Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày đông lạnh đặc biệt là trong những dịp lễ. Thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích tuy nhiên, cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết.
Nguyên liệu
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi được rất nhiều người quan tâm |
- 3 củ khoai tây
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
Tuy nhiên cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết |
- 1/2 muỗng cà phê muối ớt
- 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà phê đường
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ , rửa sạch thái miếng hơi dày và dài.
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ngon phụ thuộc rất nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu |
Bước 2: Nấu nước sôi với chút muối. Cho khoai tây vào luộc 5-6 phút. Đổ khoai ra rổ để ráo.
Bước 3: Cho khoai tây vào khay có lót giấy kiếng. Sau đó cho bơ + tỏi + đường + muối ớt và rau mùi tây vào trộn đều.
Bước 4 : Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay khoai tây vào nướng 20 phút. Khi khoai tây có màu vàng cháy cạnh thì tắt lò lấy khay khoai tây ra.
Trình bày: Khoai tây nướng bơ tỏi cho ra đĩa, ăn kèm với thịt nướng.
Trên đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi đơn giản nhất. Ngoài ra, để có món khoai tây nướng bơ tỏi ngon nhất các bà nội trợ nên chọn nguyên liệu tươi, ngon.