Chị Nguyễn Thảo Ngân (tên thường gọi sau khi lấy chồng là Thảo Schroeder ). Hiện chị đang sống ở Bắc Cali, thành phố Modesto, Mỹ cùng chồng và con gái 10 tuổi. Chị tự nhận mình là một người phụ nữ của gia đình với rất nhiều đam mê: từ nấu ăn, đến làm vườn, cắm hoa... |
|
Chị tâm sự:" Lúc mới sang Mỹ, gia đình chị sống trong một căn hộ nhỏ ở thành phố Los Gatos. Vừa rời TP. HCM sang đất khách quê người, chưa đi làm, không được giao tiếp bằng tiếng mẹ đẻ nên chị sinh ra "tủi thân". Ông xã thấy vậy mới gợi ý chị mua đất, chậu về trồng cây. Vậy là từ đó cuộc đời chị chuyển sang "bước ngoặc" mới, với niềm đam mê vườn tược. |
Tuy nhiên ở chung cư, nên chỉ trồng được ít cây cà chua và ít hoa sao nhái trong chậu. Nhưng đối với chị mỗi ngày nhìn thấy cây lớn lên, ra hoa, kết trái chị vô cùng hạnh phúc. Nhưng niềm vui chưa được bao lâu thì chủ cho thuê không cho trồng nữa vì họ sợ nước đọng, hư balcony. Rất may cuối năm đó, công ty ông xã chị di dời, chồng chị được công ty cho làm việc tại nhà, từ đó gia đình chị về Modesto mua nhà. |
Đam mê làm vườn nên khi mua nhà, chị chọn nhà có vườn. Vườn nhà chị cả sân trước lẫn sân sau rộng hơn 300m2. |
Vườn nhà chị ban đầu cỏ dại mọc um tùm. Mỗi ngày chị dành thời gian nhổ cỏ, rồi cuốc đất. Đất vườn toàn đất sét, cứng, cuốc phồng hết cả tay. Chị Thảo Ngân nhớ lại. |
Sau khi cải tạo xong vườn, chị bắt tay vào trồng. Tuy nhiên, do chưa có nhiều kinh nghiệm nên số lượng cây chết khá nhiều. Chị không ngờ trồng cây phải công phu như vậy nhưng mà đã nghiện rồi nên chị không nản lòng. Chị bắt đầu tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm trên mạng, vừa học vừa thực hành cách bón phân, tưới nước, sâu bệnh....nên mới có được khu vườn như bây giờ. |
"Chị cảm thấy hạnh phúc khi được ông xã ủng hộ và cùng phụ giúp chị chăm sóc vườn tược. Anh thấy chị thích trồng cây mà đất vườn khó cuốc quá nên anh thuê người đến đào hết đất vườn khoảng 20cm bỏ đi. Rồi đổ phân bò và một lớp đất vườn phía trên. Từ đó, việc làm vườn với chị đỡ vất vả hơn nhiều." Chị Thảo Ngân tâm sự. |
Chồng chị dù bận rộn công việc nhưng mỗi khi có thời gian rảnh đều phụ giúp chị làm vườn. |
Một động lực giúp chị trồng rau sạch nữa đó là kề từ khi chị nấu ăn với rau củ trong nhà, lượng cholesterol của chồng chị giảm rõ rệt, từ cao xuống mức bình thường mà không cần uống thuốc nên cả nhà vui lắm. |
Vì trồng rau sạch nên chị ủ phân hữu cơ từ rau thừa, vỏ trái cây. |
Hằng ngày, chị vẫn tưới cho rau bằng nước vo gạo, nước rửa thịt, cá.... |
Để phòng trừ sâu bệnh, chị thường pha dung dịch tỏi, ớt và nước rửa chén để xịt trực tiếp lên cây. |
Từ khu vườn cỏ mọc um tùm, chị đã phủ kín vườn rau xanh mơn mởn của bắp cải, củ cải, cải bẹ xanh, đến bầu, bí, mướp, rau muống, rau dền, tía tô, rau diếp cá, tía tô... |
Thu hoạch tỏi. |
Nghệ |
Cà chua trong một lần thu hoạch. |
Chị Thảo Ngân rất mát tay, rau ,của quả đều tươi tốt cho quả to. |
