Mẹ áp dụng phương pháp BLW: Con 'trưởng thành' nhanh hơn qua từng bữa ăn

Điều quan trọng nhất của việc cho con ăn dặm theo phương pháp BLW chính là từ mẹ. Mẹ phải là người hiểu con, nắm bắt được tâm lý của con trong việc thích ăn gì để điều chỉnh và chế biến món ăn cho phù hợp. Mẹ cũng cần là người kiên trì để sau một quãng thời gian có thể thấy được những tiến bộ của con trong việc phát triển kĩ năng, nhận thức.

Chị Nguyễn Hằng (28 tuổi) là mẹ của bé Kem hơn 18 tháng tuổi. Chị hiện đang là Giám đốc của công ty xuất nhập khẩu và cũng là nhà sáng lập một trung tâm Anh ngữ ở Hà Nội. Công việc bận rộn nhưng với chị, chăm sóc con vẫn là nhiệm vụ hàng đầu cần được làm thật tốt.

Chị Hằng chọn phương pháp BLW để chế biến hàng ngày cho con.

Gia đình nhỏ của chị Hằng.

Chị Hằng cho biết: “Trước khi bé Kem bước vào giai đoạn ăn dặm thì như hầu hết các bà mẹ khác, mình đọc sách và tham khảo các group trên mạng rất nhiều. Mình cũng cân đo đong đếm tất cả các mặt lợi và hại của các phương pháp ăn dặm và nhận thấy BLW là phù hợp với con cũng như điều kiện gia đình nhất”.

Theo lời chị Hằng, bé Kem sinh ra đã là một em khá tự lập, con được mẹ rèn theo nếp EASY từ bé nên nếp ăn sữa rất tốt (ngày 4 cữ sữa, mỗi cữ 250-350ml) và tự chơi phần lớn thời gian con thức. Từ đó, chị Hằng cho rằng BLW là hoàn toàn phù hợp với một em bé tự lập như Kem. Bản thân chị khá bận nên cũng muốn giảm thiểu thời gian nấu nướng nên BLW là lựa chọn hoàn hảo cho cả con lẫn gia đình mình.

Bé Kem đã thành thạo các kỹ năng ăn uống hàng ngày.

Chị Hằng nhớ lại: “Buổi đầu tiên ăn dặm BLW với món cà rốt, bạn Kem mất khá nhiều thời gian để đưa miếng cà rốt lên miệng. Con cầm còn chưa khéo, lúc cầm được thì chưa đưa trúng miệng. Sau đó, con cầm được đồ ăn chuẩn hơn, nhanh hơn, đưa thức ăn vào miệng cũng chính xác hơn rất nhiều. Dần dần, con phát triển lên kĩ năng bốc nhón. Tầm 7,5 tháng là con đã có thể bốc nhón được bánh ăn dặm bé xíu hình sao.

Kĩ năng nhai, nuốt và xử lý đồ ăn của con cũng tiến bộ nhanh chóng. Mặc dù khi ăn dặm, bạn Kem mới chỉ có 2 chiếc răng cửa bé xíu thôi, nhưng bạn đã biết nhai để nghiền nhỏ thức ăn, đảo lưỡi và nuốt khá thành thục”.

Ăn dặm BLW sẽ không tránh khỏi những lúc con ọe làm mẹ lo lắng. Tuy nhiên, tới thời điểm hiện tại thì chị Hằng chưa phải can thiệp gì, bé hoàn toàn có thể tự xử lý được những tình huống oẹ thông thường. Cũng nhờ tự chủ động trong việc ăn uống, sau một thời gian ăn dặm theo phương pháp BLW, kỹ năng vận động tinh của bé phát triển rất tốt, bàn tay cũng khéo léo hơn rất nhiều.

Chị Hằng cho rằng, một trong những lưu ý quan trọng của phương pháp BLW là đồ ăn và cách chế biến cần phù hợp với kỹ năng của con. Một em bé đã chuyển qua giai đoạn bốc nhón thì đồ ăn cần được chuẩn bị khác với giai đoạn bắt đầu ăn dặm. Nếu mẹ không tinh ý thay đổi cách chế biến chắc chắn sẽ dễ gặp tình trạng con bóp hay ném đồ ăn.

