Lối sống

Cách làm kẹo gừng dẻo thơm ngon nhâm nhi cho ngày Tết ấm áp

An Vy - ( Ảnh: NVCC) 04:07 | 05/01/2018

Món kẹo gừng vừa dẻo thơm vừa dễ làm mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp nhâm nhi những ngày Tết sắp đến.

Tết đến, ngoài chuẩn bị những món mứt đủ vị, bà mẹ đảm đang Lâm Anh Đào còn làm những món kẹo gừng dẻo cho cả nhà thưởng thức. Với cách làm kẹo gừng dẻo của chị Anh Đào chia sẻ dưới đây, bạn sẽ có món kẹo gừng thơm lừng, ăn có vị cay giúp bạn thấy ấm áp hơn trong những ngày giá rét của dịp Tết.

tro tai vao bep lam keo gung deo thom ngon nham nhi cho ngay tet am ap

Kẹo gừng thơm lừng, cay nồng sẽ khiến Tết này thêm ấm áp hơn.

Nguyên liệu

- 1/2 trái dứa chín (chọn trái chua chua sẽ ngon)

- 200 gr gừng

- 150 gr đường

- 1/2 trái chanh

- 30 gr mạch nha hay mật ong hoặc nước đường trắng Hàn Quốc loại làm bánh trung thu hiện đại

Cách làm:

Bước 1: Dứa gọt vỏ bỏ mắt, băm nhỏ. Gừng gọt vỏ rửa sạch thái sợi.

Bước 2: Nấu 1 nồi nước vắt nước cốt 1 miếng chanh và chút xíu muối. Khi nước sôi thì cho gừng vào luộc 3-5 phút. Sau đó đổ gừng ra rổ.

Bước 3: Gừng luộc + dứa + mạch nha + đường + nước cốt 1/2 trái chanh cho hết vào chảo không dính trộn đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ lửa thấp cứ riu riu và thỉh thoảng đảo đều.

Khi thấy nước rút, hỗn hợp hơi sánh bạn bắt đầu thường xuyên đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.

Bước 4: Múc từng ít hỗn hợp kẹo cho ra khay có lót màn thực phẩm. Sau đó viên tròn dài tùy ý. Muốn đẹp hơn thì cho kẹo vào giấy kính gói lại.Kẹo cho vào hũ có nắp đậy kín ăn dần

Lưu ý, nhớ viên kẹo khi hỗn hợp cón ấm, nếu nguội kẹo sẽ cứng rất khó vo viên. Chúc các bạn thành công.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-keo-gung-deo-thom-ngon-nham-nhi-cho-ngay-tet-am-ap-4371556.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Cuối năm 2025, cả nước sẽ có 3.188 km cao tốc

Quy hoạch 20:15 | 06/12/2025

Hưng Yên đấu giá 28 lô đất ở tại phường Vũ Phúc, khởi điểm từ 15 triệu đồng/m2 17:43 | 06/12/2025
Giải bài toán hạ tầng, môi trường và không gian tăng trưởng trong quy hoạch Thủ đô 16:07 | 06/12/2025
Sắp khởi công khu căn hộ du lịch Wyndham Thanh Thủy ở Phú Thọ 16:06 | 06/12/2025

