Lối sống

Cách làm khoai tây kén thơm ngon giòn rụm

03:40 | 22/01/2018

Khoai tây kén có vị giòn vỏ ngoài, bên trong thơm mềm, dẻo dẻo vị khoai tây lẫn cốt dừa cực kì hấp dẫn.

Khoai tây kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai tây kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào ngày hôm nay.

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường

- 40 ml nước cốt dừa

- 70 gr bột năng

- 20 gr bột gạo

- 1/2 muỗng cà phê bột nở

- 1/4 muỗng cà phê muối

Cách làm:

cach lam khoai tay ken thom ngon gion rum

Khoai tậy gọt vỏ , cắt nhỏ luộc chín. Khi khoai chín đổ ra rổ cho để ráo nước. Cho khoai tây vào âu tán nhuyễn. Sau đó cho đường + muối + nước cốt dừa vào trộn chung. Cuối cùng cho bột năng + bột gạo và bột nở vào, mang bao tay bóp/ nhồi cho khoai mịn. dẻo ( bạn bóp nhồi lâu 1 chút thì bánh chiên sẽ sdẻo ruột và vỏ giòn nhé.

Sau khi nhồi khoai xong thì bạn ve viên dài dài để sẵn trên khay/dĩa.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( cần dầu nóng) thì cho từng ít khoai vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì thỉnh thoảng di chuyển viên khoai để khoai có màu vàng giòn đều, trước khi gắp khoai ra dĩa có lót giấy lót dầu.

Khoai tây kén có lớp vỏ vàng giòn, ruột dẻo ngọt rất ngon. Chúc các bạn thành công.

Quỳnh Trang

Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link

Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/cach-lam-khoai-tay-ken-thom-ngon-gion-rum-4374838.htm

Lối sống

Tag:

Có thể bạn quan tâm

Cùng chuyên mục

Tin giờ chót

Ninh Bình đấu giá 55 thửa đất ở phường Đông Hoa Lư, khởi điểm từ 6 triệu đồng/m2

Đấu giá - Đấu thầu 21:22 | 28/11/2025

Giá bán Happy Home Tràng Cát 14:54 | 28/11/2025
Gia Lai thúc tiến độ phê duyệt dự án của bầu Đức 14:52 | 28/11/2025
Khách mua đất khu đô thị Kosy Gia Sàng từ năm 2020 chưa có sổ 11:44 | 28/11/2025

Đọc nhiều nhất

Khu đô thị Bãi Đất Đỏ của Sun Group ở Phú Quốc được quy hoạch hơn 20 lô đất xây tối đa 40 tầng 07:00 | 28/11/2025
Đà Nẵng duyệt giá đất dự án Sunsea Towers của Sun Group 10:46 | 28/11/2025
Bắc Ninh sắp có Cụm công nghiệp Cao Đức - Vạn Ninh hơn 700 tỷ đồng 10:31 | 28/11/2025
Đồ án Quy hoạch Thủ đô Hà Nội thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050 07:00 | 28/11/2025
Hai khu du lịch chậm tiến độ ở Bình Thuận cũ được gỡ vướng 11:13 | 28/11/2025
Khách mua đất khu đô thị Kosy Gia Sàng từ năm 2020 chưa có sổ 11:44 | 28/11/2025
Giá bán Happy Home Tràng Cát 14:54 | 28/11/2025
Ninh Bình đấu giá 43 lô đất ở tại xã Vụ Bản, khởi điểm từ 6 triệu đồng/m2 20:59 | 27/11/2025

