Hàng triệu quả trứng gà nhiễm thuốc trừ sâu làm rúng động châu Âu

	​Lòng trắng trứng không lành mạnh như người ăn kiêng nghĩ
	Chăm sóc da mịn toàn diện với lòng trắng trứng gà

Hiện Bỉ, Hà Lan, Đức, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Anh, Pháp và mới đây nhất là Luxembourg đã phải thu hồi trứng sau khi phát hiện chúng nhiễm thuốc trừ sâu fipronil.

Theo BBC, scandal trứng bẩn xảy ra do thuốc trừ sâu fipronil xâm nhập vào chuỗi sản xuất ở Hà Lan, nhà cung cấp trứng lớn nhất châu Âu. Dấu vết thuốc trừ sâu đã được tìm thấy ở 180 trang trại Hà Lan với sản lượng hàng triệu quả trứng mỗi tuần. Từ đây, số trứng được chuyển đi khắp lục địa già.

Fipronil vốn được dùng rộng rãi trong thú y để điều trị bọ chét song bị Liên minh châu Âu (EU) cấm sử dụng cho động vật lấy thịt như gà. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đánh giá, nếu hấp thụ nhiều vào cơ thể, fipronil trở nên độc hại và gây nguy hiểm đến thận, gan, tuyến giáp. Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Hà Lan khẳng định fipronil dẫn tới nôn mửa, đau bụng, chóng mặt, động kinh song những triệu chứng này "đều có thể đảo ngược".

Nhân viên kiểm tra chất lượng trứng ở Đức. Ảnh: Guido Kirchner.

Tại Bỉ và Hà Lan, giới chức đang tập trung điều tra công ty kiểm soát dịch bệnh Poultry Vision và công ty làm sạch gia cầm Chickfriend. Dù từ chối bình luận, luật sư của Poultry Vision thừa nhận công ty này đã bán thuốc chữa bệnh gia cầm cho Chickfriend nhưng không tiết lộ nguồn gốc xuất xứ thuốc. Ngày 10/8, cảnh sát Hà Lan bắt giữ 2 người liên quan đến vụ việc.

Scandal trứng bẩn được công khai vào đầu tháng 8 khi Hà Lan yêu cầu thu hồi các sản phẩm nhiễm thuốc trừ sâu khỏi thị trường. Ngay sau đó, Bỉ bị chỉ trích vì không báo cáo Ủy ban châu Âu cho tới cuối tháng 7 dù biết sự việc trước đó một tháng. Bộ trưởng Nông nghiệp Bỉ Denis Ducarme đáp trả bằng cách cáo buộc Hà Lan đã che giấu vụ việc từ tháng 11/2016.

Bên cạnh đó, nhiều nước khác thuộc EU nghi ngờ fipronil đã xâm nhập chuỗi thực phẩm lâu hơn cảnh báo đưa ra. Bộ trưởng Nông nghiệp Đức Christian Schmidt gọi đây là "tội ác" còn người đồng cấp Pháp Stephane Travert bày tỏ mong muốn "trao đổi thông tin một cách hiệu quả và nhanh chóng" hơn với các đối tác EU.

Hiện 180 trang trại Hà Lan bị tạm đóng cửa chờ kết quả điều tra. Nước này cũng tuyên bố sẽ tiêu hủy toàn bộ số gà mái nhiễm fipronil, ước tính khoảng 9 triệu con. Cùng lúc, Bỉ ngừng tiêu thụ trứng từ 57 cơ sở sản xuất nội địa như biện pháp phòng ngừa.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026