Lối sống

Cách làm khoai tây kén thơm ngon giòn rụm

03:40 | 22/01/2018

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:

cach lam khoai tay ken thom ngon gion rum

Khoai tậy gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.

Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.

Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.

Quỳnh Trang

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-4374838.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Cenland sẽ khởi động dự án Lilaha cuối 2026, Chủ tịch mong cổ đông kiên nhẫn với cổ phiếu CRE

Chủ đầu tư 18:31 | 22/05/2026

Đề xuất cho TP HCM phát hành trái phiếu chính quyền địa phương 15:01 | 22/05/2026
Chủ tịch Đèo Cả nói lý do dừng bước tại dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng 14:56 | 22/05/2026
4 đường huyết mạch ở Thủ Thiêm tăng tốc về đích 10:44 | 22/05/2026

Đọc nhiều nhất

Chủ tịch Đèo Cả nói lý do dừng bước tại dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng 14:56 | 22/05/2026
Hà Nội bắt đầu thu hồi đất Tam Hưng làm dự án Olympic 09:41 | 22/05/2026
TP HCM sẽ có khu đô thị phía bắc vành đai 4 hơn tỷ USD 08:34 | 22/05/2026
Cận cảnh 1,4 ha sẽ làm bất động sản ở khu vực TOD Yên Viên của một công ty điện lực 07:00 | 22/05/2026
Cận cảnh hồ chống ngập Phú Đô hơn ngàn tỷ đồng đang thi công 07:00 | 22/05/2026
Cenland sẽ khởi động dự án Lilaha cuối 2026, Chủ tịch mong cổ đông kiên nhẫn với cổ phiếu CRE 18:31 | 22/05/2026
Đề xuất cho TP HCM phát hành trái phiếu chính quyền địa phương 15:01 | 22/05/2026
4 đường huyết mạch ở Thủ Thiêm tăng tốc về đích 10:44 | 22/05/2026

