Bí quyết để bé dù ốm mệt vẫn hào hứng với bữa ăn

Hiện tại chị Mai và bé Moon định cư ở nước ngoài.

Chào chị Mai, chị đã lựa chọn phương pháp ăn dặm nào cho Moon. Điều gì khiến chị quyết định phương pháp này cho bé Moon?

Từ lúc bé 5 tháng 22 ngày mình đã quyết định để Moon ăn dặm khi bạn ấy có dấu hiệu ngồi trong lòng mẹ cầm thức ăn đưa vào miệng. Ngay từ ban đầu mình xác định sẽ cùng Moon theo đuổi phương pháp BLW này. Bởi mình thấy phương pháp này có rất nhiều ưu điểm:

- Bé học được cách nhai thức ăn, tốt cho cơ hàm (nhai bằng lợi, dù chưa có chiếc răng nào).

- Bé tự kiểm soát được lượng thức ăn, cơn đói của mình.

- Bé nhận biết được cấu trúc thức ăn, độ thô mịn, mềm cứng.

- Phát triển các kĩ năng cầm nắm, bốc nhón, xúc thìa nĩa theo từng các giai đoạn.

Và điều quan trọng là bé có 1 bữa ăn vui vẻ.

Để áp dụng phương pháp này với Moon, chị có phải gặp trở ngại gì về vấn đề gia đình, điều kiện kinh tế hay thời gian không ạ?

Về vấn đề gia đình thì mình không gặp trở ngại gì bởi mọi người thân đều ở Việt Nam. Có mỗi 2 mẹ con bên này, nên mình thoải mái trong việc tìm hiểu sách, lướt web, tham khảo các thông tin về BLW. Hơn nữa, mình cảm thấy rất vui vì có 1 số mẹ trong friendlist cũng áp dụng phương pháp này, để mình có người trao đổi thông tin, kinh nghiệm và tăng thêm động lực để theo đuổi hơn nữa.

Vấn đề kinh tế thì mình cũng hơi eo hẹp bởi mình mới sinh bé mà chưa đi làm, chỉ đủ để lo chi tiêu 2 mẹ con nhưng mình vẫn cố tất cả vì con.

Bé Moon hào hứng với bữa ăn của mình.

Bé Moon có hợp tác trong phương pháp ăn dặm này không ạ? Có khi nào chị cảm thấy gặp khó khăn với phương pháp ăn dặm này không như Moon biếng ăn, không ăn hết?

Mình rất vui khi thấy bé vui vẻ, hào hứng mỗi lần vào ghế ăn. Đó là nguồn cảm hứng, niềm vui để mình làm đồ ăn, trang trí cho con. Dường như bé cũng cảm nhận được điều đó nên hợp tác rất tốt. Ngay cả khi bé ốm mọc răng và sốt lên sởi cùng 1 thời điểm, người mệt nhưng bé vẫn không quên bữa ăn. Trộm vía Moon ăn khá tốt, không kén đồ ăn nên mình cũng thấy thoải mái tư tưởng.

Nhìn thực đơn của bé rất đa dạng, hẳn chị dành rất nhiều thời gian để chuẩn bị từng bữa ăn cho Moon. Chị có thể chia sẻ nguyên tắc chọn thực phẩm và chuẩn bị đồ ăn cho Moon không?

Thực phẩm bên này kiểm tra rất nghiêm ngặt, mình rất yên tâm khi lựa cho Moon. Đồ ăn của Moon đa phần là theo gia đình, tiện mua nấu gì cho gia đình là mình nấu cho bé. Chỉ thêm mấy gia vị nêm nếm (tiêu, quế, bột tỏi, húng tây, bơ, phomat, yến mạch, đậu lăng, đậu gà, các loại hạt lanh, chia...)

Lúc nào rảnh nhiều thời gian, bé ngủ ngoan thì mình trang trí, làm các món mới, lạ để đổi.

Bữa ăn dặm đầu tiên của Moon vô cùng hào hứng.

Hiện tại em được biết chị đang ở nước ngoài? Ở bên đó, chị có dễ dàng lựa chọn đồ ăn cho bé không?

Hiện tại mình đang ở châu Âu. Bên này do bất đồng ngôn ngữ nên cũng là một khó khăn trong việc mình đi lựa đồ cho bé. Mình khắc phục bằng cách, trước khi muốn cho Moon ăn thêm món mới ở các giai đoạn khác nhau như các loại hạt, bánh, hay gia vị mình thường tham khảo trao đổi với các mẹ cũng ở nước ngoài trong cùng nhom xem hình ảnh, gói mẫu để ra cửa hàng lựa.

