'Bí kíp' chuyển hóa thói quen ăn uống xấu thành lành mạnh

Elliot Berkman, chuyên gia tâm lý ĐH Oregon, cho biết việc lựa chọn giữa thực phẩm lành mạnh hay không lành mạnh giống như một cuộc chiến giữa thiên thần và ác quỷ. Và thật may là có cách giúp bạn thúc đẩy thói quen tốt và kiểm soát thói quen xấu trong ăn uống.

bi kip chuyen hoa thoi quen an uong xau thanh lanh manh

1. Trộn thức ăn lành với sở thích:

Ví dụ thêm rau vào món trứng ốp-la kèm xúc xích, mỳ tôm

Thêm các lát quả bơ vào món bánh kẹp, thêm sa lát khi ăn kèm gà rán...

2. Thêm gia vị

Nhiều người thấy là các thực phẩm lành mạnh không có hương vị hấp dẫn. Do đó hãy thêm nước chanh, tỏi, dầu ôliu, cà chua, tương, quế, dấm... vào món ăn để tăng hương vj.

3. Tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh bạn thích và ăn nhiều hơn

Có lẽ bạn không thích món sa lát rau thì hãy thử làm sa lát củ quả; còn nếu thích món hầm thì hãy tăng rau giảm thịt.

4. Tạo sự tương đồng

Hãy ăn trưa cùng đồng nghiệp hay bạn bè - những người có sở thích ăn uống lành mạnh.

Còn trong các bữa tiệc, hãy ngồi cùng đồng nghiệp thích ăn cá và rau thay vì các loại thịt, khoai tây chiên

5. Thay thế chất ngọt

Hãy ăn hoa quả và các loại hạt khi bạn thấy thèm ngọt.

Thêm chanh vào các món ăn mà bạn thấy là cần thêm muối.

Để 1 bình nước có vài lát hoa quả (cam, dâu, chanh, bạc hà, dưa chuột...) trong tủ lạnh thay vì nước quả hay soda.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết: vietnaminvestmentforum.vn

Đăng ký mua vé hoặc tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt.

chọn
Cận cảnh tiến độ dự án nhà ở xã hội giá cao nhất Hà Nội vừa mở bán
Khu nhà ở xã hội tại Thượng Thanh cũ (nay là phường Bồ Đề) mở bán từ ngày 1/10 với giá gần 30 triệu đồng một m2, cao nhất tại Thủ đô từ trước đến nay.