Bên cạnh đó, một nguyên tắc bất di bất dịch trong BLW là 3 day wait. Mỗi lần giới thiệu một loại thực phẩm mới, mẹ cần giới thiệu với con liên tục trong 3 ngày để xác định là con có bị dị ứng với thực phẩm đó hay không.

Con luôn hào hứng với bữa ăn mẹ nấu.

Để con hào hứng hơn với những bữa ăn mẹ nấu, chắc chắn mẹ cần thay đổi thực đơn liên tục và bày biện đồ ăn thật bắt mắt. Việc bày biện chỉ mất thêm 1 – 2 phút nhưng con sẽ hào hứng hơn rất nhiều. Chị Hằng cho biết thêm:“Một trong những tips nữa đó là xác định được “món tủ” của con. Bạn Kem đam mê ăn tôm, và mỗi lần mẹ nấu tôm, con đứng sau lưng đòi ăn rồi nên mẹ tinh ý phát hiện những món con nghiền thì sẽ làm cho việc ăn uống nhẹ nhàng, đơn giản hơn rất nhiều”.f

Thời gian đầu cho con ăn dặm theo phương pháp BLW, chị Hằng gặp phải chỉ trích khá dữ dội về việc con ăn rất ít. Con chưa tập trung nhiều vào bữa ăn. Mỗi bữa mẹ lại chạy theo dọn dẹp thực sự không hề đơn giản. Khó khăn hơn là vào giai đoạn con biếng ăn sinh lý, dường như con ném tất cả mọi thứ và cự tuyệt ăn. Giai đoạn 15 tháng cũng từ chối xúc thìa… Điều người mẹ trẻ rút ra được qua trải nghiệm thực tế, đó là không ép con ăn để con trở thành biếng ăn tâm lý. Bố mẹ cứ kiên trì, cùng con bước qua giai đoạn đó thì sẽ yên tâm hưởng thụ “thành quả”.

Tham khảo thực đơn BLW chị Hằng chế biến cho con:

XEM THÊM

Cho con ăn dặm thuần thực vật, con vẫn khỏe mạnh, bụ bẫm, đáng yêu Lựa chọn phương pháp ăn dặm tự chỉ huy nhưng điểm khác biệt trong thực đơn cho con của chị Nguyễn Thu (Hà Nội) lại ...

Kết hợp 2 phương pháp ăn dặm từ lúc 6 tháng, bé ăn ngoan không chê món nào Chị Ngô Thị Nhàn (28 tuổi, Hà Nội), mẹ bé Pupu (9 tháng) chia sẻ, nhờ kết hợp giữa ăn dặm truyền thống và ăn ...

Thực đơn 30 ngày đầu cho con ăn dặm kiểu Nhật Nguyễn Ngọc Huyền (Nhân viên văn phòng, Tp. HCM) cho biết ngoài cho con ăn dặm kiểu Nhật, chị còn cho bé ăn dặm tự ...

35 thực đơn mỗi ngày cho bé ăn dặm kiểu Nhật kết hợp ăn dặm truyền thống Chị Thảo (27 tuổi, Tp. HCM) cho biết, nhờ kết hợp ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm truyền thống, bé Thỏ (7,5 tháng tuổi) đã ...

Mẹ linh hoạt thay đổi phương pháp ăn dặm để con thích thú, mong đến giờ ăn Nguyễn Thị Ngọc Hằng (27 tuổi, Tp. HCM), mẹ bé Chelsea (hơn 11 tháng tuổi) cho biết, sau khi cho con ăn dặm tự chỉ ...

Thực đơn ăn dặm đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng của mẹ 9X Với nhiều mẹ, ăn dặm chính là một cuộc chiến đầy nước mắt và khó khăn của cả hai mẹ con. Cho dù có bày ...