Ở nơi chị sinh sống, phương pháp nuôi dạy con như thế nào ạ? Cách nuôi dạy đó khác gì với ở Việt Nam ạ?

Bên mình, đa phần các mẹ đều cho bé tự lập từ nhỏ, chơi nghịch nô đùa khác nhiều so với Việt Nam!

Đồ ăn của bé Moon đều được mẹ chuẩn bị kỹ lưỡng và đa dạng.

Chị có lời khuyên nào dành cho các mẹ khi tập cho con ăn dặm không?

Mình nghĩ mỗi phương pháp ăn dặm nào cũng có ưu nhược điểm. Cái chính là mình chọn phương pháp nào để bé có bữa ăn vui vẻ. Điều tuyệt vời của BLW đem lại cho mình ở thời điểm hiện tại tự cảm nhận được là: Moon ăn ngoan, học được rất nhiều kĩ năng mà các bạn ăn dặm truyền thống sẽ chưa thấy ở độ tuổi 10 tháng này. Quan trọng nhất các mẹ phải kiên trì, nhẫn nhịn thì mới thành công theo đuổi.

Chúc các mẹ có thêm động lực để quyết định lựa chọn cho con phương pháp khoa học, những điều tốt đẹp nhất.

Cám ơn chị rất nhiều về cuộc trò chuyện này. Cùng tham khảo thực đơn ăn dặm của bé Moon nhé!

1. Cánh gà hấp, bánh đa, cam, bắp cải.

2. Bí đao luộc, lòng đỏ trứng áp chảo, lê, cơm trộn ngô.

3. Táo hấp, bánh khoai, bê, đậu hấp, củ cải đỏ.

4. Nho, thịt gà, nui, đỗ, khoai lang hấp.

5. Bò viên sốt cà chua, táo, bánh đa,bắp cải.

6. Cánh gà, chuối, dưa chuột, củ cải đỏ, nui sốt cà chua.

7. Cá chép nướng tiêu, nui sốt hành, táo rắc bột quế hấp, xu hào hấp, súp cá.

8. Mì xào, đỗ luộc, nho, trứng rán hành.

9. Ngọn mồng tơi luộc, cà chua, cá chép rán qua rồi sốt cà.

10. Tôm, hành tây cùng cà sốt nấu với bơ lạt, Pho mát cuộn, khoai tây nghiền trộn hạt chia, táo.

11. Bánh mì nướng bơ tỏi, bí đỏ xào ngô, mực xào cần tây, lựu.

12. Rau spinach, cá chép sốt nấm, cà chua, yến mạch nấu cá chép + hạt đậu xanh.

13. Yến mạch nấu gà + đỗ xanh, gà xào rau thập cẩm, quả mâm xôi.

14. Gà kho gừng nghệ, xúc xích, cà chua, quýt, bí đỏ xào với bầu.

15. Củ cải đỏ, bánh mì bơ cùng trứng nướng, cà chua, mọc xay từ gà, viên nướng

16. Bánh mì, bơ, bí đao luộc, mực viên hấp (mực+ thịt nạc+ hành tây+ hạt tiêu+ thì là).

17. Táo hấp, bún nấu, gà hầm ngô + đỗ.

18. Pho mát, cà chua, bánh đa xào, mực viên sốt nấm.

19. Lê hấp, nấm xào hành, gà kho gừng, nghệ.

20. Nho, bí đỏ, nui, thịt bò xào hạt đậu.

21.Yến mạch, đậu xanh, tôm xào bầu, xoài.

22. Cá basa sốt cà, củ cải đỏ, chuối, yến mạch nấu cà chua + cá.

23. Trứng rán, cam, bầu.

24. Tôm, táo hấp, bầu, bí đỏ.

25. Súp lơ, táo, mực, yến mạch.

26. Bắp cải xào ớt chuông, dưa chuột, nui luộc, trứng cút luộc.

27. Trứng rán, đỗ xanh, táo, cà rốt.

28. Bơ, bắp cải, khoai lang xào nui, chim bồ câu xào.

30. Nui xào hành tây, nho, thỏ giả cầy, rau thập cẩm.

31. Bí đao, lê, bánh đa, thịt gà.

31 Cơm nắm hạt Chia, súp lơ, cà chua, hồng ngâm, thịt bò bít tet.

32. Bơ, cà rốt, bầu.