7 thanh niên bị ngộ độc do ăn đặc sản cá chình

Đây là vụ ngộ đầu đầu tiên được ghi nhận liên quan đến cá chình biển, vốn là món đặc sản được dùng phổ biến.

7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh Sẵn sàng chi 5 triệu đồng để mua và phóng sinh cá chình 'khủng' dài hơn 1m
7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh Nuôi cá chình lợi nhuận gấp 2-3 lần chi phí đầu tư, rủi ro thấp

​​​​​

7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh
Lạ lùng 7 thanh niên bị ngộ độc thực phẩm do ăn cá chình.

Bác sĩ Dương Tín Phúc, Phó Giám đốc Bệnh viện Quân Dân Y huyện đảo Phú Quý cho biết, 7 ca ngộ độc này đều là người ở xóm Bầu, xã Ngũ Phụng. Tối hôm trước, 7 người cùng nhậu món cá chình biển chế biến ở nhà.

Đến 0h, 6 người có triệu chứng tê môi, yếu liệt tay chân và tiêu chảy, được gia đình đưa đến bệnh viện cấp cứu. Sáng cùng ngày, có thêm một thanh niên khác cũng nhập viện trong tình trạng tương tự. Kíp trực đã kịp thời chữa trị. Sức khỏe của 7 ca ngộ độc do ăn cá chình đang hồi phục tích cực.

Trước đây, trên địa bàn tỉnh Bình Thuận chỉ ghi nhận các trường hợp bị ngộ độc do ăn phải cá nóc hoặc bạch tuộc đốm xanh và một vài trường hợp do cá hồng chuối câu từ vùng biển Trường Sa. Đây là vụ ngộ đầu đầu tiên được ghi nhận liên quan đến cá chình biển. Trong khi cá chình lâu nay được xem là loài cá lành, là món đặc sản, được dùng phổ biến trên đảo Phú Quý.

Cá chình là loài cá ăn thịt. Do đó, theo Bác sĩ Dương Tín Phúc, số cá chình được nhóm thanh niên dùng chế biến món nhậu vào tối 26/5 có khả năng đã ăn phải cá nóc hoặc bạch tuộc đốm xanh, mới gây ra ngộ độc. Cơ quan y tế địa phương đang lưu ý đặc biệt đến hiện tượng lạ này.

7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh Nuôi cá chình lợi nhuận gấp 2-3 lần chi phí đầu tư, rủi ro thấp

Là loài có sức đề kháng cao, nguy cơ nhiễm bệnh thấp cùng với giá bán thương phẩm luôn giữ mức cao và ổn định, cá ...

7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh 'Nhà khoa học hàng đầu về cá chình ở Việt Nam' người đem khoa học vào thực tiễn

Mỗi năm xuất khoảng nửa triệu con cá chình trong trang trại được Trung tâm Phát triển Nghề cá Đông Nam Á (SEAFDEC) công nhận ...

7 thanh nien bi ngo doc do an dac san ca chinh Câu được cá chình nặng tới 14kg, cần thủ 'vật lộn' 3 tiếng mới đưa được lên bờ

Một người dân đã câu được cá chình suối nặng đến 14 kg, sau 3 tiếng đồng hồ “vật lộn” mới đưa được lên bờ.

chọn
5 điểm nổi bật trong quy hoạch tỉnh Vĩnh Phúc thời kỳ 2021 - 2030
Vĩnh Phúc là một trong những tỉnh được quy hoạch lên thành phố trực thuộc Trung ương đến năm 2050. Cùng điểm qua những điểm nổi bật về quy hoạch tỉnh này thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn 2050.