'Bí kíp' chuyển hóa thói quen ăn uống xấu thành lành mạnh

Elliot Berkman, chuyên gia tâm lý ĐH Oregon, cho biết việc lựa chọn giữa thực phẩm lành mạnh hay không lành mạnh giống như một cuộc chiến giữa thiên thần và ác quỷ. Và thật may là có cách giúp bạn thúc đẩy thói quen tốt và kiểm soát thói quen xấu trong ăn uống.

bi kip chuyen hoa thoi quen an uong xau thanh lanh manh

1. Trộn thức ăn lành với sở thích:

Ví dụ thêm rau vào món trứng ốp-la kèm xúc xích, mỳ tôm

Thêm các lát quả bơ vào món bánh kẹp, thêm sa lát khi ăn kèm gà rán...

2. Thêm gia vị

Nhiều người thấy là các thực phẩm lành mạnh không có hương vị hấp dẫn. Do đó hãy thêm nước chanh, tỏi, dầu ôliu, cà chua, tương, quế, dấm... vào món ăn để tăng hương vj.

3. Tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh bạn thích và ăn nhiều hơn

Có lẽ bạn không thích món sa lát rau thì hãy thử làm sa lát củ quả; còn nếu thích món hầm thì hãy tăng rau giảm thịt.

4. Tạo sự tương đồng

Hãy ăn trưa cùng đồng nghiệp hay bạn bè - những người có sở thích ăn uống lành mạnh.

Còn trong các bữa tiệc, hãy ngồi cùng đồng nghiệp thích ăn cá và rau thay vì các loại thịt, khoai tây chiên

5. Thay thế chất ngọt

Hãy ăn hoa quả và các loại hạt khi bạn thấy thèm ngọt.

Thêm chanh vào các món ăn mà bạn thấy là cần thêm muối.

Để 1 bình nước có vài lát hoa quả (cam, dâu, chanh, bạc hà, dưa chuột...) trong tủ lạnh thay vì nước quả hay soda.


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

chọn
DonaCoop muốn xây khu công nghiệp hơn 1.000 ha ở Lâm Đồng trong quý III
Tập đoàn Donacoop kiến nghị UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo giải phóng mặt bằng để doanh nghiệp thi công xây dựng Khu công nghiệp Sơn Mỹ I trong quý III.