Lối sống

Cách làm kẹo gừng dẻo thơm ngon nhâm nhi cho ngày Tết ấm áp

An Vy - ( Ảnh: NVCC) 04:07 | 05/01/2018

Món kẹo gừng vừa dẻo thơm vừa dễ làm mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp nhâm nhi những ngày Tết sắp đến.

Tết đến, ngoài chuẩn bị những món mứt đủ vị, bà mẹ đảm đang Lâm Anh Đào còn làm những món kẹo gừng dẻo cho cả nhà thưởng thức. Với cách làm kẹo gừng dẻo của chị Anh Đào chia sẻ dưới đây, bạn sẽ có món kẹo gừng thơm lừng, ăn có vị cay giúp bạn thấy ấm áp hơn trong những ngày giá rét của dịp Tết.

tro tai vao bep lam keo gung deo thom ngon nham nhi cho ngay tet am ap

Kẹo gừng thơm lừng, cay nồng sẽ khiến Tết này thêm ấm áp hơn.

Nguyên liệu

- 1/2 trái dứa chín (chọn trái chua chua sẽ ngon)

- 200 gr gừng

- 150 gr đường

- 1/2 trái chanh

- 30 gr mạch nha hay mật ong hoặc nước đường trắng Hàn Quốc loại làm bánh trung thu hiện đại

Cách làm:

Bước 1: Dứa gọt vỏ bỏ mắt, băm nhỏ. Gừng gọt vỏ rửa sạch thái sợi.

Bước 2: Nấu 1 nồi nước vắt nước cốt 1 miếng chanh và chút xíu muối. Khi nước sôi thì cho gừng vào luộc 3-5 phút. Sau đó đổ gừng ra rổ.

Bước 3: Gừng luộc + dứa + mạch nha + đường + nước cốt 1/2 trái chanh cho hết vào chảo không dính trộn đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ lửa thấp cứ riu riu và thỉh thoảng đảo đều.

Khi thấy nước rút, hỗn hợp hơi sánh bạn bắt đầu thường xuyên đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.

Bước 4: Múc từng ít hỗn hợp kẹo cho ra khay có lót màn thực phẩm. Sau đó viên tròn dài tùy ý. Muốn đẹp hơn thì cho kẹo vào giấy kính gói lại.Kẹo cho vào hũ có nắp đậy kín ăn dần

Lưu ý, nhớ viên kẹo khi hỗn hợp cón ấm, nếu nguội kẹo sẽ cứng rất khó vo viên. Chúc các bạn thành công.

Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam

VietnamBiz chính thức khởi động Best Retail Brokers 2026 - bảng xếp hạng thường niên nhằm ghi nhận và đánh giá chất lượng dịch vụ dành cho nhà đầu tư cá nhân tại các công ty chứng khoán Việt Nam.

Với hệ thống tiêu chí đánh giá đa chiều, Best Retail Brokers 2026 hướng tới cung cấp một góc nhìn toàn diện về chất lượng dịch vụ bán lẻ, đồng thời ghi nhận những công ty chứng khoán đang tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho nhà đầu tư.

Tìm hiểu Best Retail Brokers 2026: https://vietnamrankings.vn

Ban Tổ chức rất mong nhận được tiếng nói của các nhà đầu tư qua khảo sát "Đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán của bạn".

Tham gia ngay để có cơ hội nhận được vé mời tham dự Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 diễn ra vào ngày 12/11/2026!

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-keo-gung-deo-thom-ngon-nham-nhi-cho-ngay-tet-am-ap-4371556.htm

Lối sống

Tag:

Cùng chủ đề

Cách làm các món mứt ngon ngày Tết

Bật mí các cách làm mứt me thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết sắp tới
Cần biết 17:54 | 25/12/2020
3 cách làm mứt gừng ngon chuẩn vị để nhâm nhi ngày Tết
Cần biết 19:00 | 21/12/2020
Đón Tết rộn ràng với 7 cách làm mứt dừa thơm ngon, cực kì hấp dẫn
Cần biết 21:23 | 16/12/2020
Cách làm mứt me chua ngọt cực đơn giản tại nhà
Lối sống 08:17 | 18/01/2019
Cách làm mứt bí đao đơn giản, thành công ngay từ lần đầu
Lối sống 04:51 | 16/01/2019
Cách làm mứt vỏ cam thơm ngon đón Tết 2019
Lối sống 03:53 | 16/01/2019
Cách làm mứt cà rốt dẻo ngon đãi khách chơi nhà Tết Kỷ Hợi 2019
Lối sống 04:49 | 09/01/2019
Cách làm lọ hoa từ vỏ hạt dẻ cười và vỏ chai bia
Lối sống 13:00 | 26/02/2018

