng rất yêu thích món này. Thạch lá nếp ở đây giống kiểu rau câu dai dai, ăn không nghe vị gì đặc biệt chỉ thấy màu xanh xanh thôi nhưng ăn rất ngon và đem lại cảm giác cực kỳ dễ chịu. Lựa một quán ăn trưa hoặc ăn tối ngay khu phố Đinh Liệt rồi chạy qua quán cà phê Huyền Vị 5B Đinh Liệt tráng miệng bằng món này là sự lựa chọn vô cùng lý tưởng. Giá cho một cốc sữa chua thạch lá nếp thơm mát như thế này chỉ có 18.000 đồng. (Ảnh: ly)
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Ngoài sữa chua thạch lá nếp cơ bản, ở đây còn có kết hợp với các loại hoa quả mà thực khách yêu cầu. Một bát sữa chua hoa quả đầy đủ có nhiều loại trái cây như dứa, xoài, dưa hấu, dâu tây, thạch phô mai, thạch lá nếp rồi trân châu. Thạch lá nếp mềm, thơm, trân châu dẻo dẻo, dai dai, hoa quả chua chua, kết hợp với sữa chua, sữa đặc với nước cốt dừa béo ngậy. Tạo cảm giác thanh mát, giải toả cái nắng chớm nở của mùa hè. Giá một bát này là 30.000 đồng. (Ảnh: phuongthao)

--

Bún cá sâm cây si

Địa chỉ: số 5B Đinh Liệt, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 07:00 - 17:00

ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Hàng bún này nằm trong con ngõ Trung Yên. Nước dùng rất thanh và có vị ngọt được ninh từ xương chứ không phải vị ngọt lợ của mì chính, lại có thêm dứa ăn chua chua rất ngon. Ở đây ngoài bún nước còn có thêm cả bún trộn để các bạn có thêm lựa chọn thay đổi. Một bát bún đầy đủ có giá từ 30.000 - 35.000 đồng. (Ảnh: 2uang)
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Nếu đã đến quán bún cá Sâm cây si, nhất định hãy thử thưởng thức món cá cuốn thịt chiên xù giòn tan, thơm phức. Bên ngoài được bọc 1 lớp bột mỏng thôi vừa đủ không ngấy, bên trong có thịt băm được cuốn tròn bởi thịt cá và da. Miếng cá chắc nịch lại nhiều ăn miếng nào ngập mồm miếng ấy. Khi ăn chấm cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt không bị tanh tý nào. Đây là món ăn đặc biệt mà không có bất kì quán bún cá nào tại Hà Nội có, lại hấp dẫn được đông đảo thực khách Hà Thành. (Ảnh: trangmeo)

---

Ốc nóng

Địa chỉ: số 5B Đinh Liệt, phường Hàng Đào, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Giờ mở cửa: 15:00 - 22:30

ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Nằm trong khu phố Đinh Liệt bé nhỏ nên diện tích quán cũng không có nhiều, tuy nhiên tại quán ốc Hà Trang, bắt đầu từ lúc mở cửa cho đến khi đóng cửa, lúc nào quán cũng trong tình trạng đông đúc, nhộn nhịp. Về mặt giá cả so với mặt bằng chung, quán ốc Hà Trang cao hơn khá nhiều, song nhờ chất lượng các món của quán đem lại, đây vẫn luôn là một địa chỉ quen thuộc và nổi tiếng với thực khách Hà Nội. (Ảnh: matttran)
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep
Ốc ở đây được thực khách đánh giá cao, ốc giòn, không bị tanh ăn cùng nước chấm đậm vị, cho thêm chút ớt cay cay một chút, ăn rất "đã miệng". Ngoài ra ở đây cũng có nhiều món khác như: ngao hấp, nem rán,... cũng được thực khách vô cùng yêu thích. (Ảnh: mandyman)

'MỜI XEM THÊM'

ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep 'Bản đồ' chả cá Hà Nội

Từ chỗ chỉ có một huyền thoại chả cá Lã Vọng, Hà Nội giờ đã xuất hiện nhiều hàng chả cá ngon không kém.
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep Top quán cơm chay ngon nhất ở Hà Nội

Nhiều quán cơm chay ở Hà Nội không chỉ có không gian đẹp mà còn có đồ ăn ngon, đa dạng với mức chi phí ...
ban do am thuc pho dinh liet ha noi ngon nuc long voi banh ran man sua chua la nep Ngon thế nhỉ: Sữa chua dâu tây Hàng Tre

Sữa chua dâu tây có lẽ chẳng còn xa lạ với giới trẻ Hà Thành. Tuy nhiên, với nhiều bạn, đã đi ăn món này ...
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/ban-do-am-thuc-pho-dinh-liet-ngon-nuc-long-voi-banh-ran-man-va-sua-chua-la-nep-4392006.htm

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Một doanh nghiệp dự chi gần 18.000 tỷ xây loạt cao ốc 25-40 tầng ven biển Bình Sơn - Ninh Chữ Một doanh nghiệp dự chi gần 18.000 tỷ xây loạt cao ốc 25-40 tầng ven biển Bình Sơn - Ninh Chữ
Dự án 15:34 | 25/11/2024
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Một doanh nghiệp dự chi gần 18.000 tỷ xây loạt cao ốc 25-40 tầng ven biển Bình Sơn - Ninh Chữ
Một doanh nghiệp dự chi gần 18.000 tỷ xây loạt cao ốc 25-40 tầng ven biển Bình Sơn - Ninh Chữ
Khu đô thị biển Bình Sơn - Ninh Chữ (khu K2) do Hacom Holdings làm chủ đầu tư vừa qua đã được điều chỉnh tổng vốn thành 17.779 tỷ đồng, tiến độ thực hiện từ quý III/2024 - quý I/2029.
Thành viên Crystal Bay đã giải ngân 4.500 tỷ vào tổ hợp nghỉ dưỡng Sunbay Ninh Thuận
Thành viên Crystal Bay đã giải ngân 4.500 tỷ vào tổ hợp nghỉ dưỡng Sunbay Ninh Thuận
Nhiều dự án ở tỉnh lẻ bung hàng Nhiều dự án ở tỉnh lẻ bung hàng
Liên kết nổi bật