Thành quả thu hoạch khiến ai nhìn cũng phát thèm. |
Kể từ khi làm vườn chị có những người bạn ở khắp mọi nơi có chung niềm đam mê làm vườn. Có nhiều bạn từ Việt Nam mới sang, không biết mua cây giống hay hạt giống từ đâu, chị Thảo Ngân đều làm quà gửi biếu hạt giống và giống cây cho bạn bè, người thân. |
Khu vườn rau sạch xanh "gì cũng có" khiến nhiều người mơ ước. |
Ngoài rau sạch trong khu vườn chị trồng nhiều cây ăn quả như đào, mận , dâu tây, táo, mơ, lựu,.... |
Đất nhiều dinh dưỡng nên những loại cây ăn quả đều sai trĩu trịt. |
Ai cũng mong muốn sở hữu một khu vườn như gia đình chị. |
Dâu tây lúc lỉu quả. |
Chị Thảo Ngân hào hứng thu hoạch dâu tây trong vườn. |
Cô con gái 10 tuổi cũng rất hào hứng với công việc làm vườn và thường xuyên phụ giúp em nhặt cỏ, tưới nước.... |
Những giỏ trái cây đầy ắp, chín mọng thu hoạch từ khu vườn nhà chị. |
Vì yêu hoa, nên chị dành rất nhiều diện tích trồng các loại hoa. |
Lối vào nhà đẹp ngất ngây với dãy hoa dạ yến thảo và hoa hồng. |
Hằng ngày dù bận rộn với công việc dạy các em nhỏ tại trường là Grace Academy Christian Preschool ở Mỹ nhưng chị vẫn giành thời gian để chăm sóc, tắm tưới cho khu vườn của mình. |
Trong vườn chị lúc nào cũng có hoa khoe sắc từ cẩm tú cầu, tulip, thược dược, dạ yến thảo, hoa hồng, hoa trà, hoa đào, hoa begonias, hoa quỳnh, huệ, lan, đỗ quyên, cúc, chuông tím, tiên ông, sen đá, sống đời, phong lữ ...đều tỏa ngát hương thơm. |
Đối với những cây hoa, chị dùng bã cà phê bón dưới gốc cây vừa cải tạo đất, vừa giúp cây không bị kiến và sâu bệnh cũng giảm đáng kể. |
Thời tiết ở Mỹ khi chuyển từ hè sang thu, độ ẩm bắt đầu tăng, xuất hiện bệnh phấn trắng. Bệnh này có thể dùng sữa tươi hoặc baking soda pha với nước (1 muỗng cà phê baking soda với 1 lít nước) xịt liên tục mỗi ngày trong 1 tuần cây sẽ khỏi. |
Khu vườn tràn ngập muôn hoa, tỏa hương thơm ngát đem đến những phút giây thư giãn của mọi người trong gia đình. |
Góc vườn nên thơ khiến ai cũng phải mê mẩn ngắm nhìn. |
Ngôi nhà của chị luôn tràn ngập hoa thơm. |
Chị Thảo Ngân cho biết một số loài hoa như :hoa trà, hoa azalea, hoa cẩm tú cầu, cần trồng dưới bóng râm và đặc biệt nhiệt độ mùa đông phải lạnh xuống 0-10 độ C thì cây mới cho hoa. |
Những chậu hoa đua nhau khoe sắc rực rỡ, làm duyên trong nắng. |
Những loài hoa được chị chăm chút cẩn thận. |
Ngôi nhà của chị Thảo Ngân luôn khiến bất kỳ ai đi qua đều phải dừng lại ngắm nhìn, xuýt xo, khen ngợi. |
Chị Thảo Ngân còn đặt bàn bên ngoài sân để mọi người có thể ăn sáng, đọc sách và ngắm khu vườn đầy hoa của chị. |
Con gái chị tạo dáng trong khu vườn. |
Từ khi có khu vườn, chị Thảo Ngân thấy mình như yêu đời hơn, mỗi buổi sáng chị cảm thấy thư giãn, hạnh phúc khi ngắm nhìn vườn hoa tràn ngập khắp mọi nơi. |
Chị Thảo Ngân khéo tay cắm những lọ hoa tươi cắt từ khu vườn khiến ngôi nhà nhỏ lúc nào cũng tràn ngập hương thơm. |
Ảnh: NVCC