Không chỉ có vị ngọt ngọt, chua thanh, hương thơm hấp dẫn, chanh leo còn là loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng phong phú, rất tốt cho sức khỏe.
Chanh leo là một loại quả rất đặc biệt, mang trong mình bóng dáng của hương chuối, dứa, lựu, chanh,… Chính vì thế mà loại quả này được ví là “quả trăm mùi hương”, “vua của nước trái cây”. Ngoài hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chanh leo còn là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và được mệnh danh là "dược vương" trong các loại trái cây.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết: “Chanh leo là một trong những loại trái cây bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho sức khỏe”. |