<!DOCTYPE html>

<html>
<head>
    <meta name="viewport" content="width=device-width" />
    <title></title>
    <link href="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.css" rel="stylesheet" />
    <link href="/dist/css/iframe.css?v=ylQGUnVQkiIRG3GMBAQZNi27D5Zyi4Z0UnH0wEFBRrE" rel="stylesheet" />
</head>
<body>
    <div class="wrapper box-news-external box-cate1">
        <div class="logo">
            <a class="logo-vnbiz" title="VietnamBiz" href="https://vietnambiz.vn/" target="_blank"></a>
        </div>
        <div class="scrollbar-macosx">
                    <ul class="list-news">
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vingroup-gia-tri-hon-1-trieu-ty-dong-ong-pham-nhat-vuong-vao-top-100-nguoi-giau-nhat-the-gioi-20251128134328421.htm" title="Vingroup gi&amp;#225; tr&#x1ECB; h&#x1A1;n 1 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, &amp;#244;ng Ph&#x1EA1;m Nh&#x1EAD;t V&#x1B0;&#x1EE3;ng v&amp;#224;o top 100 ng&#x1B0;&#x1EDD;i gi&amp;#224;u nh&#x1EA5;t th&#x1EBF; gi&#x1EDB;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/28-11-von-hoa-20251128134053598-avatar-15x10-20251128134327947.jpg?width=120" alt="Vingroup giá trị hơn 1 triệu tỷ đồng, ông Phạm Nhật Vượng vào top 100 người giàu nhất thế giới" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vingroup-gia-tri-hon-1-trieu-ty-dong-ong-pham-nhat-vuong-vao-top-100-nguoi-giau-nhat-the-gioi-20251128134328421.htm" title="Vingroup gi&amp;#225; tr&#x1ECB; h&#x1A1;n 1 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, &amp;#244;ng Ph&#x1EA1;m Nh&#x1EAD;t V&#x1B0;&#x1EE3;ng v&amp;#224;o top 100 ng&#x1B0;&#x1EDD;i gi&amp;#224;u nh&#x1EA5;t th&#x1EBF; gi&#x1EDB;i">Vingroup giá trị hơn 1 triệu tỷ đồng, ông Phạm Nhật Vượng vào top 100 người giàu nhất thế giới</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/co-phieu-ong-lon-nganh-sua-bat-ngo-thanh-tam-diem-voi-chuoi-19-phien-mua-rong-tu-khoi-ngoai-202511281763817.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u &amp;#244;ng l&#x1EDB;n ng&amp;#224;nh s&#x1EEF;a b&#x1EA5;t ng&#x1EDD; th&amp;#224;nh t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m v&#x1EDB;i chu&#x1ED7;i 19 phi&amp;#234;n mua r&amp;#242;ng t&#x1EEB; kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/28-11-vnm-2-20251128170510694-avatar-15x10-20251128170603287.jpg?width=120" alt="Cổ phiếu ông lớn ngành sữa bất ngờ thành tâm điểm với chuỗi 19 phiên mua ròng từ khối ngoại" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/co-phieu-ong-lon-nganh-sua-bat-ngo-thanh-tam-diem-voi-chuoi-19-phien-mua-rong-tu-khoi-ngoai-202511281763817.htm" title="C&#x1ED5; phi&#x1EBF;u &amp;#244;ng l&#x1EDB;n ng&amp;#224;nh s&#x1EEF;a b&#x1EA5;t ng&#x1EDD; th&amp;#224;nh t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m v&#x1EDB;i chu&#x1ED7;i 19 phi&amp;#234;n mua r&amp;#242;ng t&#x1EEB; kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i">Cổ phiếu ông lớn ngành sữa bất ngờ thành tâm điểm với chuỗi 19 phiên mua ròng từ khối ngoại</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/lien-tuc-mo-moi-bach-hoa-xanh-lieu-da-cham-diem-bao-hoa-20251127153141584.htm" title="Li&amp;#234;n t&#x1EE5;c m&#x1EDF; m&#x1EDB;i, B&amp;#225;ch H&amp;#243;a Xanh li&#x1EC7;u &#x111;&amp;#227; ch&#x1EA1;m &#x111;i&#x1EC3;m b&amp;#227;o h&amp;#242;a?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/27/bhx-a1-20251127145649572-avatar-15x10-20251127153140983.jpg?width=120" alt="Liên tục mở mới, Bách Hóa Xanh liệu đã chạm điểm bão hòa?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/lien-tuc-mo-moi-bach-hoa-xanh-lieu-da-cham-diem-bao-hoa-20251127153141584.htm" title="Li&amp;#234;n t&#x1EE5;c m&#x1EDF; m&#x1EDB;i, B&amp;#225;ch H&amp;#243;a Xanh li&#x1EC7;u &#x111;&amp;#227; ch&#x1EA1;m &#x111;i&#x1EC3;m b&amp;#227;o h&amp;#242;a?">Liên tục mở mới, Bách Hóa Xanh liệu đã chạm điểm bão hòa?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/khoi-ngoai-quay-dau-mua-rong-hon-340-ty-dong-tam-diem-vnm-vic-20251128155220186.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 340 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VNM, VIC" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/106871871-1619030766820uipath-ob-photo-210421-press-67-jpg-20251128154637234-avatar-fb-20251128155219321.jpg?width=120" alt="Khối ngoại quay đầu mua ròng hơn 340 tỷ đồng, tâm điểm VNM, VIC" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/khoi-ngoai-quay-dau-mua-rong-hon-340-ty-dong-tam-diem-vnm-vic-20251128155220186.htm" title="Kh&#x1ED1;i ngo&#x1EA1;i quay &#x111;&#x1EA7;u mua r&amp;#242;ng h&#x1A1;n 340 t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng, t&amp;#226;m &#x111;i&#x1EC3;m VNM, VIC">Khối ngoại quay đầu mua ròng hơn 340 tỷ đồng, tâm điểm VNM, VIC</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/ong-vu-dai-thang-giu-chuc-pho-bi-thu-thanh-uy-chu-tich-ubnd-tp-ha-noi-2025112816118287.htm" title="&amp;#212;ng V&#x169; &#x110;&#x1EA1;i Th&#x1EAF;ng gi&#x1EEF; ch&#x1EE9;c Ph&amp;#243; B&amp;#237; th&#x1B0; Th&amp;#224;nh u&#x1EF7;, Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch UBND TP H&amp;#224; N&#x1ED9;i" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/gen-h-z727141504561109f367ceb72109049608871c495d5bab-1764318154939950563912-20251128155716768-avatar-1x1-20251128160117784.jpg?width=120" alt="Ông