Cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp là nét đẹp trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt. Vào ngày này, các gia đình kính cẩn làm cỗ, khấn vái, dâng hương, tiễn ông Táo về chầu trời trong không khí trọng thể, trang nghiêm.
Tết ông Táo năm nay rơi vào thứ Hai, ngày 28/12 dương lịch, nên nhiều gia đình tiến hành cúng sớm từ 20 tháng Chạp. Gia đình chị Vũ Huyền (Hà Nội) cũng như vậy.
Mâm cúng ông Công ông Táo sớm của gia đình chị Huyền. |
Theo chia sẻ của chị Huyền, chị cúng ông Công ông Táo sớm vào ngày 20 tháng Chạp do hai ngày cuối tuần đều bận việc. Lễ cúng này tiến hành tại nhà riêng của chị. Vào ngày 23 tháng Chạp, chị sẽ làm cỗ cúng Táo quân tại nhà bố mẹ. Dù cúng sớm nhưng lễ cúng vẫn đầy đủ lễ vật và được chuẩn bị với tất cả lòng thành và sự kính cẩn với các vị thần linh.
Mâm cỗ cúng Táo quân của chị Huyền gồm gà luộc, nem rán, tôm nướng, thịt bò xào, xôi đậu xanh và xôi gấc tạo hình khuôn cá chép. Với xôi cá chép, chị Huyền mua khuôn, nấu xôi xong thì cho vào khuôn và ấn chặt, mắt cá làm từ hai hạt đậu đen. Màu đỏ là xôi gấc, màu vàng là đỗ đồ chín, giã nhuyễn trộn vani và đường.
Món xôi tạo hình cá chép cúng ông Công ông Táo. |
Mâm cỗ được chị Huyền làm từ 8 giờ đến khoảng 11 giờ là xong. Chị chuẩn bị từ hôm trước những món cần nhiều thời gian như xôi. Gạo nếp, đỗ xanh sẽ ngâm trước và sáng chỉ việc đồ lên, giã nhuyễn rồi đóng khuôn cá chép cho đẹp.
"Đối với mình ngày 23 tháng Chạp rất có ý nghĩa. Vì bếp là nơi mình tự tay chuẩn bị bữa ăn với nhiều tình yêu thương và sự quan tâm của mình đối với gia đình, nên cần cúng lễ Táo quân một cách thành tâm.
Mình nghĩ một mâm cúng đầy đủ, trọn vị do chính tay mình làm sẽ thể hiện sự thành tâm của mình với gia tiên và thần linh. Hi vọng một năm mới mang đến hạnh phúc, an yên cho gia đình mình hơn nữa, cũng như sẽ có thêm nhiều bữa ăn ấm áp, sum vầy", chị Huyền nói.
XEM THÊM
Mâm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của Food Blogger Tô Hưng Giang
Mâm cơm cúng tiễn ông Táo về chầu trời của chị Tô Hưng Giang rất đẹp mắt và cầu kì. Nếu bạn đang lúng túng ... |
Cách luộc gà ngon và đẹp để cúng ông Công ông Táo 2019
Ai cũng tưởng rằng những món luộc đều rất đơn giản nhưng cách luộc gà ngon và đẹp mắt như thế nào thì không phải ... |
Những điều đại kị khi cúng ông Công ông Táo cần nhớ để tránh mất tài lộc
Vào ngày ông Công ông Táo, các gia đình thường làm lễ cúng rất cầu kì. Tuy nhiên, mặc dù là tục lệ đã có ... |
Năm 2019, cúng ông Công ông Táo trước ngày 23 có được không?
Năm nay, ngày 23 tháng Chạp vào đúng thứ Hai, nhiều gia đình thắc mắc không biết có thể cúng ông Công ông Táo trước ... |
Gợi ý chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ và trang trọng nhất
Mời tham khảo những mâm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đầy đủ và trang trọng nhất. |
Giờ đẹp nhất để cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp
Theo chuyên gia phong thủy, năm 2019, giờ đẹp nhất để cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp là trong khung giờ 9 ... |
Mâm cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cần chuẩn bị những gì?
Là tĩn ngưỡng dân gian có từ lâu đời, lễ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp cần chuẩn bị thành tâm và ... |
Thời sự 05:16 | 28/01/2019
Kinh doanh 08:06 | 27/01/2019
Thời sự 02:32 | 27/01/2019
Lối sống 08:01 | 26/01/2019
Lối sống 23:54 | 25/01/2019
Lối sống 09:08 | 25/01/2019
Lối sống 06:31 | 23/01/2019
Lối sống 23:48 | 22/01/2019