Hà Tĩnh: Cả làng phá cỗ Trung thu bằng... bánh chưng

Sáng sớm ngày 14/8 âm lịch (ngày 23/9), chị Lương Thị Hòa (Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ thôn) cùng chị em phụ nữ tất bật sửa soạn đi chợ để chuẩn bị nguyên liệu gói bánh chưng.

Đã thành lệ, mỗi năm cứ đến Rằm tháng Tám, những chiếc bánh chưng trở thành một phần không thể thiếu trong đêm phá cỗ trung thu tại thôn Thanh Hòa.

Người ở nơi khác qua lại đều vô cùng ngạc nhiên khi chứng kiến không khi đón Trung thu chẳng kém gì đón Tết nguyên đán. Nào thịt mỡ, lá dong, nào nếp, đỗ… đều được soạn sửa đầy đủ tại nhà văn hóa thôn.

Từ già đến trẻ đều gác lại mọi công việc thường ngày, háo hức tham gia gói và nấu bánh chưng. Tiếng nói cười rôm rả cả một góc thôn.

Người chẻ lạt, hơ lá dong, người đong nếp, đỗ… mỗi người mỗi việc chẳng mấy chốc những chiếc bánh vuông vức đã được hoàn thành.

Kể về tục lệ lạ lùng này của làng, chị Hòa cho hay: “Tục lệ này xuất phát từ cuộc sống khó khăn của người dân trước đây không có điều kiện để mua bánh nướng, bánh dẻo và các loại bánh kẹo cho các cháu.

Do đó, mọi người đã nảy ra ý định gói bánh chưng, vừa đơn giản mà ý nghĩa. Tục lệ này cũng đã kéo dài được hơn 10 năm. Dù điều kiện giờ đã khấm khá hơn trước nhưng bà con vẫn thích giữ thói quen này vì nó đem lại không khi thân tình và ấm cúng trong dịp này”.

Trong ngày này mọi người dân Thanh Hòa đều gác lại công việc riêng tư để tập trung cho việc gói bánh chưng chuẩn bị Tết Trung thu.

Trong khi cánh chị em đi chợ mua nguyên liệu, thì cánh mày râu chẻ lạt, xếp lá...

Phong tục này đã có tại thôn Thanh Hòa hơn 10 năm nay.

Trẻ con cũng háo hức phụ giúp.

Năm nay, cả thôn gói được gần 100 chiếc bánh. Kinh phí làm bánh được trích từ các chi hội và người dân đóng góp.

“Ngoài nấu bánh người dân trong xóm thường tổ chức "góp gạo thổi cơm chung" làm bữa ăn đoàn kết” chị Hòa cho biết thêm.

Những chiếc bánh sau khi được nấu chín sẽ được bày lên mâm cỗ Trung thu và phát lại cho từng gia đình.

Học trò Trường Lương tự làm và bán bánh trung thu để góp vào quỹ vì trẻ em vùng cao Học trò Trường Lương Thế Vinh đã tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu và bán tại sân trường để lấy tiền đó ...

Trung thu 2018: Tuyên Quang dừng lễ rước đèn, Hà Nội chơi trung thu sớm Do Tết trung thu năm nay vào thứ 2 (24/9), nên nhiều gia đình ở Hà Nội đã cho con đi chơi trung thu sớm ...

5 khác biệt giữa Trung thu xưa và nay Trẻ em ngày nay đón Trung thu khác với những thế hệ trước như thế nào?

Diễn đàn Đầu Tư Việt Nam 2025 - Mid-Year Update do trang thông tin điện tử tổng hợp VietnamBiz, Việt Nam Mới tổ chức sẽ diễn ra vào lúc 13h30 ngày 03/06/2025 tại Khách sạn L7 West Lake Hanoi by LOTTE, TP Hà Nội.

Sự kiện quy tụ các nhà hoạch định chính sách, các chuyên gia tài chính, các định chế tài chính, đại diện từ các doanh nghiệp, ngân hàng, các cơ quan thông tấn báo chí và đông đảo nhà đầu tư có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường.

Trong giai đoạn thị trường có nhiều thay đổi với những tác động chính sách, Diễn đàn hứa hẹn mang lại không gian để các chuyên gia bàn luận về các xu hướng đầu tư mới, các góc nhìn chiến lược, mở ra nhiều ý tưởng đầu tư phù hợp cho giai đoạn mới. Đồng thời tạo cơ hội gặp gỡ, kết nối giữa nhà đầu tư và các đối tác tiềm năng trên thị trường.

BTC dành số lượng vé hạn chế cho độc giả Việt Nam Mới. Vui lòng đăng ký và hoàn thành khảo sát tại đây để xác nhận tham dự.