Thương vụ Việt Nam tại Algeria dẫn báo cáo của Tổ chức Changing Markets của Hà Lan cho biết, bột cá và dầu cá (fishmeal and fish oil/FMFO) chủ yếu được sử dụng trong thức ăn của ngành nuôi trồng thủy sản và nông nghiệp.
Gần 1/5 các mẻ đánh bắt cá biển trong tự nhiên trên thế giới hàng năm được sử dụng vào mục đích này.
Khoảng 1/3 bột cá và dầu cá dành cho lĩnh vực nông nghiệp (5% cho chăn nuôi gà và 23% cho lợn), nhưng nuôi trồng thủy sản đang trở thành ngành sử dụng ngày càng nhiều cá vụn (dùng làm thức ăn động vật hơn là cho con người tiêu thụ trực tiếp).
Năm 2016, có 69% sản lượng bột cá và 75% dầu cá đã được dùng trong ngành nuôi trồng thủy hải sản. Nuôi trồng thủy hải sản Trung Quốc và các hoạt động hướng tới xuất khẩu như nuôi cá hồi ở Na Uy và Scotland, nuôi tôm ở châu Á là những khách hàng chính của nhóm sản phẩm này.
Cơ quan thống kê Comtrade của Liên hiệp quốc cho biết, năm 2016, khu vực Tây Phi sản xuất 7% bột cá trên thế giới. Một số nước đã tăng sản lượng FMFO, trong đó tại Mauritania, một nửa sản lượng cá đánh bắt được dùng để sản xuất bột cá (mất 5 kg cá để cho ra 1 kg bột cá).
Trong những năm qua, tại Senegal cũng có 45 nhà máy bột cá được xây dựng dọc theo bờ biển Tây Phi giữa Senegal và Mauritania. Nhiều nhà máy trong số này chuyên chế biến cá biển thành bột cá phục vụ Trung Quốc.
Năm 2019, doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu (trong đó có bột cá) từ châu Phi với tổng kim ngạch 66,2 triệu USD; trong đó từ Gambia 8,6 triệu USD; Senegal 6,2 triệu USD; Mauritania 6,1 triệu USD…