Đọc nhiều nhất

Thông tin quy hoạch nổi bật tuần qua (29/11 - 5/12): Phương án làm cầu Cần Giờ, hơn nửa tỷ USD làm đường Hoa Lư - Nam Định 11:02 | 06/12/2025
Hà Tĩnh duyệt nhà đầu tư hai sân golf gần 2.800 tỷ 11:06 | 06/12/2025
Dabaco đầu tư Cụm công nghiệp Lạc Vệ từ tháng 6/2026 07:15 | 06/12/2025
Hơn 184 ha đất gần cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt quy hoạch cho ông lớn khu công nghiệp Thái Lan 07:00 | 06/12/2025
[Photostory] Khu đất gần đường ven biển Cửa Lò sắp đầu tư dự án nhà ở của Lapinta - Vinaconex 15:00 | 06/12/2025
Sắp khởi công khu căn hộ du lịch Wyndham Thanh Thủy ở Phú Thọ 16:06 | 06/12/2025
Hưng Yên đấu giá 28 lô đất ở tại phường Vũ Phúc, khởi điểm từ 15 triệu đồng/m2 17:43 | 06/12/2025
Phú Thọ đấu giá khu đất làm nhà ở tại xã Yên Thuỷ, khởi điểm hơn 185 tỷ đồng 08:12 | 06/12/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tang-truong-tin-dung-tinh-den-2711-dat-1656-2025126173734389.htm" title="T&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng t&amp;#237;nh &#x111;&#x1EBF;n 27/11 &#x111;&#x1EA1;t 16,56%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/z72992099378469a64b7f4693aa1dcbc754b140de7b52d-20251206173152950-avatar-15x10-20251206173733840.jpg?width=120" alt="Tăng trưởng tín dụng tính đến 27/11 đạt 16,56%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tang-truong-tin-dung-tinh-den-2711-dat-1656-2025126173734389.htm" title="T&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng t&amp;#237;n d&#x1EE5;ng t&amp;#237;nh &#x111;&#x1EBF;n 27/11 &#x111;&#x1EA1;t 16,56%">Tăng trưởng tín dụng tính đến 27/11 đạt 16,56%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/kim-ngach-xuat-nhap-khau-hang-hoa-11-thang-dat-gan-840-ty-usd-202512693523290.htm" title="Kim ng&#x1EA1;ch xu&#x1EA5;t nh&#x1EAD;p kh&#x1EA9;u h&amp;#224;ng h&amp;#243;a 11 th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA1;t g&#x1EA7;n 840 t&#x1EF7; USD" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/xk-3-20251206093426191-avatar-15x10-20251206093522673.jpg?width=120" alt="Kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa 11 tháng đạt gần 840 tỷ USD" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/kim-ngach-xuat-nhap-khau-hang-hoa-11-thang-dat-gan-840-ty-usd-202512693523290.htm" title="Kim ng&#x1EA1;ch xu&#x1EA5;t nh&#x1EAD;p kh&#x1EA9;u h&amp;#224;ng h&amp;#243;a 11 th&amp;#225;ng &#x111;&#x1EA1;t g&#x1EA7;n 840 t&#x1EF7; USD">Kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa 11 tháng đạt gần 840 tỷ USD</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thien-tai-lu-lut-gay-thiet-hai-kinh-te-gan-100000-ty-dong-202512616519936.htm" title="Thi&amp;#234;n tai, l&#x169; l&#x1EE5;t g&amp;#226;y thi&#x1EC7;t h&#x1EA1;i kinh t&#x1EBF; g&#x1EA7;n 100.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/img6523-1764999950182545452229-20251206154450867-avatar-15x10-20251206160519366.jpg?width=120" alt="Thiên tai, lũ lụt gây thiệt hại kinh tế gần 100.000 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thien-tai-lu-lut-gay-thiet-hai-kinh-te-gan-100000-ty-dong-202512616519936.htm" title="Thi&amp;#234;n tai, l&#x169; l&#x1EE5;t g&amp;#226;y thi&#x1EC7;t h&#x1EA1;i kinh t&#x1EBF; g&#x1EA7;n 100.