Gợi ý chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ và trang trọng nhất

Mời tham khảo những mâm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đầy đủ và trang trọng nhất.

Không chỉ là nét đẹp trong văn hóa tín ngưỡng dân gian, nghi lễ cúng ông Công ông Táo còn là dịp để các gia đình bày tỏ sự kính trọng, biết ơn đến tổ tiên và các vị thần cai quản đất đai, trông coi việc bếp núc.

Đã từ rất lâu, tục lệ cúng ông Công ông Táo trở thành nghi lễ trang trọng, được tiến hành với tất cả lòng thành và sự chuẩn bị tỉ mỉ nhất. Từ việc bao sái bát hướng trước khi dâng lễ, chuẩn bị cơm cúng đủ đầy, sắm sửa lễ vật thành tâm đến khấn vái, tạ lễ hóa vàng và phóng sinh cá chép, từng bước đều được các gia đình tiến hành một cách trang nghiêm.

Chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo có thể coi là "thử thách" với một số chị em phụ nữ. Nếu bạn không có ý định đặt mâm cỗ ngoài mà muốn tự tay chuẩn bị, có thể tham khảo những mâm cỗ cúng Táo quân sau đây.

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Mâm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của Food Blogger Tô Hưng Giang

Mâm cơm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của chị Tô Hưng Giang rất đẹp mắt và cầu kì. Nếu bạn đang lúng túng ...

Xem thêm: Giờ đẹp nhất để cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo gồm những gì?

Một nguyên tắc cần nhớ khi làm cỗ cúng Táo quân, đó là không nhất thiết phải quá cầu kì, xa hoa nhưng lại tuyệt đối cần sự thành tâm và trang trọng khi làm cỗ và thực hiện nghi lễ. Tùy từng điều kiện gia đình và văn hóa từng vùng miền mà mâm cỗ cúng có sự khác biệt. Tuy nhiên mâm cỗ cúng Táo quân cơ bản cần những lễ vật sau.

Với mâm cỗ mặn, cần chuẩn bị:

- 1 đĩa gạo; 1 đĩa muối; 5 lạng thịt luộc hoặc gà luộc ngậm hoa hồng

- 1 bát canh mọc hoặc canh măng, canh nấm; 1 đĩa xào thập cẩm

- 1 đĩa giò; 1 đĩa xôi gấc hoặc bánh chưng

Với mâm cỗ ngọt, cần chuẩn bị:

- 1 đĩa chè kho; 1 đĩa hoa quả; 1 ấm trà sen

- 3 chén rượu; 1 quả bưởi; 1 quả cau, lá trầu

- 1 lọ hoa đào nhỏ; 1 lọ hoa cúc; giấy tiền, vàng mã; cá chép sống

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đặt ở đâu?

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đặt ở bàn thờ gia tiên, cũng là bàn thờ chính của gia đình. Tuy nhiên có một số vùng miền vẫn giữ phong tục cúng Táo quân dưới bếp, nên họ sẽ đặt mâm cỗ cúng ông Táo gần bếp. Nếu gia đình bạn chỉ có một ban thờ gia tiên và không đặt ban thờ Táo quân ở bếp, thì mâm cỗ cúng ông Công ông Táo chỉ đặt ở một nơi duy nhất ở bàn thờ chính của gia đình.

Gợi ý một số mâm cúng ông Công ông Táo đơn giản

Mâm cúng số 1:

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Mâm cơm cúng ông Công ông Táo của chị Lê An Na gồm các món gà luộc, xôi gấc, nem rán, rau củ luộc, thịt bò xào súp lơ cà rốt, chè kho, canh sườn khoai tây cà rốt, món nộm.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Và có thêm bánh xu xê mua sẵn ngoài hàng.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat

Mâm cúng số 2:

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Mâm cúng ông Công ông Táo của chị Đào Quỳnh Nga gồm các món: Tôm chiên, khoai sọ chiên vừng, thịt gà rang xả, thịt kho dừa, xôi gấc dừa, miến mọc, gỏi tôm, bò xào thập cẩm, bánh chưng.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Bát canh miến mọc rất hấp dẫn.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Món thịt kho dừa truyền thống được chọn làm một trong những món trong mâm cúng Táo quân.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Mâm cơm cúng của chị đặc biệt hơn khi có món gỏi tôm lạ miệng.

Mâm cúng số 3:

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Trong mâm cơm cúng ông Công ông Táo của chị Nguyễn Nghĩa, ngoài nem rán, thịt gà luộc, canh rau củ, còn có món nộm được trình bày đẹp mắt và món mực tỉa hoa. Ngoài ra đặc biệt có món cá sốt.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Thịt gà luộc được chặt miếng vừa phải, xếp cẩn thận trên đĩa. Chị có tỉa thêm hoa từ cà rốt để món ăn thêm đẹp mắt.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Đĩa nem rán cũng được trang trí tỉ mỉ.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Xôi gấc cá chép.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Cận cảnh món mực tỉa hoa cầu kì của chị.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Cá thu sốt.
goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat
Canh rau củ nhiều màu sắc.

Trên đây là gợi ý một số mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cho các chị em phụ nữ tham khảo. Dù chọn cúng chay hay cúng mặn, chọn nhiều món hay chỉ những món cơ bản, lễ cúng ông Công ông Táo sẽ diễn ra suôn sẻ và đúng lễ nghi khi gia chủ thật tâm lòng thành dâng hương, khấn vái.

XEM THÊM

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Mâm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của Food Blogger Tô Hưng Giang

Mâm cơm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của chị Tô Hưng Giang rất đẹp mắt và cầu kì. Nếu bạn đang lúng túng ...

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo sớm của gia đình Hà Nội

Chị Vũ Huyền (Hà Nội) làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo sớm trước ngày 23 tháng Chạp.

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Thả cá chép vào giờ nào, thả cá chép đúng cách ra sao để lễ cúng ông Táo được vẹn toàn?

Thả cá chép vào giờ nào để lễ cúng ông Công ông Táo vẹn toàn và đúng nghi thức nhất, mời bạn tham khảo lời ...

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Năm 2019, cúng ông Công ông Táo trước ngày 23 có được không?

Năm nay, ngày 23 tháng Chạp vào đúng thứ Hai, nhiều gia đình thắc mắc không biết có thể cúng ông Công ông Táo trước ...

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Giờ đẹp nhất để cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp

Theo chuyên gia phong thủy, năm 2019, giờ đẹp nhất để cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp là trong khung giờ 9 ...

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Mâm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cần chuẩn bị những gì?

Là tĩn ngưỡng dân gian có từ lâu đời, lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cần chuẩn bị thành tâm và ...

goi y chuan bi mam co cung ong cong ong tao day du va trang trong nhat Theo chân một gia đình làm lễ cúng ông Công ông Táo đơn giản mà đầm ấm

Ngày 23 tháng Chạp sắp đến, nhiều gia đình đã sắm đồ làm lễ cúng tiễn ông Công, ông Táo về trời.

chọn
Chủ tịch Tây Ninh: Tỉnh có thể làm sân bay bằng nguồn vốn xã hội hoá, không đề xuất theo phong trào
Tây Ninh vừa phê duyệt định hướng quy hoạch cảng hàng không Tây Ninh trong giai đoạn đến 2030. Lãnh đạo địa phương cho rằng, việc xây dựng sân bay dựa trên những dư địa về du lịch của Tây Ninh, bên cạnh đó tỉnh cũng có thể huy động nguồn vốn xã hội hoá thay vì đầu tư bằng vốn công.