Thực đơn đặc biệt giúp Nga đánh bại Tây Ban Nha ở World Cup

Trong trận đấu tối 1/7 trước đội tuyển Tây Ban Nha, các cầu thủ Nga đã thể hiện thể lực tuyệt vời và dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng giúp đội chủ nhà giành quyền đi tiếp.

Đội tuyển Nga chiến thắng đội tuyển Tây Ban Nha trên chấm 11 m trong trận đấu tối 1/7. Ảnh: AP.

Theo Russia Beyond, khi dự World Cup, đội tuyển Nga phải tuân thủ thực đơn đặc biệt. Nikolai Kosaryov, đầu bếp phục vụ các cầu thủ tiết lộ họ thường bắt đầu buổi sáng bằng món cháo (trừ hạt semolina) ăn với hoa quả (dâu tây, chuối, kiwi). Nếu không thích cháo, cầu thủ có thể đổi sang bánh bột ngô, ngũ cốc nguyên cám trộn sữa hoặc sữa chua.

Giữa giờ luyện tập, những "chú gấu Nga" ăn cơm và mì nhằm tăng cường năng lượng. Thịt, cá cùng các loại hải sản cũng luôn có mặt trong menu để đảm bảo lượng protein cần thiết.

Những món giàu chất béo như khoai tây chiên, kem, sốt mayonnaise bị cấm tuyệt đối. Cầu thủ cũng không được động đến đồ uống chứa cồn hay nước tăng lực bởi chúng gây hại gan.

Sát ngày ra sân, chế độ ăn uống của đội tuyển Nga thay đổi đôi chút.

Ông Eduard Bezuglov, bác sĩ đội tuyển cho biết 48 giờ trước khi thi đấu, các cầu thủ loại bỏ dần những loại thịt mỡ (như thịt lợn, thịt cừu) và bơ. Sang hôm sau, họ kiêng hoàn toàn thực phẩm làm từ sữa.

Ngày diễn ra trận đấu, tuyển Nga nạp carbohydrate và protein trước giờ vào sân từ 3 đến 3,5 giờ. Các món ăn phải đảm bảo tiêu chí nhiều rau, ít béo. Một số món nấm và trái cây nhiệt đới bị hạn chế để phòng tránh dị ứng.

Với mục đích đẩy nhanh quá trình hồi phục, các cầu thủ được khuyên ăn ngay trong khoảng 30-35 phút sau khi cuộc so tài kết thúc. Lúc này, đầu bếp chuẩn bị pizza, bánh nướng, bánh kếp. Thành viên đội bóng có thể tự thưởng một ly rượu vang hoặc một ly bia song hầu hết cầu thủ Nga không dùng những thức uống này.

Thực đơn lý tưởng của cầu thủ bóng đá Nga

Bữa sáng: Trà hoặc cà phê, cháo yến mạch nấu với mật ong, bánh mì ăn kèm mứt hoặc mật ong.

Bữa trưa: Mì spaghetti, ức gà hoặc cá hồi nướng, rau củ nướng với dầu ô liu.

Bữa tối: Tương tự bữa trưa, bổ sung thêm rau củ, salad và trái cây.

Từng mặc cảm vì ba vòng như một, 9X sở hữu body nóng bỏng 'vạn người mê' Nguyễn Ngọc Linh (Hà Nội) chia sẻ bí quyết sở hữu body nóng bỏng gợi cảm, hút mắt nhìn.

Thực đơn ăn dặm 30 ngày đầu tiên cho con của bà mẹ Hà Nội Chị Lê Thúy Ngân (Hà Nội) chia sẻ thực đơn ăn dặm 30 ngày đầu tiên cho con.

Cô gái 8X giảm 5kg chỉ sau 7 ngày nhờ uống nước detox tự làm Chị Thúy An áp dụng chế độ không ăn đồ ăn, chỉ uống 6 loại nước detox 1 ngày và kéo dài trong 1 tuần.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)