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Chi tiết hướng tuyến metro số 6 nối sân bay Tân Sơn Nhất - Phú Hữu sắp khởi công

Quy hoạch 07:00 | 17/10/2026

TRỰC TIẾP Nhiều doanh nghiệp lớn đẩy mạnh phát triển nhà cho thuê, phù hợp định hướng mới của Trung ương 07:00 | 17/10/2026
TRỰC TIẾP Công ty con Viglacera khởi công khu công nghiệp hơn 2.300 tỷ đồng tại Hưng Yên 21:29 | 16/10/2026
TRỰC TIẾP Aqua City mở bán trở lại 21:23 | 16/10/2026

Đọc nhiều nhất

Lãnh đạo địa ốc: Nhiều doanh nghiệp bất động sản đang sống mòn, ăn 'lương khô' để duy trì hoạt động 09:42 | 16/10/2026
Bắc Ninh thanh tra 3 dự án bất động sản 10:51 | 16/10/2026
Lợi nhuận Nam Hà Nội đảo chiều 07:00 | 16/10/2026
Đạt Phương trúng hai gói thầu hơn 2.800 tỷ đồng tại dự án đường nối sân bay Gia Bình - Hà Nội 16:22 | 16/10/2026
Khu công nghiệp Song Mai - Nghĩa Trung có vốn góp của Fuji và Kang Long triển khai đến đâu? 11:43 | 16/10/2026
Aqua City mở bán trở lại 21:23 | 16/10/2026
Công ty con Viglacera khởi công khu công nghiệp hơn 2.300 tỷ đồng tại Hưng Yên 21:29 | 16/10/2026
Xã Thanh Oai, Hà Nội đấu giá 29 thửa đất ở, khởi điểm 14 triệu đồng 13:22 | 16/10/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=yVA-coKl8cUwDD1vCkXx3g4b9EmFFiwgMcmCNOSTFRo" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/infographic-toan-canh-nganh-chung-khoan-viet-nam-cuoc-dua-quy-mo-loi-nhuan-va-thi-phan-20261015235829574.htm" title="[Infographic] To&amp;#224;n c&#x1EA3;nh ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam: Cu&#x1ED9;c &#x111;ua quy m&amp;#244;, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n v&amp;#224; th&#x1ECB; ph&#x1EA7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/avatar-fb-20261016004502676-avatar-fb-20261016004510759.jpg?width=120" alt="[Infographic] Toàn cảnh ngành chứng khoán Việt Nam: Cuộc đua quy mô, lợi nhuận và thị phần" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/infographic-toan-canh-nganh-chung-khoan-viet-nam-cuoc-dua-quy-mo-loi-nhuan-va-thi-phan-20261015235829574.htm" title="[Infographic] To&amp;#224;n c&#x1EA3;nh ng&amp;#224;nh ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n Vi&#x1EC7;t Nam: Cu&#x1ED9;c &#x111;ua quy m&amp;#244;, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n v&amp;#224; th&#x1ECB; ph&#x1EA7;n">[Infographic] Toàn cảnh ngành chứng khoán Việt Nam: Cuộc đua quy mô, lợi nhuận và thị phần</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-ban-rong-hon-500-ty-dong-phien-cuoi-tuan-tap-trung-mot-ma-ngan-hang-20261016155617245.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 500 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng phi&amp;#234;n cu&#x1ED1;i tu&#x1EA7;n, t&#x1EAD;p trung m&#x1ED9;t m&amp;#227; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/5ac244e3b78ad1d76b38da817a12b456-20261016155323169-avatar-15x10-20261016155616840.jpg?width=120" alt="Khối ngoại bán ròng hơn 500 tỷ đồng phiên cuối tuần, tập trung một mã ngân hàng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-ban-rong-hon-500-ty-dong-phien-cuoi-tuan-tap-trung-mot-ma-ngan-hang-20261016155617245.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 500 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng phi&amp;#234;n cu&#x1ED1;i tu&#x1EA7;n, t&#x1EAD;p trung m&#x1ED9;t m&amp;#227; ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng">Khối ngoại bán ròng hơn 500 tỷ đồng phiên cuối tuần, tập trung một mã ngân hàng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-to-tong-giam-doc-cao-su-da-nang-2026101617372201.