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Thiên tai, lũ lụt gây thiệt hại kinh tế gần 100.000 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/trinh-cap-co-tham-quyen-ve-viec-nghien-cuu-thanh-lap-san-giao-dich-vang-trong-thang-12-2025126165732315.htm" title="Tr&amp;#236;nh c&#x1EA5;p c&amp;#243; th&#x1EA9;m quy&#x1EC1;n v&#x1EC1; vi&#x1EC7;c nghi&amp;#234;n c&#x1EE9;u, th&amp;#224;nh l&#x1EAD;p s&amp;#224;n giao d&#x1ECB;ch v&amp;#224;ng trong th&amp;#225;ng 12" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/img6541-17649998965011527576816-20251206165015865-avatar-15x10-20251206165731768.jpg?width=120" alt="Trình cấp có thẩm quyền về việc nghiên cứu, thành lập sàn giao dịch vàng trong tháng 12" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/trinh-cap-co-tham-quyen-ve-viec-nghien-cuu-thanh-lap-san-giao-dich-vang-trong-thang-12-2025126165732315.htm" title="Tr&amp;#236;nh c&#x1EA5;p c&amp;#243; th&#x1EA9;m quy&#x1EC1;n v&#x1EC1; vi&#x1EC7;c nghi&amp;#234;n c&#x1EE9;u, th&amp;#224;nh l&#x1EAD;p s&amp;#224;n giao d&#x1ECB;ch v&amp;#224;ng trong th&amp;#225;ng 12">Trình cấp có thẩm quyền về việc nghiên cứu, thành lập sàn giao dịch vàng trong tháng 12</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/xuat-nhap-khau-viet-nam-co-the-cham-920-ty-usd-lot-top-15-the-gioi-202512615199173.htm" title="Xu&#x1EA5;t nh&#x1EAD;p kh&#x1EA9;u Vi&#x1EC7;t Nam c&amp;#243; th&#x1EC3; ch&#x1EA1;m 920 t&#x1EF7; USD, l&#x1ECD;t top 15 th&#x1EBF; gi&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/z729863169479412aaaae7276d735277078f07158cba27-1765005862452175467912-20251206151628908-avatar-15x10-20251206151908676.jpg?width=120" alt="Xuất nhập khẩu Việt Nam có thể chạm 920 tỷ USD, lọt top 15 thế giới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/xuat-nhap-khau-viet-nam-co-the-cham-920-ty-usd-lot-top-15-the-gioi-202512615199173.htm" title="Xu&#x1EA5;t nh&#x1EAD;p kh&#x1EA9;u Vi&#x1EC7;t Nam c&amp;#243; th&#x1EC3; ch&#x1EA1;m 920 t&#x1EF7; USD, l&#x1ECD;t top 15 th&#x1EBF; gi&#x1EDB;i">Xuất nhập khẩu Việt Nam có thể chạm 920 tỷ USD, lọt top 15 thế giới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tap-doan-xay-dung-lon-bac-nhat-trung-quoc-muon-hop-tac-dau-tu-du-an-tai-ninh-binh-20251261144227.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n x&amp;#226;y d&#x1EF1;ng l&#x1EDB;n b&#x1EAD;c nh&#x1EA5;t Trung Qu&#x1ED1;c mu&#x1ED1;n h&#x1EE3;p t&amp;#225;c &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n t&#x1EA1;i Ninh B&amp;#236;nh" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/5122025tttu-tiep-tap-doan-tbd-db-20251206010600110-avatar-15x10-20251206011403249.jpeg?width=120" alt="Tập đoàn xây dựng lớn bậc nhất Trung Quốc muốn hợp tác đầu tư dự án tại Ninh Bình" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tap-doan-xay-dung-lon-bac-nhat-trung-quoc-muon-hop-tac-dau-tu-du-an-tai-ninh-binh-20251261144227.htm" title="T&#x1EAD;p &#x111;o&amp;#224;n x&amp;#226;y d&#x1EF1;ng l&#x1EDB;n b&#x1EAD;c nh&#x1EA5;t Trung Qu&#x1ED1;c mu&#x1ED1;n h&#x1EE3;p t&amp;#225;c &#x111;&#x1EA7;u t&#x1B0; d&#x1EF1; &amp;#225;n t&#x1EA1;i Ninh B&amp;#236;nh">Tập đoàn xây dựng lớn bậc nhất Trung Quốc muốn hợp tác đầu tư dự án tại Ninh Bình</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tgd-sky-realty-lai-suat-nhich-khong-tac-dong-qua-nhieu-den-thi-truong-ma-chi-anh-huong-den-nhom-dau-co-202512602049653.htm" title="TG&#x110; Sky Realty: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t &#x2018;nh&amp;#237;ch&#x2019; kh&amp;#244;ng t&amp;#225;c &#x111;&#x1ED9;ng