Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật và niềm hạnh phúc của con khi được thưởng thức món ăn mẹ nấu mỗi ngày

Chị Nguyễn Trang hiện tại đang ở nhà vừa chăm con vừa bán hàng tại nhà. Cũng bởi có nhiều thời gian dành cho con nên chị Trang thường tranh thủ nấu nhiều món ngon cho con thưởng thức. Chị Trang luôn muốn tạo nên nhiều màu sắc và hương vị cho bữa ăn, đa dạng các loại thực phẩm giúp con hào hứng thưởng thức mỗi ngày.

Sau khi tìm hiểu rất nhiều phương pháp ăn dặm, người mẹ trẻ Nguyễn Trang quyết định cho con ăn dặm kiểu Nhật vì theo chị, đó là phương pháp phù hợp với tính cách và sở thích của bé, thích hợp với hoàn cảnh của mẹ. Hơn nữa, chị Trang thấy phương pháp ăn dặm kiểu Nhật rất khoa học, lượng ăn được tăng dần dần và tạo niềm hứng thú trong ăn uống cho con.

Chị Nguyễn Trang bên con gái.

Ngay từ đầu, chị Trang cho bé ăn cháo rây. Theo chị, ăn cháo rây sẽ không bị nhuyễn như cháo xay hay bột giúp bé có được những bữa ăn dặm đầu tiên ngon hơn, kích thích phản xạ nhai tốt hơn, không giống như bột hoặc cháo xay chỉ nuốt chửng. Bé tập dần phản xạ nhai giúp việc tăng độ thô cũng dễ dàng và hiệu quả hơn.

Chị Trang cho biết: “Tuần đầu bé chỉ ăn cháo rây, tuần thứ 2 thì mỗi bữa mình thêm một loại rau củ quả, sang tuần 3 thì thêm 2-3 loại củ quả, tuần 4 thì mình cho thêm đạm thực vật là đậu hũ, 1 tuần cho ăn 2-3 bữa cá thịt trắng. Khi con được 7m, mỗi bữa sẽ có cháo, rau củ, đạm, dầu olive…”

Lý do chị Trang lựa chọn ăn dặm kiểu Nhật cho con vì các món hầu hết không trộn chung. Tuy nhiên, có một vài món bé không thích khi ăn riêng nên chị thường chế biến theo sở thích của con giúp con ăn ngon miệng hơn. Với những món con không chịu ăn, chị lại đổi món hoặc cách vài ngày cho con ăn lại. Nếu con không ăn thì có thể do bé không thích nên chị sẽ không cho con ăn món đó nữa.

Chị Trang mong muốn mỗi bữa ăn dặm là một ký niệm vui.

Bé rất hào hứng và thích thú khi đến bữa ăn.

Với chị Trang, thời gian ăn dặm sẽ là lúc chị giúp bản thân hiểu con hơn, lắng nghe con nhiều hơn. Mọi vấn đề của con đều xuất phát từ mẹ. Vì thế chị luôn mong muốn sẽ cùng con trải qua quá trình ăn dặm nhiều niềm vui, giúp con thích thú hơn khi ăn uống và phát triển tốt các kỹ năng cần thiết một cách tự nhiên và thoải mái nhất.

Tham khảo thực đơn ăn dặm đơn giản, ngon miệng chị Trang dành cho con:

XEM THÊM

Những thực đơn ăn dặm hấp dẫn mẹ 9x ‘dành cả thanh xuân’ để nấu cho con Chị Bích Tỷ luôn nói vui rằng, chị luôn dành cả thanh xuân để chăm sóc và nấu ăn cho con, bởi từ khi làm ...

Bí quyết nấu nhiều món cháo ngon con không chê bữa nào của mẹ đảm Hà Thành Cùng một loại thực phẩm, chị Phương Linh có thể chế ra nhiều món với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Đó là ...