![]() |
| Người ăn tiết canh có thể bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn. |
Dịp Tết Nguyên Đán vừa qua, bệnh viện Nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận 3 ca nhiễm liên cầu lợn vì ăn tiết canh. Trước đó, cũng đã có 1 bệnh nhân bị hoại tử toàn thân vì ăn tiết canh "lợn cắp nách" vào dịp Tết dương lịch 2017.
Hàng năm tại BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận khoảng 100 bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn rải rác ở khắp các địa phương, đặc biệt tăng trong dịp nghỉ lễ, Tết. Dù đã được cảnh báo nhiều nhưng số lượng người mắc liên cầu khuẩn không có xu hướng giảm.
Trước sự nguy hiểm của bệnh liên cầu khuẩn, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế khuyến cáo người dân cần chủ động phòng bệnh bằng các biện pháp như : đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thông qua các thói quen trong sinh hoạt hàng ngày, không ăn tiết canh, nội tạng lợn, và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín (lòng, tim, gan, thận chần tái, thịt tái, nem chua, nem chạo…).
Người tiêu dùng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn, người dân phải sử dụng găng tay và các dụng cụ bảo hộ cần thiết khác khi tiếp xúc, thường xuyên rửa tay với xà phòng.
Đồng thời , Bộ Y tế yêu cầu không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn bệnh, lợn chết; đối với lợn bệnh, lợn chết thì phải tiêu hủy theo đúng quy định. Với các trường hợp có biểu hiện nghi ngờ mắc bệnh như sốt cao đột ngột và có tiền sử chăn nuôi, giết mổ lợn ốm, chết hoặc sản phẩm từ lợn không đảm bảo vệ sinh, người dân cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.
| Viêm màng não mủ, tử vong vì ăn tiết canh dịp Tết
Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương cho biết đã có 3 người nhiễm liên cầu lợn vì ăn tiết canh trong dịp Tết vừa qua. |
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.