Cuối tuần rảnh rỗi làm chuối lăn dừa chiên đãi cả nhà

Bỏ ra chút thời gian với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay món chuối lăn dừa chiên để nhâm nhi ngon tuyệt.

Nguyên liệu

- 5 trái chuối chín

- 1 trứng gà

- 50 ml nước cốt dừa

- 25 gr đường hay 21,5 muỗng canh sữa đặc

- 1chút xíu muối

- 80 gr bột mì

- 1 chén dừa vụn khô

Phầt nước cốt dừa: 100 ml nước cốt dùa + 20 gr đường nấu sôi. Pha chút bột năng với 20 ml nước đổ vào khuấy nhanh tạo độ sánh.

Cách làm:

cuoi tuan ranh roi lam chuoi lan dua chien dai ca nha
Cho trứng gà + bột + sữa +nước cốt dừa và muối vào 1 cái tô trộn đều. Ta có 1 hỗn hợp hơi sánh.
cuoi tuan ranh roi lam chuoi lan dua chien dai ca nha
Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, nhúng chuối vào tô bột
cuoi tuan ranh roi lam chuoi lan dua chien dai ca nha
Lăn qua chén dừa vụn.
cuoi tuan ranh roi lam chuoi lan dua chien dai ca nha
Bắt chảo/nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng trái chuối vào chiên với lửa vừa. Khi chuối có lớp vỏ vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
cuoi tuan ranh roi lam chuoi lan dua chien dai ca nha
Dùng cây xiên từng trái chuối để ra dĩa, rưới nước cốt dừa sánh lên. Món này dùng nóng rất giòn và thơm.

Quỳnh Trang


Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 (Vietnam Investment Forum 2026)

Ngày 4/11 tại TP HCM, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam (VIF), do Trang TTĐT Tổng hợp VietnamBiz và Việt Nam Mới tổ chức, trở lại với loạt nội dung nóng: “Bức tranh vĩ mô – bất động sản – thị trường tài chính – chứng khoán: Con đường thịnh vượng của Việt Nam”.

Sự kiện quy tụ chuyên gia kinh tế, nhà hoạch định chính sách, lãnh đạo ngân hàng, các quỹ và hàng trăm nhà đầu tư, cùng phân tích triển vọng vĩ mô, chính sách, bất động sản, ngân hàng, tài sản số và chu kỳ mới của chứng khoán.

Trải qua nhiều mùa tổ chức, VIF đã khẳng định vị thế diễn đàn đầu tư số 1 Việt Nam, nơi kết nối tri thức và vốn đầu tư.

Thông tin chi tiết: vietnaminvestmentforum.vn

Đăng ký mua vé hoặc tham gia khảo sát để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt.

chọn
Bất động sản nơi nào đang nóng?
Trong quý III/2025, các địa phương vùng ven như Hải Phòng, Hưng Yên, Bình Dương, Đồng Nai... trở thành tâm điểm trên thị trường bất động sản miền Bắc và miền Nam. Tại miền Trung, khu vực Đà Nẵng - Quảng Nam nổi lên và thu hút dòng tiền ngoại tỉnh từ Hà Nội, TP HCM.