Vũ Đại Thắng giữ chức Phó Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch UBND TP Hà Nội" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/ong-vu-dai-thang-giu-chuc-pho-bi-thu-thanh-uy-chu-tich-ubnd-tp-ha-noi-2025112816118287.htm" title="&amp;#212;ng V&#x169; &#x110;&#x1EA1;i Th&#x1EAF;ng gi&#x1EEF; ch&#x1EE9;c Ph&amp;#243; B&amp;#237; th&#x1B0; Th&amp;#224;nh u&#x1EF7;, Ch&#x1EE7; t&#x1ECB;ch UBND TP H&amp;#224; N&#x1ED9;i">Ông Vũ Đại Thắng giữ chức Phó Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch UBND TP Hà Nội</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/tien-gui-ngan-hang-vuot-16-trieu-ty-dong-tinh-den-cuoi-thang-9-20251128154436725.htm" title="Ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng v&#x1B0;&#x1EE3;t 16 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng t&amp;#237;nh &#x111;&#x1EBF;n cu&#x1ED1;i th&amp;#225;ng 9" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/image-38-2025112815294230-avatar-15x10-20251128154436101.jpeg?width=120" alt="Tiền gửi ngân hàng vượt 16 triệu tỷ đồng tính đến cuối tháng 9" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/tien-gui-ngan-hang-vuot-16-trieu-ty-dong-tinh-den-cuoi-thang-9-20251128154436725.htm" title="Ti&#x1EC1;n g&#x1EED;i ng&amp;#226;n h&amp;#224;ng v&#x1B0;&#x1EE3;t 16 tri&#x1EC7;u t&#x1EF7; &#x111;&#x1ED3;ng t&amp;#237;nh &#x111;&#x1EBF;n cu&#x1ED1;i th&amp;#225;ng 9">Tiền gửi ngân hàng vượt 16 triệu tỷ đồng tính đến cuối tháng 9</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/vi-sao-xuat-khau-rau-qua-sang-my-tang-manh-gan-50-du-chiu-thue-doi-ung-20251128153637893.htm" title="V&amp;#236; sao xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u rau qu&#x1EA3; sang M&#x1EF9; t&#x103;ng m&#x1EA1;nh g&#x1EA7;n 50% d&amp;#249; ch&#x1ECB;u thu&#x1EBF; &#x111;&#x1ED1;i &#x1EE9;ng?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/44077716010233236517957567955131834247099878n-1714289072853166073902-2025112815335387-avatar-15x10-20251128153637246.jpg?width=120" alt="Vì sao xuất khẩu rau quả sang Mỹ tăng mạnh gần 50% dù chịu thuế đối ứng?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/vi-sao-xuat-khau-rau-qua-sang-my-tang-manh-gan-50-du-chiu-thue-doi-ung-20251128153637893.htm" title="V&amp;#236; sao xu&#x1EA5;t kh&#x1EA9;u rau qu&#x1EA3; sang M&#x1EF9; t&#x103;ng m&#x1EA1;nh g&#x1EA7;n 50% d&amp;#249; ch&#x1ECB;u thu&#x1EBF; &#x111;&#x1ED1;i &#x1EE9;ng?">Vì sao xuất khẩu rau quả sang Mỹ tăng mạnh gần 50% dù chịu thuế đối ứng?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/de-xuat-mien-ke-khai-khau-tru-thue-vat-voi-nong-lam-thuy-san-so-che-thong-thuong-20251128142948626.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t mi&#x1EC5;n k&amp;#234; khai, kh&#x1EA5;u tr&#x1EEB; thu&#x1EBF; VAT v&#x1EDB;i n&amp;#244;ng, l&amp;#226;m, thu&#x1EF7; s&#x1EA3;n s&#x1A1; ch&#x1EBF; th&amp;#244;ng th&#x1B0;&#x1EDD;ng" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/vna-potal-nam-2023-kim-ngach-xuat-khau-tom-uoc-dat-34-ty-usd-71506331-15-22-40-20251128142730799-avatar-15x10-20251128142947995.jpg?width=120" alt="Đề xuất miễn kê khai, khấu trừ thuế VAT với nông, lâm, thuỷ sản sơ chế thông thường" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/de-xuat-mien-ke-khai-khau-tru-thue-vat-voi-nong-lam-thuy-san-so-che-thong-thuong-20251128142948626.htm" title="&#x110;&#x1EC1; xu&#x1EA5;t mi&#x1EC5;n k&amp;#234; khai, kh&#x1EA5;u tr&#x1EEB; thu&#x1EBF; VAT v&#x1EDB;i n&amp;#244;ng, l&amp;#226;m, thu&#x1EF7; s&#x1EA3;n s&#x1A1; ch&#x1EBF; th&amp;#244;ng th&#x1B0;&#x1EDD;ng">Đề xuất miễn kê khai, khấu trừ thuế VAT với nông, lâm, thuỷ sản sơ chế thông thường</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
                <li class="clearfix">
                    <a target="_blank" href="/viet-nam-sap-trien-khai-t0-tai-sao-cac-thi-truong-lon-nhu-my-nhat-ban-van-tho-o-voi-co-che-nay-20251128161448188.htm" title="Vi&#x1EC7;t Nam s&#x1EAF;p tri&#x1EC3;n khai T&#x2B;0, t&#x1EA1;i sao c&amp;#225;c th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng l&#x1EDB;n nh&#x1B0; M&#x1EF9;, Nh&#x1EAD;t B&#x1EA3;n v&#x1EAB;n th&#x1EDD; &#x1A1; v&#x1EDB;i c&#x1A1; ch&#x1EBF; n&amp;#224;y?" class="img120x80">
                        <img class="img120x80" src="https://cdn.vietnambiz.vn/1881912202208555/images/2025/11/28/crawl-20251128160715197-20251128160715210-avatar-fb-20251128161447206.jpg?width=120" alt="Việt Nam sắp triển khai T+0, tại sao các thị trường lớn như Mỹ, Nhật Bản vẫn thờ ơ với cơ chế này?" />
                    </a>
                    <p>
                        <a target="_blank" class="title" href="/viet-nam-sap-trien-khai-t0-tai-sao-cac-thi-truong-lon-nhu-my-nhat-ban-van-tho-o-voi-co-che-nay-20251128161448188.htm" title="Vi&#x1EC7;t Nam s&#x1EAF;p tri&#x1EC3;n khai T&#x2B;0, t&#x1EA1;i sao c&amp;#225;c th&#x1ECB; tr&#x1B0;&#x1EDD;ng l&#x1EDB;n nh&#x1B0; M&#x1EF9;, Nh&#x1EAD;t B&#x1EA3;n v&#x1EAB;n th&#x1EDD; &#x1A1; v&#x1EDB;i c&#x1A1; ch&#x1EBF; n&amp;#224;y?">Việt Nam sắp triển khai T+0, tại sao các thị trường lớn như Mỹ, Nhật Bản vẫn thờ ơ với cơ chế này?</a>
                    </p>
                    <div class="clearfix"></div>
                </li>
        </ul>