qu&amp;#225; nhi&#x1EC1;u &#x111;&#x1EBF;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng m&amp;#224; ch&#x1EC9; &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x111;&#x1EBF;n nh&amp;#243;m &#x111;&#x1EA7;u c&#x1A1;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/2-20251206000824300-avatar-15x10-20251206002048878.jpg?width=120" alt="TGĐ Sky Realty: Lãi suất ‘nhích’ không tác động quá nhiều đến thị trường mà chỉ ảnh hưởng đến nhóm đầu cơ" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tgd-sky-realty-lai-suat-nhich-khong-tac-dong-qua-nhieu-den-thi-truong-ma-chi-anh-huong-den-nhom-dau-co-202512602049653.htm" title="TG&#x110; Sky Realty: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t &#x2018;nh&amp;#237;ch&#x2019; kh&amp;#244;ng t&amp;#225;c &#x111;&#x1ED9;ng qu&amp;#225; nhi&#x1EC1;u &#x111;&#x1EBF;n th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng m&amp;#224; ch&#x1EC9; &#x1EA3;nh h&#x1B0;&#x1EDF;ng &#x111;&#x1EBF;n nh&amp;#243;m &#x111;&#x1EA7;u c&#x1A1;">TGĐ Sky Realty: Lãi suất ‘nhích’ không tác động quá nhiều đến thị trường mà chỉ ảnh hưởng đến nhóm đầu cơ</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/21-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tuan-toi-ty-le-cao-nhat-15-202512674044834.htm" title="21 doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c tu&#x1EA7;n t&#x1EDB;i, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 15%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/crawl-20251206073707666-20251206073707671-avatar-15x10-20251206074044287.jpg?width=120" alt="21 doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tuần tới, tỷ lệ cao nhất 15%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/21-doanh-nghiep-chot-quyen-chia-co-tuc-tuan-toi-ty-le-cao-nhat-15-202512674044834.htm" title="21 doanh nghi&#x1EC7;p ch&#x1ED1;t quy&#x1EC1;n chia c&#x1ED5; t&#x1EE9;c tu&#x1EA7;n t&#x1EDB;i, t&#x1EF7; l&#x1EC7; cao nh&#x1EA5;t 15%">21 doanh nghiệp chốt quyền chia cổ tức tuần tới, tỷ lệ cao nhất 15%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ngay-ca-khi-fed-ha-lai-suat-nen-kinh-te-my-van-kho-huong-loi-2025126155220613.htm" title="Ngay c&#x1EA3; khi Fed h&#x1EA1; l&amp;#227;i su&#x1EA5;t, n&#x1EC1;n kinh t&#x1EBF; M&#x1EF9; v&#x1EAB;n kh&amp;#243; h&#x1B0;&#x1EDF;ng l&#x1EE3;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/12/06/crawl-2025120615504425-2025120615504451-avatar-fb-20251206155219744.jpg?width=120" alt="Ngay cả khi Fed hạ lãi suất, nền kinh tế Mỹ vẫn khó hưởng lợi" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ngay-ca-khi-fed-ha-lai-suat-nen-kinh-te-my-van-kho-huong-loi-2025126155220613.htm" title="Ngay c&#x1EA3; khi Fed h&#x1EA1; l&amp;#227;i su&#x1EA5;t, n&#x1EC1;n kinh t&#x1EBF; M&#x1EF9; v&#x1EAB;n kh&amp;#243; h&#x1B0;&#x1EDF;ng l&#x1EE3;i">Ngay cả khi Fed hạ lãi suất, nền kinh tế Mỹ vẫn khó hưởng lợi</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

[Photostory] Khu đất gần đường ven biển Cửa Lò sắp đầu tư dự án nhà ở của Lapinta - Vinaconex

Lapinta - doanh nghiệp có trụ sở tại Hà Nội sẽ đầu tư xây dựng Khu nhà ở Nghi Thu tại phường Cửa Lò, Nghệ An. Đối tác của doanh nghiệp tại dự án này là Vinaconex.

BEA Holdings sắp tái khởi động dự án công nghiệp gần sân bay Vinh

Hơn 184 ha đất gần cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt quy hoạch cho ông lớn khu công nghiệp Thái Lan

Liên kết nổi bật