7 lý do nên ăn nhiều cá

Một tín ngưỡng văn hóa lâu đời ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Ấn Độ, nói rằng những người sống ở các vùng duyên hải có xu hướng thông minh hơn, có sức khỏe tốt hơn và màu da đẹp hơn, vì thức ăn chủ yếu của họ là cá. Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã tìm thấy rằng cá có lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe khi ăn cá thường xuyên.

Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer là bệnh thoái hóa não thường ảnh hưởng đến những người trên 60 tuổi. Bệnh này làm thoái hóa nhanh các tế bào não và dẫn đến mất trí nhớ, mất phối hợp và cân bằng cơ thể, trầm cảm, lú lẫn và bệnh này không thể chữa được.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal of American Medical Association năm 2016 cho biết việc tiêu thụ cá thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất xám của bộ não con người, ngăn ngừa thoái hóa nhanh các tế bào não và suy giảm chức năng não ở tuổi già.

Giảm nguy cơ ung thư

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal Of Clinical Nutrition, việc bổ sung cá vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư như ung thư đại tràng, ung thư miệng, ung thư cổ họng, ung thư tuyến tụy, vì các axit béo omega-3 trong cá có thể ngăn chặn sự nhân lên bất thường của các tế bào ung thư.

Ăn cá giảm nguy cơ ung thư

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Tim là một cơ quan quan trọng của cơ thể và giữ cho tìm hoạt động khoẻ mạnh là rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Ngay cả một bệnh nhỏ ảnh hưởng đến tim cũng có thể dẫn đến hậu quả gây tử vong.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Cardiology, việc tiêu thụ cá thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim đến mức đáng kể, vì các axit béo omega-3 có trong cá có thể giữ cho tim khỏe mạnh bằng cách giảm các chất béo trung tính, giảm đông máu và hạ huyết áp.

Điều trị trầm cảm

Trầm cảm là một bệnh tâm thần nghiêm trọng đang gia tăng gần đây. Do những thay đổi trong hóa chất và kích thích tố não, các triệu chứng như cảm giác buồn bã, tuyệt vọng, mệt mỏi và nguy cơ tự sát có thể xảy ra. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí The Journal Of Psychiatry chỉ ra rằng dầu cá giúp cải thiện lượng hooc môn serotonin trong não, từ đó điều trị và giảm triệu chứng trầm cảm.

Giúp xương khỏe mạnh

Để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng về sức khỏe, một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng là một điều rất cần thiết. Một chế độ ăn uống cân bằng có nghĩa là tiêu thụ tất cả các chất dinh dưỡng như protein, vitamin, khoáng chất.

Vitamin D cũng là một chất dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là giữ cho xương khỏe mạnh và cải thiện chức năng của não. Vì cá là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời, nên việc tiêu thụ cá thường xuyên có thể thúc đẩy sức khỏe của xương khớp.

Cải thiện sức khỏe của mắt

Ngày nay, hầu hết chúng ta lạm dụng các thiết bị điện tử trực quan như máy tính và điện thoại để làm việc và giải trí. Vì vậy, một cách tự nhiên, mắt của chúng ta phải chịu hậu quả và nhiều người phải đối mặt với các vấn đề như khô mắt, mờ mắt, ngứa, viêm và loạn thị.

Các axit béo omega-3 trong cá được biết là có khả năng giúp cải thiện sức khỏe của mắt, bằng cách nuôi dưỡng các cơ và thần kinh của mắt, theo một nghiên cứu được tiến hành bởi Cơ quan nghiên cứu và chất lượng chăm sóc sức khỏe.

Điều trị viêm khớp

Viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn thường ảnh hưởng đến những người trên 55 tuổi, trong đó, các khớp và cơ bị viêm, gây đau, cứng khớp và ức chế chuyển động của các khớp trong cơ thể. Một nghiên cứu được công bố bởi American College Of Rheumatology cho thấy rằng việc tiêu thụ cá một cách thường xuyên có thể giúp giảm các triệu chứng của viêm khớp, vì nó giàu vitamin E và axit béo omega-3.

4 mẹo giúp bạn thay đổi chế độ ăn kiêng để cải thiện sức khỏe Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng mỗi phương pháp ăn kiêng giảm cân đều bao gồm cả những mặt tích và tiêu cực.

Theo chế độ ăn sạch Eat Clean, cô gái giảm 11kg, sở hữu vòng eo 58 trong 6 tháng Hồ Ngọc (Vĩnh Phúc) chia sẻ cô đã giảm 11kg trong 6 tháng (63kg xuống còn 52kg) nhờ chế độ ăn Eat Clean và tập ...

Cô gái bụng to người tròn ‘lột xác’ với eo thon, dáng chuẩn chỉ sau 3 tháng tập luyện Thành quả sau 3 tháng tập luyện chăm chỉ, dành ra khoảng 1 tiếng – 1 tiếng rưỡi mỗi ngày để tập cùng với việc ...