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-ban-rong-hon-3200-ty-dong-xa-dot-bien-mot-co-phieu-ngan-hang-2026522153335889.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 3.200 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, x&#x1EA3; &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n m&#x1ED9;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/young-traders-analyzing-computer-data-699097867-cdc2b863c52644d3974dda38dddf457d-4ffc524b21084509afa6346c5246af0e-20260522153305213-avatar-fb-20260522153335308.jpg?width=120" alt="Khối ngoại bán ròng hơn 3.200 tỷ đồng, xả đột biến một cổ phiếu ngân hàng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-ban-rong-hon-3200-ty-dong-xa-dot-bien-mot-co-phieu-ngan-hang-2026522153335889.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i b&amp;#225;n r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 3.200 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, x&#x1EA3; &#x111;&#x1ED9;t bi&#x1EBF;n m&#x1ED9;t c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng">Khối ngoại bán ròng hơn 3.200 tỷ đồng, xả đột biến một cổ phiếu ngân hàng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tv2-duoi-thoi-ong-nguyen-chon-hung-om-loat-du-an-dien-ty-usd-loi-nhuan-tren-da-hoi-phuc-2026522834767.htm" title="TV2 d&#x1B0;&#x1EDB;i th&#x1EDD;i &amp;#244;ng Nguy&#x1EC5;n Ch&#x1A1;n H&amp;#249;ng: &amp;#212;m lo&#x1EA1;t d&#x1EF1; &amp;#225;n &#x111;i&#x1EC7;n t&#x1EF7; USD, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n tr&amp;#234;n &#x111;&amp;#224; h&#x1ED3;i ph&#x1EE5;c" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/tv22-20260522083325208-avatar-15x10-20260522083406651.jpg?width=120" alt="TV2 dưới thời ông Nguyễn Chơn Hùng: Ôm loạt dự án điện tỷ USD, lợi nhuận trên đà hồi phục" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tv2-duoi-thoi-ong-nguyen-chon-hung-om-loat-du-an-dien-ty-usd-loi-nhuan-tren-da-hoi-phuc-2026522834767.htm" title="TV2 d&#x1B0;&#x1EDB;i th&#x1EDD;i &amp;#244;ng Nguy&#x1EC5;n Ch&#x1A1;n H&amp;#249;ng: &amp;#212;m lo&#x1EA1;t d&#x1EF1; &amp;#225;n &#x111;i&#x1EC7;n t&#x1EF7; USD, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n tr&amp;#234;n &#x111;&amp;#224; h&#x1ED3;i ph&#x1EE5;c">TV2 dưới thời ông Nguyễn Chơn Hùng: Ôm loạt dự án điện tỷ USD, lợi nhuận trên đà hồi phục</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/chu-tich-cen-land-chung-toi-khong-dua-vao-shark-hung-nua-loi-nhuan-tu-sang-nam-se-dat-tren-1000-ty-dong-2026520153529651.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Cen Land: Ch&amp;#250;ng t&amp;#244;i kh&amp;#244;ng d&#x1EF1;a v&amp;#224;o Shark H&#x1B0;ng n&#x1EEF;a, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n t&#x1EEB; sang n&#x103;m s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA1;t tr&amp;#234;n 1.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/chu-toa-20260522143506946-avatar-15x10-20260522144231478.jpg?width=120" alt="Chủ tịch Cen Land: Chúng tôi không dựa vào Shark Hưng nữa, lợi nhuận từ sang năm sẽ đạt trên 1.000 tỷ đồng" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/chu-tich-cen-land-chung-toi-khong-dua-vao-shark-hung-nua-loi-nhuan-tu-sang-nam-se-dat-tren-1000-ty-dong-2026520153529651.htm" title="Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch Cen Land: Ch&amp;#250;ng t&amp;#244;i kh&amp;#244;ng d&#x1EF1;a v&amp;#224;o Shark H&#x1B0;ng n&#x1EEF;a, l&#x1EE3;i nhu&#x1EAD;n t&#x1EEB; sang n&#x103;m s&#x1EBD; &#x111;&#x1EA1;t tr&amp;#234;n 1.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng">Chủ tịch Cen Land: Chúng tôi không dựa vào Shark Hưng nữa, lợi nhuận từ sang năm sẽ đạt trên 1.000 tỷ đồng</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dhdcd-pv-gas-uoc-lai-hon-8000-ty-dong-sau-6-thang-lanh-dao-noi-ve-cuoc-dua-lng-2026522163230779.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; PV GAS: &#x1AF;&#x1EDB;c l&amp;#227;i h&#x1A1;n 8.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng sau 6 th&amp;#225;ng, l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o n&amp;#243;i v&#x1EC1; cu&#x1ED9;c &#x111;ua LNG" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/22-5-gas-1-20260522162940681-avatar-15x10-20260522163230241.jpg?width=120" alt="ĐHĐCĐ PV GAS: Ước lãi hơn 8.000 tỷ đồng sau 6 tháng, lãnh đạo nói về cuộc đua LNG" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dhdcd-pv-gas-uoc-lai-hon-8000-ty-dong-sau-6-thang-lanh-dao-noi-ve-cuoc-dua-lng-2026522163230779.htm" title="&#x110;H&#x110;C&#x110; PV GAS: &#x1AF;&#x1EDB;c l&amp;#227;i h&#x1A1;n 8.000 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng sau 6 th&amp;#225;ng, l&amp;#227;nh &#x111;&#x1EA1;o n&amp;#243;i v&#x1EC1; cu&#x1ED9;c &#x111;ua LNG">ĐHĐCĐ PV GAS: Ước lãi hơn 8.000 tỷ đồng sau 6 tháng, lãnh đạo nói về cuộc đua LNG</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-tu-doanh-duy-tri-mua-rong-phien-cuoi-tuan-2026522175520726.htm" title="Kh&#x1ED1;i t&#x1EF1; doanh duy tr&amp;#236; mua r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n cu&#x1ED1;i tu&#x1EA7;n" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/chatgpt-image-may-22-2026-055438-pm-20260522175506708-avatar-15x10-20260522175520231.png?width=120" alt="Khối tự doanh duy trì mua ròng phiên cuối tuần" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-tu-doanh-duy-tri-mua-rong-phien-cuoi-tuan-2026522175520726.htm" title="Kh&#x1ED1;i t&#x1EF1; doanh duy tr&amp;#236; mua r&amp;#242;ng phi&amp;#234;n cu&#x1ED1;i tu&#x1EA7;n">Khối tự doanh duy trì mua ròng phiên cuối tuần</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-to-them-chu-tich-hoi-dong-quan-tri-tv1-2026522114130274.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; th&amp;#234;m Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch H&#x1ED9;i &#x111;&#x1ED3;ng qu&#x1EA3;n tr&#x1ECB; TV1" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/anh-man-hinh-2026-05-22-luc-113959-20260522114010753-avatar-15x10-20260522114129865.png?width=120" alt="Khởi tố thêm Chủ tịch Hội đồng quản trị TV1" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-to-them-chu-tich-hoi-dong-quan-tri-tv1-2026522114130274.htm" title="Kh&#x1EDF;i t&#x1ED1; th&amp;#234;m Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch H&#x1ED9;i &#x111;&#x1ED3;ng qu&#x1EA3;n tr&#x1ECB; TV1">Khởi tố thêm Chủ tịch Hội đồng quản trị TV1</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/kich-cau-tieu-dung-chuyen-gia-de-xuat-quay-lai-thue-khoan-voi-ho-kinh-doanh-va-manh-tay-giam-thue-phi-2026522145940293.htm" title="K&amp;#237;ch c&#x1EA7;u ti&amp;#234;u d&amp;#249;ng: Chuy&amp;#234;n gia &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t quay l&#x1EA1;i thu&#x1EBF; kho&amp;#225;n v&#x1EDB;i h&#x1ED9; kinh doanh v&amp;#224; m&#x1EA1;nh tay gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF;, ph&amp;#237;" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/am-thuc-duong-pho-sai-gon-20260126071909418-avatar-15x10-20260522145939660.jpg?width=120" alt="Kích cầu tiêu dùng: Chuyên gia đề xuất quay lại thuế khoán với hộ kinh doanh và mạnh tay giảm thuế, phí" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/kich-cau-tieu-dung-chuyen-gia-de-xuat-quay-lai-thue-khoan-voi-ho-kinh-doanh-va-manh-tay-giam-thue-phi-2026522145940293.htm" title="K&amp;#237;ch c&#x1EA7;u ti&amp;#234;u d&amp;#249;ng: Chuy&amp;#234;n gia &#x111;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t quay l&#x1EA1;i thu&#x1EBF; kho&amp;#225;n v&#x1EDB;i h&#x1ED9; kinh doanh v&amp;#224; m&#x1EA1;nh tay gi&#x1EA3;m thu&#x1EBF;, ph&amp;#237;">Kích cầu tiêu dùng: Chuyên gia đề xuất quay lại thuế khoán với hộ kinh doanh và mạnh tay giảm thuế, phí</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/thi-truong-trai-phieu-50000-ty-usd-rung-chuyen-tin-hieu-cac-nhtw-sap-dong-loat-tang-lai-suat-2026522161153298.htm" title="Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng tr&amp;#225;i phi&#x1EBF;u 50.000 t&#x1EF7; USD rung chuy&#x1EC3;n: T&amp;#237;n hi&#x1EC7;u c&amp;#225;c NHTW s&#x1EAF;p &#x111;&#x1ED3;ng lo&#x1EA1;t t&#x103;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/money-20260522161411928-avatar-fb-20260522161528262.png?width=120" alt="Thị trường trái phiếu 50.000 tỷ USD rung chuyển: Tín hiệu các NHTW sắp đồng loạt tăng lãi suất?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/thi-truong-trai-phieu-50000-ty-usd-rung-chuyen-tin-hieu-cac-nhtw-sap-dong-loat-tang-lai-suat-2026522161153298.htm" title="Th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng tr&amp;#225;i phi&#x1EBF;u 50.000 t&#x1EF7; USD rung chuy&#x1EC3;n: T&amp;#237;n hi&#x1EC7;u c&amp;#225;c NHTW s&#x1EAF;p &#x111;&#x1ED3;ng lo&#x1EA1;t t&#x103;ng l&amp;#227;i su&#x1EA5;t?">Thị trường trái phiếu 50.000 tỷ USD rung chuyển: Tín hiệu các NHTW sắp đồng loạt tăng lãi suất?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/dien-may-xanh-duoc-chap-thuan-ipo-gan-180-trieu-co-phieu-gia-du-kien-80000-dongcp-2026522143957682.htm" title="&#x110;i&#x1EC7;n M&amp;#225;y Xanh &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c ch&#x1EA5;p thu&#x1EAD;n IPO g&#x1EA7;n 180 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u, gi&amp;#225; d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n 80.000 &#x111;&#x1ED3;ng/cp" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2026/05/22/dien-may-xanh-2-1773987810-20260522143439363-avatar-15x10-20260522143957200.jpg?width=120" alt="Điện Máy Xanh được chấp thuận IPO gần 180 triệu cổ phiếu, giá dự kiến 80.000 đồng/cp" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/dien-may-xanh-duoc-chap-thuan-ipo-gan-180-trieu-co-phieu-gia-du-kien-80000-dongcp-2026522143957682.htm" title="&#x110;i&#x1EC7;n M&amp;#225;y Xanh &#x111;&#x1B0;&#x1EE3;c ch&#x1EA5;p thu&#x1EAD;n IPO g&#x1EA7;n 180 tri&#x1EC7;u c&#x1ED5; phi&#x1EBF;u, gi&amp;#225; d&#x1EF1; ki&#x1EBF;n 80.000 &#x111;&#x1ED3;ng/cp">Điện Máy Xanh được chấp thuận IPO gần 180 triệu cổ phiếu, giá dự kiến 80.000 đồng/cp</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Chủ tịch Đèo Cả nói lý do dừng bước tại dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng

Theo Chủ tịch Hồ Minh Hoàng, ban đầu dự án sông Hồng được đặt vấn đề theo hướng Nhà nước tham gia GPMB, doanh nghiệp làm hạ tầng với quy mô vừa phải. Tuy nhiên, sau đó đề xuất không đạt như kỳ vọng, HHV không phải nhà đầu tư bất động sản chuyên nghiệp và không đủ khả năng để thực hiện nên quyết định dừng lại.

Hòa Phát lãi 3.800 tỷ nhờ chuyển nhượng khu đô thị Phố Nối, Chủ tịch Trần Đình Long nêu khó khăn lớn nhất tại dự án sông Hồng

Cenland sẽ khởi động dự án Lilaha cuối 2026, Chủ tịch mong cổ đông kiên nhẫn với cổ phiếu CRE

Liên kết nổi bật