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; T&#x1ED5;ng Gi&amp;#225;m &#x111;&#x1ED1;c Cao su &#x110;&amp;#224; N&#x1EB5;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/image-16-10-26-at-1728-20261016173353608-avatar-15x10-20261016173701755.jpeg?width=120" alt="Khởi tố Tổng Giám đốc Cao su Đà Nẵng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-to-tong-giam-doc-cao-su-da-nang-2026101617372201.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; T&#x1ED5;ng Gi&amp;#225;m &#x111;&#x1ED1;c Cao su &#x110;&amp;#224; N&#x1EB5;ng">Khởi tố Tổng Giám đốc Cao su Đà Nẵng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tu-doanh-rot-hon-1300-ty-dong-vao-vpb-chi-trong-6-phien-2026101618718390.htm" title="T&#x1EF1; doanh r&amp;#243;t h&#x1A1;n 1.300 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng v&amp;#224;o VPB ch&#x1EC9; trong 6 phi&amp;#234;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/chatgpt-image-aug-3-2026-055409-pm-20261016180614956-avatar-15x10-20261016180717819.png?width=120" alt="Tự doanh rót hơn 1.300 tỷ đồng vào VPB chỉ trong 6 phiên" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tu-doanh-rot-hon-1300-ty-dong-vao-vpb-chi-trong-6-phien-2026101618718390.htm" title="T&#x1EF1; doanh r&amp;#243;t h&#x1A1;n 1.300 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng v&amp;#224;o VPB ch&#x1EC9; trong 6 phi&amp;#234;n">Tự doanh rót hơn 1.300 tỷ đồng vào VPB chỉ trong 6 phiên</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chuyen-gia-ssi-lai-suat-tien-gui-tao-ap-luc-len-dong-tien-vao-chung-khoan-20261016132534277.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia SSI: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i t&#x1EA1;o &amp;#225;p l&#x1EF1;c l&amp;#234;n d&amp;#242;ng ti&#x1EC1;n v&amp;#224;o ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/image-16-10-26-at-1428-20261016142844240-avatar-15x10-20261016142901357.jpeg?width=120" alt="Chuyên gia SSI: Lãi suất tiền gửi tạo áp lực lên dòng tiền vào chứng khoán" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chuyen-gia-ssi-lai-suat-tien-gui-tao-ap-luc-len-dong-tien-vao-chung-khoan-20261016132534277.htm" title="Chuy&amp;#234;n gia SSI: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i t&#x1EA1;o &amp;#225;p l&#x1EF1;c l&amp;#234;n d&amp;#242;ng ti&#x1EC1;n v&amp;#224;o ch&#x1EE9;ng kho&amp;#225;n">Chuyên gia SSI: Lãi suất tiền gửi tạo áp lực lên dòng tiền vào chứng khoán</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/he-lo-loi-nhuan-9-thang-loat-ngan-hang-tang-truong-hai-chu-so-cao-nhat-50-20261016115517224.htm" title="H&amp;#233; l&#x1ED9; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n 9 th&amp;#225;ng: Lo&#x1EA1;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng hai ch&#x1EEF; s&#x1ED1;, cao nh&#x1EA5;t 50%" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/bank-20261016115339541-avatar-15x10-20261016115516738.jpg?width=120" alt="Hé lộ lợi nhuận 9 tháng: Loạt ngân hàng tăng trưởng hai chữ số, cao nhất 50%" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/he-lo-loi-nhuan-9-thang-loat-ngan-hang-tang-truong-hai-chu-so-cao-nhat-50-20261016115517224.htm" title="H&amp;#233; l&#x1ED9; l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n 9 th&amp;#225;ng: Lo&#x1EA1;t ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng hai ch&#x1EEF; s&#x1ED1;, cao