Nam giới ăn nhiều rau xanh và trái cây sẽ ít có nguy cơ bị mất trí nhớ

Sky Trần (Dịch từ Medicalnewstoday) 03:10 | 27/11/2018
Những người đàn ông thực hiện chế độ ăn lành mạnh (ăn nhiều rau xanh, trái cây) có thể bảo vệ bộ não của họ tốt hơn so với những người khác. Đó là kết luận từ một nghiên cứu đã theo dõi một nhóm nam giới trong gần 3 thập kỉ qua.
 
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho Top thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh Alzheimer
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho Những dấu hiệu cho thấy bạn đang mắc chứng sa sút trí tuệ
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho 4 dấu hiệu nhận biết sớm tình trạng mất trí nhớ ở người già

Cụ thể, các nhà nghiên cứu từ Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan ở Boston, Mỹ, đã phân tích dữ liệu từ một nghiên cứu đã theo dõi 27.842 người đàn ông trong suốt 26 năm. Những người đàn ông này đã có đầy đủ các cuộc điều tra chi tiết về lượng thức ăn và đồ uống khi họ bắt đầu tham gia nghiên cứu vào năm 1986 (lúc này tuổi trung bình của họ là 51) - và sau đó cứ 4 năm một lần cho đến năm 2002.

Việc theo dõi kéo dài đến năm 2012, vào thời điểm đó tuổi trung bình của họ là 73. Trong vài năm cuối cùng của cuộc theo dõi, họ cũng đã hoàn thành các bài kiểm tra ngắn để tìm hiểu xem liệu họ có nhận thấy bất kỳ sự suy giảm nào về khả năng suy nghĩ và ghi nhớ của mình không.

Nhóm người ăn nhiều rau nhất tiêu thụ sáu phần mỗi ngày, so với khoảng hai phần ở nhóm ăn ít nhất. Đối với trái cây, nhóm ăn nhiều nhất khoảng ba phần mỗi ngày, so với 1/2 khẩu phần ở nhóm ăn ít nhất. Một phần trái cây được định lượng là một cốc/chén trái cây và một phần rau được coi là một chén.

nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho
Ảnh: Dailymail

Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người ăn nhiều trái cây, rau xanh, nước cam ít có nguy cơ mất trí nhớ, vấn đề thần kinh trong cuộc sống sau này hơn so với nhóm dùng ít. Những người ăn nhiều trái cây nhất mỗi ngày cũng ít có khả năng bị suy giảm kỹ năng tư duy.

“Một trong những yếu tố quan trọng nhất trong nghiên cứu này là chúng tôi có thể nghiên cứu và theo dõi một nhóm lớn những người đàn ông trong một khoảng thời gian 20 năm, điều này cho ra kết quả rõ ràng, khoa học nhất”, tác giả nghiên cứu Changzheng Yuan cho biết.

Cảnh báo nguy cơ suy giảm nhận thức nhẹ

Bất kỳ sự suy giảm trí nhớ nào trong kết quả kiểm tra chức năng nhận thức chủ quan (SCF) đều có thể báo trước sự khởi đầu của tình trạng suy giảm nhận thức nhẹ (MCI).

MCI là một tình trạng thường xảy ra trước bệnh Alzheimer, dạng bệnh mất trí nhớ phổ biến nhất. Tuy nhiên, không phải ai có MCI cũng sẽ phát triển bệnh Alzheimer.

Theo Viện Quốc gia về lão hóa Hoa Kỳ, khoảng 80% những người bị suy giảm nhận thức nhẹ sẽ phát triển thành bệnh Alzheimer trong vòng 7 năm sau đó.

Trong nghiên cứu gần đây tại Mỹ, 55% nam giới đạt điểm “tốt” trong lần kiểm tra SCF, 38% đạt mức “trung bình” và 7% ở mức “chưa đạt”.
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho Chế độ ăn low-protein, high-carb kéo dài tuổi thọ não bộ
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho Lời khuyên trong chế độ ăn uống dành cho người mắc chứng Alzheimer
nam gioi an nhieu rau xanh va trai cay se it co nguy co bi mat tri nho Chữa bệnh mất trí nhớ không cần dùng thuốc

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.

Đánh giá chất lượng dịch vụ
công ty chứng khoán của bạn

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

Mua Vé Early Bird
Giảm Hơn 30%
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh Copy link
Link bài gốc

https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/nam-gioi-an-nhieu-rau-xanh-va-trai-cay-se-it-co-nguy-co-bi-mat-tri-nho-43159503.htm

Lối sống
Tag:
Tin giờ chót
Duyệt quy hoạch TP Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn 2075 Duyệt quy hoạch TP Đà Nẵng đến năm 2050, tầm nhìn 2075
Quy hoạch 19:53 | 21/10/2026
Đọc nhiều nhất
Thông tin doanh nghiệp
Xem thêm
chọn
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Những chuyên gia góp mặt trong Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers)
Hội đồng cố vấn Bảng xếp hạng Dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường chứng khoán Việt Nam (Best Retail Brokers) quy tụ các chuyên gia trong lĩnh vực tài chính - ngân hàng, chiến lược thương hiệu đồng hành cùng dự án trong quá trình xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá chất lượng dịch vụ bán lẻ trên thị trường chứng khoán Việt Nam.
VIF 2027 ưu đãi hơn 30% giá vé, đăng ký sớm để không bỏ lỡ cơ hội
VIF 2027 ưu đãi hơn 30% giá vé, đăng ký sớm để không bỏ lỡ cơ hội
Thành viên Tập đoàn Amaccao được giao đất Đông Anh làm 2 dự án nhà ở cho lực lượng Công an
Liên kết nổi bật