        </div>
    </div>
    <script src="/plugins/jquery/jquery.min.js"></script>
    <script src="/plugins/jquery/jquery-migrate.min.js"></script>
    <script src="/plugins/scrollbar/jquery.scrollbar.min.js"></script>
    <script>
        $(function () {
            if ($(".scrollbar-macosx").length > 0) {
                $(".scrollbar-macosx").scrollbar();
            }
        });
    </script>
</body>
</html>

Thông tin doanh nghiệp

Xem thêm

chọn

Khu đô thị Bãi Đất Đỏ của Sun Group ở Phú Quốc được quy hoạch hơn 20 lô đất xây tối đa 40 tầng

Khu đô thị hỗn hợp Bãi Đất Đỏ sẽ bố trí 5 lô đất xây chung cư cao tối đa 40 tầng. Đất du lịch hỗn hợp tại dự án có 27 lô, trong đó 18 lô được xây cao tối đa 40 tầng, 4 lô được xây tối đa 27 tầng, còn lại 5 lô được xây tối đa 15 tầng.

Thương vụ chuyển giao 17 ha đất Bãi Trường - Phú Quốc giữa Geleximco và Bất động sản MHP

Gia Lai thúc tiến độ phê duyệt dự án của bầu Đức

Liên kết nổi bật