nh&#x1EA5;t 50%">Hé lộ lợi nhuận 9 tháng: Loạt ngân hàng tăng trưởng hai chữ số, cao nhất 50%</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/pho-thu-tuong-nam-2027-phan-dau-tang-truong-gdp-tu-10-tro-len-2026101614556486.htm" title="Ph&amp;#243; Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng: N&#x103;m 2027 ph&#x1EA5;n &#x111;&#x1EA5;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng GDP t&#x1EEB; 10% tr&#x1EDF; l&amp;#234;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/edit-1792128743689720-1792128818977873517475-20261016145005426-avatar-15x10-2026101614550631.png?width=120" alt="Phó Thủ tướng: Năm 2027 phấn đấu tăng trưởng GDP từ 10% trở lên" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/pho-thu-tuong-nam-2027-phan-dau-tang-truong-gdp-tu-10-tro-len-2026101614556486.htm" title="Ph&amp;#243; Th&#x1EE7; t&#x1B0;&#x1EDB;ng: N&#x103;m 2027 ph&#x1EA5;n &#x111;&#x1EA5;u t&#x103;ng tr&#x1B0;&#x1EDF;ng GDP t&#x1EEB; 10% tr&#x1EDF; l&amp;#234;n">Phó Thủ tướng: Năm 2027 phấn đấu tăng trưởng GDP từ 10% trở lên</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vcbf-lai-suat-kho-giam-som-dong-von-nang-hang-co-the-ro-net-hon-sau-6-9-thang-2026101610591454.htm" title="VCBF: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t kh&amp;#243; gi&#x1EA3;m s&#x1EDB;m, d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng c&amp;#243; th&#x1EC3; r&amp;#245; n&amp;#233;t h&#x1A1;n sau 6 - 9 th&amp;#225;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/046c0ff2f6f9fa8c621bca7df25c6805-20261016105904701-avatar-15x10-20261016105913741.jpg?width=120" alt="VCBF: Lãi suất khó giảm sớm, dòng vốn nâng hạng có thể rõ nét hơn sau 6 - 9 tháng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vcbf-lai-suat-kho-giam-som-dong-von-nang-hang-co-the-ro-net-hon-sau-6-9-thang-2026101610591454.htm" title="VCBF: L&amp;#227;i su&#x1EA5;t kh&amp;#243; gi&#x1EA3;m s&#x1EDB;m, d&amp;#242;ng v&#x1ED1;n n&amp;#226;ng h&#x1EA1;ng c&amp;#243; th&#x1EC3; r&amp;#245; n&amp;#233;t h&#x1A1;n sau 6 - 9 th&amp;#225;ng">VCBF: Lãi suất khó giảm sớm, dòng vốn nâng hạng có thể rõ nét hơn sau 6 - 9 tháng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chu-tich-fed-phat-bieu-lan-dau-sau-dot-tang-lai-suat-thang-9-tin-hieu-nao-cho-thi-truong-20261016115130157.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Fed ph&amp;#225;t bi&#x1EC3;u l&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA7;u sau &#x111;&#x1EE3;t t&#x103;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t th&amp;#225;ng 9: T&amp;#237;n hi&#x1EC7;u n&amp;#224;o cho th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/10/16/crawl-20261016115022974-20261016115022998-avatar-fb-20261016115129607.jpg?width=120" alt="Chủ tịch Fed phát biểu lần đầu sau đợt tăng lãi suất tháng 9: Tín hiệu nào cho thị trường?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chu-tich-fed-phat-bieu-lan-dau-sau-dot-tang-lai-suat-thang-9-tin-hieu-nao-cho-thi-truong-20261016115130157.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Fed ph&amp;#225;t bi&#x1EC3;u l&#x1EA7;n &#x111;&#x1EA7;u sau &#x111;&#x1EE3;t t&#x103;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t th&amp;#225;ng 9: T&amp;#237;n hi&#x1EC7;u n&amp;#224;o cho th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng?">Chủ tịch Fed phát biểu lần đầu sau đợt tăng lãi suất tháng 9: Tín hiệu nào cho thị trường?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp